2.3. Thực trạng về hoạt động đào tạo theo định hƣớng nghề nghiệp ứng
2.3.1. Đánh giá chung
Từ năm 1997, cùng với việc không ngừng củng cố và nâng cao chất lượng đào tạo phục vụ ngành Thủy sản cả nước, được sự cho phép của Bộ GD&ĐT, Trường đã không ngừng tăng cường quy mô và cơ cấu ngành học theo hướng một đại học đa ngành.
Trường đã xây dựng CTHĐ đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục và đào tạo giai đoạn 2014-2020 và Kế hoạch thực hiện CTHĐ cho mỗi năm học, với trọng tâm là các hoạt động nhằm không ngừng nâng cao chất lượng đào tạo.
độ ĐH từ năm 2009, đối với trình độ ThS, TS từ năm 2010. Trên cơ sở Khung tự đánh giá học chế tín chỉ do Trường xây dựng, phương thức đào tạo tín chỉ của Trường ngày càng được hoàn thiện. Trường đã xây dựng Chuẩn mực hoạt động giảng dạy nhằm giúp mỗi GV tự hoàn thiện công tác giảng dạy và giúp cho việc đánh giá hoạt động giảng dạy đi vào nề nếp.
Hoạt động đổi mới mục tiêu, nội dung, CTĐT, đổi mới PPGD được chú trọng triển khai thường xuyên. Hàng tháng, các bộ môn đều tổ chức sinh hoạt học thuật để chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm chuyên môn. Hàng năm, các khoa/viện đều tổ chức các hội thảo đổi mới PPGD hoặc hội thảo nâng cao chất lượng đào tạo.
Các CTĐT của Trường Trường ĐHNT được xây dựng trên cơ sở chương trình khung do Bộ GD&ĐT ban hành, mỗi chương trình đều có mục tiêu rõ ràng, cụ thể, cấu trúc hợp lý, được thiết kế một cách hệ thống, đáp ứng yêu cầu về chuẩn kiến thức, kỹ năng của đào tạo trình độ ĐH và đáp ứng linh hoạt nhu cầu nhân lực của thị trường lao động.
Trường hiện có 15 ngành đào tạo trình độ CĐ, 30 ngành đào tạo trình độ ĐH (7 chuyên ngành chuyên về thủy sản); 18 chuyên ngành đào tạo ThS (5 chuyên ngành chuyên về thủy sản), và 8 chuyên ngành đào tạo TS (3 chuyên ngành chuyên về thủy sản).
Ngoài ra Trường cũng đã chú trọng tổ chức các loại hình đào tạo khác như đào tạo liên thông, văn bằng hai, VLVH và đào tạo, cấp chứng chỉ nghề đáp ứng nhu cầu phát triển nguồn nhân lực phục vụ phát triển kinh tế - xã hội cả nước nói chung và cho các tỉnh Miền Trung và Tây Nguyên nói riêng.
Từ 2007, được sự cho phép của Bộ GD&ĐT, Trường Trường ĐHNT đào tạo cao học quốc tế theo các dự án hợp tác với nước ngoài như NOMA-FAME, NORHED,... Bên cạnh đó Trường đã và đang tổ chức đào tạo và cấp bằng ĐH và ThS cho lưu học sinh Lào, Campuchia, Rwanda, Sri Lanka,…, tiếp nhận các lưu học sinh quốc tế đến nghiên cứu, học tập ngắn hạn từ Cộng hòa Séc, Hàn Quốc, Thái Lan, Mỹ, Pháp,...
Đối với công tác ĐBCL giáo dục, Trường Trường ĐHNT là đơn vị thuộc nhóm đầu tiên của cả nước thực hiện công tác đánh giá theo hệ thống các tiêu chuẩn
đánh giá chất lượng cơ sở giáo dục của Bộ GD&ĐT và đã được công nhận đạt tiêu chuẩn chất lượng giáo dục vào năm 2017.