Phần 4 Kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.1. Thực trạng phát triển kinh tế trang trại tại Quỳ Châu, tỉnhNghệ An gia
4.1.4. Xây dựng cơ sở hạ tầng phát triển kinh tế trang trại
Để phát triển kinh tế trang trại, các trang trại phải đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng để thuận lợi cho sản xuất, đây là hoạt động đầu tiên để các trang trại có thể yên tâm sản xuất, thực hiện chuyển giao khoa học kĩ thuật.
Hiên nay, các trang trại đều không nằm cạnh các trục đường giao thông chính, do đó vấn đề trao đổi, buôn bán, vận chuyển còn gặp nhiều khó khăn do các trang trại không có ô tô tải để vận chuyển, trao đổi hàng hóa. Đường vào các trang trại hầu như chưa được bê tông hóa, chủ yếu vẫn là đường đất, lầy lội vào mùa mưa, bụi bẩn vào mùa nắng. Đồng thời, các phương tiện ô tô tải không vào được tận trang trại để thu mua trao đổi hàng hóa, mà các chủ trang trại phải thuê các phương tiện xe thô sở chở hàng hóa từ trang trại ra đến các trục đường chính để giao lưu buôn bán. Như vậy, các chủ trang trại sẽ phải chịu thêm chi phí sản xuất.
Bảng 4.9. Cơ sở vật chất của các trang trại được điều tranăm 2019 năm 2019
TT Chỉ tiêu ĐVT TT chuyên
ngành
TT tổng hợp
BQ trang trại
1 Chuồng trại chăn nuôi m2 312,88 346,52 329,7
2 Máy bơm nước Chiếc 2,72 3,82 3,27
3 Hầm biogas Hầm 1,8 1,3 1,55
4 Máy phát điện Chiếc 0,66 0,85 0,755
5 Máy nghiền Chiếc 0,74 0,85 0,795
6 Máy phun thuốc Chiếc 0,67 0,95 0,81
7 Máy làm đất Chiếc 0,37 0,50 0,435
8 Quạt công nghiệp Chiếc 2,72 2,94 2,83
Nguồn: Số liệu điều tra, (2019)
Qua nghiên cứu, các loại hình trang trại không có sự khác biệt nhau trong việc đầu tư các công cụ, tư liệu sản xuất. Điều tra 28 trang trại cho thấy, 100% các trang trại đều có chuồng trại chăn nuôi với diện tích bình quân là khoảng 329,7 m2/trang trại. Các cơ sở vật chất khác được các trang trại mua sắm để phục vụ cho quá trình sản xuất như máy bơm nước, quạt công nghiệp, máy nghiền thức ăn, máy phát điện,…. Máy bơm nước là một công cụ không thể thiếu được
trong quá trình sản xuất kinh doanh của các trang trại. Máy bơm nước được sử dụng để lấy nước tưới cho cây trồng, rửa chuồng trại trong chăn nuôi. Qua nghiên cứu ta thấy 100% các trang trại đều có máy bơm và mỗi trang trại đều có từ 2 - 4 cái máy bơm để phục vụ sản xuất. Máy phun thuốc trừ sâu và máy làm đất là 2 loại máy móc rất ít các trang trại có, chỉ có 1 số trang trại có diện tích đất trồng cây hàng năm lớn thì mới mua loại máy móc này để thuận lợi cho quá trình sản xuất của trang trại, còn các trang trại khác có điều kiện đất đai ít hơn thì hầu như chỉ đi thuê dịch vụ. Quạt công nghiệp là một thiết bị được các chủ trang trại mua về để làm mát cho vật nuôi (nhất là lợn thịt) về mùa hè, tránh nóng cho vật nuôi, do vậy đây là một thiết bị khá phổ biến trong các trang trại chăn nuôi.
Qua nghiên cứu, 100% các trang trại đã tiến hành xây dựng hầm biogas để chứa chất thải chăn nuôi. Kinh phí để xây dựng hầm biogas khoảng từ 8 – 15 triệu đồng/hầm. Xây dựng hầm biogas đã phần nào được các trang trại quan tâm đến như là một cách giảm thiểu ô nhiễm môi trường, tiết kiệm nhiên liệu, tăng hiệu quả sử dụng các sản phẩm phụ. Một số trang trại chăn nuôi với quy mô lớn xây dựng hầm biogas để phát điện, vừa giảm chi phí điện năng trong sản xuất, vừa sử dụng hiệu quả chất thải chăn nuôi dư thừa, giảm thiểu ô nhiễm môi trường từ chất thải chăn nuôi, vừa tự chủ được điện năng trong sản xuất đặc biệt khi nguồn điện đang bị thiếu và thường xuyên bị cắt điện luân phiên về mùa khô.
Bảng 4.10. Đánh giá ảnh hưởng của cơ sở hạ tầng kinh tế trang trại TT Nội dung Chủ Trang trại (n=28) Cán bộ (n=10) Đại lý (n=5) Thuận lợi Khó khăn Thuận lợi Khó khăn Thuận lợi Khó khăn
1 Hệ thống đường giao thông 42,86 57,14 60,00 40,00 40,00 60,00 2 Hệ thống cung cấp nước 89,29 10,71 90,00 10,00 80,00 20,00 3 Hệ thống thoát nước 96,43 3,57 90,00 10,00 60,00 40,00 4 Xử lý ô nhiễm môi trường 57,14 42,86 30,00 70,00 40,00 60,00
Nguồn: Số liệu điều tra (2019)
40,00% đại lý cho rằng hệ thống đường giao thông thuận lợi. Có 57,14% chủ trang trại, 40,00% cán bộ và 60,00% đại lý cho rằng hệ thống đường giao thông khó khăn. Thực tế, trên địa bàn huyện Quỳ Châu, các tuyến đường dẫn vào các trang trại chủ yếu là đường ra ruộng, đường dẫn ra các khu đồi, núi nên việc cứng hóa còn chậm, về hệ thống điện đã triển khai tại một số xã kéo đường dây điện ra gần trang trại hơn.
Về hệ thống cung cấp nước có 89,29% chủ trang trại, 90,00% cán bộ và 80,00% đại lý cho rằng hệ thống cung cấp nước thuận lợi. Có 10,71% chủ trang trại, 10,00% cán bộ và 20,00% đại lý cho rằng hệ thống cung cấp nước khó khăn. Huyện Quỳ Châu có hệ thống kênh, ngòi, rạch suối khá phong phú, nên việc cung cấp, thoát nước cho các trang trại nhìn chung rất thuận lợi.
Về xử lý ô nhiễm môi trường có 57,14% chủ trang trại, 30,00% cán bộ và 40,00% đại lý cho rằng hệ thống xử lý ô nhiễm môi trường thuận lợi. Có 42,86% chủ trang trại, 70,00% cán bộ và 60,00% đại lý cho rằng hệ thống xử lý ô nhiễm môi trường khó khăn. Thực tế hiện nay, công tác xử lý môi trường, xử lý chất thải còn nhiều hạn chế. Các vùng nuôi thủy sản tập trung cũng hiếm có cơ sở xây dựng được hệ thống cấp, thoát nước riêng. Vẫn còn tình trạng tận dụng thái quá diện tích đầm bãi để nuôi, không dành đất cho xây dựng bể lắng, bể xử lý nước trước khi cấp cho ao, đầm nên vẫn tiềm ẩn mối nguy dịch bệnh từ môi trường nước.
Thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp, huyện Quỳ Châu đã chủ động triển khai các quy hoạch về sản xuất nông nghiệp, trong đó tập trung đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật (KHKT) vào sản xuất nông nghiệp. Nhờ đó đã xuất hiện nhiều mô hình kinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, đem lại thu nhập cao cho người nông dân.
Hàng năm, huyện Quỳ Châu cũng tổ chức nhiều hoạt động phổ biến KHKT, hội thảo, tập huấn chia sẻ kinh nghiệm cho các chủ trang trại nhằm chuyển giao, ứng dụng tiến bộ KHKT vào sản xuất nông nghiệp, thực hiện các chương trình, dự án, đề án về phát triển nông nghiệp, nông thôn theo hướng CNH, HĐH. Các phòng, ban chuyên môn của huyện thường xuyên mở các lớp tập huấn cho các chủ trang trại, giới thiệu các mô hình sản xuất nông nghiệp phù hợp với điều kiện khí hậu, đất đai và tập quán sản xuất của bà con nông dân miền núi...
Để chủ trang trại ngày càng tiếp cận với KHKT trong sản xuất, thời gian tới, huyện tiếp tục thực hiện có hiệu quả kế hoạch cơ cấu lại ngành nông nghiệp bền vững; tập trung xây dựng các mô hình sản xuất mới, tăng cường hoạt động
chuyển giao giống cây trồng, vật nuôi gắn với ứng dụng KHKT; sẽ giảm diện tích đất trồng lúa hiệu quả thấp để trồng các loại cây có giá trị kinh tế cao; từng bước hình thành vùng sản xuất nông nghiệp ứng dụng CNC. Cùng với hướng dẫn, hỗ trợ, huyện lựa chọn lĩnh vực có lợi thế để khuyến khích doanh nghiệp và người dân liên kết mở rộng sản xuất, tạo thành vùng sản xuất tập trung cung cấp các sản phẩm một cách bền vững.