CHƢƠNG 2 THIẾT KẾ VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1. Tổng quan về hoạt động kinh doanh du lịch của Tỉnh Quảng Bình
3.1.1. Đặc điểm sản phẩm du lịch của tỉnh Quảng Bình
Hiện nay, Quảng Bình đã khai thác và đƣa vào kinh doanh các sản phẩm du lịch chính nhƣ:
- Sản phẩm du lịch đặc thù
+ Du lịch gắn với Di sản thế giới VQG Phong Nha - Kẻ Bàng: Đƣợc phát triển trên cơ sở khai thác các giá trị độc đáo và hấp dẫn của khu vực VQG Phong Nha - Kẻ Bàng với các loại hình chính: Tham quan hệ thống hang động (Động Thiên Đƣờng, Động Phong Nha và động Tiên Sơn, Hang Én, Hang Va, Sơn Đòong); Tham quan cảnh quan VQG (Vƣờn thực vật); Du lịch văn hóa tộc ngƣời; Du lịch mạo hiểm, khám phá;.
+ Du lịch gắn với biển: Đƣợc phát triển trên cơ sở khai thác hệ thống tài nguyên du lịch biển trải dài theo dọc bờ biển của Tỉnh bao gồm các sản phẩm chính: Du lịch biển: Tắm biển, thể thao nƣớc...; Du lịch nghỉ dƣỡng biển; Du lịch văn hóa gắn với các làng chài, các vùng biển...
- Du lịch sinh thái: với các sản phẩm chính nhƣ Tham quan hang động, du lịch sinh thái suối nƣớc Mọoc, sông Chày – hang Tối, thung lũng Sinh tồn; Khám phá các dòng sông; Khám phá đầm phá Hạc Hải;...
- Du lịch văn h a lịch sử Tham quan di tích lịch sử (Đền tƣởng niệm các anh hùng liệt sỹ Đƣờng 20 Quyết thắng, Hang tám Thanh niên xung phong); Tham quan hệ thống di tích cách mạng; Các chuyến du khảo lịch sử, hoài niệm chiến trƣờng xƣa; Du lịch theo tuyến đƣờng Hồ Chí Minh,...
- Du lịch văn h a Du khảo văn hóa truyền thống: Ca trù, ẩm thực...; Du lịch gắn
với tìm hiểu danh nhân lịch sử (Tham khu di tích mộ Đại tƣớng Võ Nguyên Giáp).
- Du lịch nghỉ dưỡng, chữa bệnh: Du lịch nghỉ dƣỡng nƣớc khoáng nóng; Du
3.1.2. Kết quả hoạt động kinh doanh du lịch trên địa bàn Quảng Bình
Trong những năm gần đây, do phải gánh chịu hậu quả của sự cố môi trƣờng biển xảy ra vào tháng 04 năm 2016, kết quả hoạt động kinh doanh du lịch của Tỉnh Quảng Bình cũng chịu ít nhiều ảnh hƣởng. Tuy nhiên, đến giai đoạn hiện nay, lƣợng khách đến Quảng Bình đã có dấu hiệu tăng mạnh trở lại và vƣợt mức kế hoạch đặt ra. Cụ thể năm 2014 tổng lƣợt khách đến Quảng Bình đạt hơn 2,7 triệu lƣợt, con số này giảm xuống còn hơn 2 triệu lƣợt vào năm 2016, đến năm 2017 lại tăng lên 3,3 triệu lƣợt, tƣơng ứng tăng 65% so với năm 2016. Theo báo cáo tổng kết của Sở Du lịch Quảng Bình, năm 2018 tổng số khách du lịch đến địa bàn ƣớc đạt hơn 3,9 triệu lƣợt, tăng 18,25% so với năm 2017, trong đó khách quốc tế ƣớc đạt 200.000 lƣợt, tăng 53,8% so cùng kỳ.
Bảng 3.1: Tình hình khách du lịch đến Quảng Bình giai đoạn 2014 – 2018
ĐVT Lượt Chỉ tiêu 2014 2015 2016 2017 2018 Tổng lƣợt khách du lịch 2.755.072 2.825.961 2.029.677 3.300.000 3.900.000 Khách du lịch trong nƣớc 2.711.782 2.779.537 1.990.976 3.220.000 3.700.000 Khách du lịch quốc tế 43.290 46.424 38.701 80.000 200.000
Nguồn Tổng hợp từ báo cáo Sở Du lịch tỉnh Quảng Bình
Sự gia tăng trong lƣợng khách du lịch đến Quảng Bình đã tác động tích cực đến nguồn thu từ ngành du lịch của tỉnh (Bảng 3.2). Ngoài năm 2016 khi sự cố môi trƣờng biển ảnh hƣởng chung đến ngành du lịch của Tỉnh, thì doanh thu các năm còn lại đều tăng. Doanh thu từ du lịch năm 2015 tăng 20,1% so với năm 2014, năm 2017 tăng 35% so với năm 2014. Cũng theo thống kê sơ bộ của Sở Du lịch Quảng Bình tổng thu từ khách du lịch năm 2018 ƣớc đạt 4.485 tỷ đồng, tăng hơn 20% so với năm 2017. Tốc độ tăng trƣởng trung bình của cả giai đoạn từ năm 2014 - 2018 đạt 13%.
Bảng 3.2. Kết quả kinh doanh của ngành du lịch Quảng Bình giai đoạn 2014 -2018
Chỉ tiêu 2014 2015 2016 2017 2018
Tổng doanh thu của ngành du lịch 2.748 3.300 2.442 3.706 4.485 Trong đó: Doanh thu chuyên ngành du lịch 676,4 678,9 404,63 621,37 -*
(*) Số liệu chưa cập nhật Nguồn Tổng hợp từ báo cáo Sở Du lịch tỉnh Quảng Bình
Nhƣ vậy có thể thấy, mặc dù có giai đoạn bị ảnh hƣởng bởi sự cố môi trƣờng, nhƣng với sức hút từ ngành du lịch Quảng Bình, Quảng Bình vẫn đƣợc các tạp chí du lịch hàng đầu thế giới đánh giá là điểm đến hấp dẫn và lƣợng khách đến tham quan du lịch vẫn đang trên đà tăng mạnh, tác động tích cực đến doanh thu từ các hoạt động du lịch. Theo số liệu thống kê, không chỉ du khách nội địa mà lƣợng khách du lịch lịch quốc tế đến Quảng Bình ngày càng tăng. Kết quả này tạo ra một yêu cầu cấp thiết đối với số lƣợng và chất lƣợng của nguồn lao động du lịch tỉnh Quảng Bình.
3.1.3. Đặc điểm cơ bản của các doanh nghiệp du lịch tỉnh Quảng Bình
Tính đến thời điểm hiện nay, hệ thống đơn vị kinh doanh về du lịch của Tỉnh đã phát triển khá mạnh, bao gồm:
- Về cơ sở kinh doanh lữ hành Tới thời điểm 9/2018, trên địa bàn Tỉnh có 36
đơn vị lữ hành, trong đó có 14 đơn vị lữ hành quốc tế. Quy mô các đơn vị lữ hành nội địa chủ yếu là nhỏ. Đối với 14 đơn vị lữ hành quốc tế chủ yếu tổ chức tour ở khu vực Phong Nha - Kẻ Bàng cho khách du lịch nƣớc ngoài.
- Về cơ sở lưu tr du lịch Tới thời điểm 9/2018, toàn Tỉnh có 297 cơ sở lƣu
trú du lịch với 5.100 buồng (10.000 giƣờng), trong đó 56 khách sạn, khu du lịch đƣợc xếp hạng từ 1 đến 5 sao, trong đó cơ sở đạt chuẩn 5 sao: 2 cơ sở, 4 sao: 5 cơ sở, 3 sao: 13 cơ sở, 2 sao: 32 cơ sở, 1 sao: 41 cơ sở, còn lại là cở sở lƣu trú du lịch đạt chuẩn hay còn gọi là nhà nghỉ, homestay, farmstay... Các cơ sở lƣu trú chủ yếu tập trung tại Thành phố Đồng Hới và địa bàn huyện Bố Trạch. Các cơ sở lƣu trú hiện nay đã đƣợc chú trọng đầu tƣ, mở rộng quy mô tuy nhiên số khách sạn quy mô nhỏ vẫn chiếm đa số, thiếu các dịch vụ bổ trợ, đa số có chất lƣợng dịch vụ còn
thấp,... Việc chấp hành pháp luật trong kinh doanh của rất nhiều cơ sở lƣu trú hiện chƣa nghiêm, ảnh hƣởng đến hoạt động của ngành.
- Về cơ sở kinh doanh điểm du lịch Hiện nay, Tỉnh có 03 đơn vị kinh doanh
điểm du lịch tại khu vực Phong Nha - Kẻ Bàng.
- Về cơ sở kinh doanh vận chuyển khách du lịch tính đến nay, toàn Tỉnh có
khoảng 8 doanh nghiệp vận tải khách du lịch có đăng ký kinh doanh. Các cơ sở kinh doanh vận chuyển khách du lịch có quy mô nhỏ (từ 1-5 xe).
- Về các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch khác Có gần 3.000 cơ sở kinh doanh
dịch vụ ăn uống cùng các cơ sở, cửa hàng cung cấp các sản phẩm phục vụ du khách tại các khu, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh, trong đó, theo Sở Du lịch, hiện có 20 nhà hàng đƣợc cấp biển hiệu Đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch. Các nhà hàng phục vụ khách du lịch chủ yếu ở khu vực bãi biển, khu vực Phong Nha - Kẻ Bàng.
Hiện nay, với sự đầu tƣ mạnh mẽ của các tập đoàn trong nƣớc, hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch của tỉnh Quảng Bình đã dần đƣợc hoàn thiện. Các cơ sở cung cấp dịch vụ thể thao, trung tâm mua sắm tuy quy mô chƣa lớn nhƣng cũng một phần nào đó thỏa mãn nhu cầu của khách hàng. Hiện có gần 30 dự án đăng ký đầu tƣ vào lĩnh vực du lịch (chủ yếu là các khu nghỉ dƣỡng, khách sạn) với tổng mức đăng ký đầu tƣ khoảng 9.000 tỷ đồng trong đó đáng chú ý nhƣ Dự án Quần thể resort, biệt thự nghỉ dƣỡng và giải trí cao cấp của Tập đoàn FLC, Dự án TMS Resort của Công ty CP Toàn Cầu TMS cùng nhiều đề án xây dựng các tour du lịch mạo hiểm mới trong khu vực Vƣờn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng...
Trong năm 2017, Quảng Bình cũng đã Khai trƣơng website du lịch phiên bản dành cho khách quốc tế bằng tiếng Anh: www.quangbinhtourism.com. Kênh thông tin hữu ích này cũng đóng góp một phần vào sự phát triển của ngành du lịch Quảng Bình.