5. Kết cấu đề tài
2.3.2.1 Chính sách sản phẩm
- Khi mới thành lập, Xí nghiệp Chế Biến Hàng Xuất Khẩu Đồng Nai là một doanh nghiệp nhỏ của Nhà nước nên công nghệ kỹ thuật chưa hiện đại, máy móc lỗi thời, chủ yếu là làm thủ công nên năng suất thấp, quy mô nhỏ, chất lượng sản phẩm khó có khả năng cạnh tranh trên thị trường.
- Vì lẽ đó, Xí nghiệp đã từng bước cải tiến quy trình công nghệ, lắp đặt thêm máy móc thiết bị để đáp ứng kịp thời các đơn đặt hàng từ các nước Châu Âu và Châu Á. Bên cạnh đó, công ty đã không ngừng cải tiến ở khâu quản lý, tăng năng suất làm việc, vận dụng hết công suất máy móc để làm ra sản phẩm nhiều hơn. Công ty cũng đã không ngừng cải tiến mẫu mã, nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tốt hơn và tạo sức mạnh cạnh tranh với các doanh nghiệp cùng ngành.
- Sản phẩm của công ty mặc dù trước đây có rất nhiều về chủng lọai, đa dạng về mẫu mã, nhưng phần lớn mẫu mã sản phẩm là do khách hàng cung cấp dẫn đến công ty chưa có các họat động nghiên cứu thị trường để hướng tới sự khác biệt hóa sản phẩm.
Sơ đồ 2.2 : Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất
(Nguồn: Phòng hành chánh)
Gỗ được mua từ các đơn vị trong nước hoặc nhập khẩu từ các nước khác tập kết về bãi chứa gỗ tại công ty. Gỗ được đem đi xẻ thành khối, tùy từng loại gỗ mà ta tiến hàng quá trình tẩm chân không hoặc luộc gỗ, gỗ sau khi tẩm hoặc luộc được chuyển qua lò sấy nhằm làm khô gỗ.. Sau đó gỗ sẽ được qua công đoạn sơ chế, tại đây gỗ được sẻ nhỏ, chà nhám thành các miếng gỗ nhỏ phù hợp với thiết kế. Tiếp theo các miếng gỗ này được chuyển qua xưởng tinh chế, tại đây sẽ diễn ra các quá trình như mài bóng, sơn sản phẩm, sau đó sẽ tiến hành lắp ráp sản phẩm, kiểm tra và nhập kho.
*Các mặt hàng sản xuất chính của Công ty:
Công ty Cổ Phần Chế Biến Hàng Xuất Khẩu Đồng Nai chuyên sản xuất kinh doanh các mặt hàng chủ yếu sau: Hàng mộc: Gồm 2 nhóm mặt hàng chính là: Nguyên liệu gỗ Xẻ gỗ Tấm chân không (Gỗ cao su) Luộc gỗ (Gỗ dầu-chò…) Lò sấy Sơ chế Tinh chế Lắp ráp Hoàn chỉnh sản phẩm KCS Nhập kho
- Bàn ghế ngoài trời: các mặt hàng này do yêu cầu sử dụng ngoài vườn phải chịu sự tác động của khí hậu và thời tiết, nên phải đựơc làm từ các loại gỗ rừng tự nhiên có độ chịu lực và độ bền tốt, màu sắc sậm tạo cảm giác cứng cáp và vân thớ mịn đẹp như: gỗ dầu, gỗ chò…
- Bàn ghế và các đồ dùng trong nhà: làm bằng gỗ rừng trồng như gỗ tràm, gỗ cao su…, các loại gỗ này có sức bền kém nên chỉ sử dụng tốt trong nhà. Gỗ cao su có đặc tính nhẹ, bền, vân thớ đẹp, màu sắc sáng thích hợp để làm bàn ghế hoặc đồ trang trí trong nhà. Gỗ tràm màu sắc không đẹp nhưng có độ bền cao và giá rẻ dùng sản xuất các sản phẩm không sử dụng lâu dài.
Đũa tre xuất khẩu: Được sản xuất từ cây lồ ô hoặc cây luồng. Đũa đựơc đóng gói bằng bao bì PE thành từng đôi một và xuất khẩu. Đây là loại sản phẩm chỉ dùng một lần rồi bỏ.
*Nguồn nguyên liệu của Công ty:
- Đũa tre xuất khẩu được làm từ nguyên liệu chính là lồ ô hoặc tre gai, nguồn cung cấp chủ yếu là rừng tự nhiên trong nước, loại nguyên liệu này cũng không bị ảnh hưởng nhiều bởi các chính sách của Nhà nước. Trước đây vùng nguyên liệu còn nằm trong địa bàn Tỉnh Đồng Nai và các tỉnh lân cận. Nhưng nguyên liệu ngày càng cạn dần, nên công ty phải dời các xưởng sơ chế nguyên liệu đi ngày càng xa hơn nên đã ảnh hưởng đến giá thành và lợi nhuận của công ty. Do đó, khả năng cung ứng mặt hàng đũa tre của công ty hoàn toàn phụ thuộc vào giá cả.
- Mặt hàng mộc: nhóm hàng dùng trong nhà làm từ gỗ cao su, nguồn cung ứng nguyên liệu là từ các nông trường trong nước. Công ty đã chủ động liên hệ với các nông trường cao su để khai thác số cây không còn năng suất về làm nguyên liệu sản xuất hàng mộc. Đây là nhóm hàng chủ yếu và khả năng cung ứng của công ty là 70% công suất, 30% công suất còn lại là dành cho nhóm sản phẩm bàn ghế ngoài trời làm bằng nguyên liệu gỗ rừng tự nhiên như: gỗ dầu, gỗ chò…, nhóm hàng này hiện nay công ty đã liên hệ với các công ty nhập khẩu gỗ để ổn định nguồn nguyên liệu này.
Công ty đang có khuynh hướng mở rộng nguồn cung nguyên liệu để đáp ứng nhu cầu sản xuất kinh doanh bằng cách đầu tư qua Lào. Đây là quốc gia nằm sát biên giới với Việt Nam và tiềm năng thiên nhiên giàu có nên rất có lợi cho công ty.
Kết quả của khảo sát ý kiến khách hàng về chất lượng sản phẩm
Bảng 2.3 Kết quả khảo sát ý kiến khách hàng về chất lượng sản phẩm
Nội dung Mức độ dánh giá (%) Giá trị TB Độ lệch chuẩn Hoàn toàn không hài lòng Không hài lòng Không có ý kiến Hài lòng Hoàn toàn hài lòng 1. Chất lượng sản phẩm 5.83 9.17 40.00 35.00 10.00 3.34 0.972 2. An toàn khi sử dụng 4.17 7.5 43.33 36.67 8.33 3.38 0.899 3. Độ bền cao 2.50 12.50 41.67 30.83 12.50 3.38 0.937 4. Đóng gói đúng tiêu
chuẩn, thông số kỹ thuật rõ ràng
4.17 5.83 29.17 52.50 8.33 3.55 0.855
TRUNG BÌNH 3.41
(Nguồn:Tác giả tổng hợp)
Nhận xét:
Giá trị trung bình của khảo sát về chính sách sản phẩm là 3,41>2,5 cho thấy chính sách này trên mức trung bình. Qua kết quả khảo sát về “chất lượng” của sản phẩm hiện nay có 35% ý kiến khách hàng hài lòng về chất lượng sản phẩm của công ty tương đương 42 khách hàng trên tổng số 120 khách hàng được khảo sát, trong khi có 5.83% ý kiến khách hàng hoàn toàn không hài lòng về chất lượng sản phẩm tương đương 7/120 khách hàng được khảo sát.
Bên cạnh đó có 36.67% ý kiến khách hàng hài lòng về độ an toàn của sản phẩm khi sử dụng nguồn nguyên liệu gỗ chất lượng và phù hợp tương đương 44/120 khách hàng được khảo sát, trong khi chỉ có 4,17% ý kiến khách hàng hoàn toàn không hài lòng tương đương 5/120 khách hàng được khảo sát.
Ngoài ra về đóng gói và thông tin cung cấp thông số kỹ thuật được 52.5% ý kiến khách hàng hài lòng, tương đương 63/120 khách hàng được khảo sát, có 8.33% ý kiến khách hàng hoàn toàn hài lòng, tương đương 10/120 khách hàng được khảo sát.
Ưu điểm:
Sản phẩm có chất lượng tốt
Quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm được thực hiện xuyên suốt từ khâu kiểm tra nguyên liệu đến khâu đóng gói.
Nhược điểm: