Giới tính Tình hình Nam Cơ cấu (%) Nữ Cơ cấu (%) Tổng Cơ cấu (%) Có hay sử dụng rau trái vụ 3 27,27 25 51,02 28 46,67 Không hay sử dụng rau trái vụ 8 72,73 24 48,98 32 53,33
Tổng 11 100,00 49 100,00 60 100,00
Nguồn: Tổng hợp kết quả điều tra (2016) Theo khảo sát 60 ý kiến của người dân khu vực thị xã Từ Sơn, có 28 (người) chiếm 46,67% hay sử dụng rau trái vụ, (32 người) chiếm 53,33% không hay sử dụng rau trái vụ.
4.2. NGƯỜI TIÊU DÙNG RAU AN TOÀN TẠI THỊ XÃ TỪ SƠN 4.2.1. Nhận biết về rau an toàn của người tiêu dùng 4.2.1. Nhận biết về rau an toàn của người tiêu dùng
Tuyên truyền quảng cáo rất quan trọng để người tiêu dùng biết đến sản phẩm, với rau an toàn cung không ngoại trừ. Theo kết quả khảo sát, có 3 kênh thông tin chính để người tiêu dùng nhận biết rau an toàn là: kênh thứ nhất qua tivi, báo, đài,
kênh thứ 2 thông tin được người tiêu dùng nhận biết là trên internet, kênh thứ 3 là thông tin được truyền trải qua bạn bè, người thân của người tiêu dùng.
Các kênh thông tin người tiêu dùng biết về rau an toàn
Đồ thị 4.1. Các kênh thông tin người tiêu dùng biết đến
Nguồn: Tổng hợp kết quả điều tra (2016) Với 60 người được phỏng vấn có 70% số người được trả lời là đã biết đến rau an toàn qua kênh thứ nhất là qua tivi, báo, đài, 30% còn lại được hỏi không biết đến thông tin về rau an toàn qua kênh thứ nhất. Với kênh thứ 2 là qua Internet, với kênh này chỉ có 16,67% người tiêu dùng tiếp cận với nguồn thông tin qua kênh này, còn 83,33% không biết đến qua internet. Kênh thứ 3, có 58,33% người tiêu dùng tiếp nhận thông tin qua bạn bè người thân của mình, 41,67% người tiêu dùng không tiếp cận thông tin qua kênh này.
Như vậy, có thể nói hiện nay người tiêu dùng biết đến rau an toàn chủ yếu qua tivi, báo, đài và qua bạn bè người thân của họ, đó là những kênh thông thường phổ biến, người tiêu dùng có thể dễ dàng tiếp cận. Với internet, không phải người tiêu dùng nào cũng có đủ điểu kiện để tiếp cận, vì nó cần những thiết bị hiện đại để có thể tìm hiểu, vậy nên internet chưa thật sự là kênh hiệu quả giúp người tiêu dùng tiếp cận với thông tin.
Sự hiểu biết về các tiêu chuẩn đánh giá chất lượng rau an toàn củangười