Phần 3 Phương pháp nghiên cứu
3.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
3.2.5. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu
Để nghiên cứu và phân tích kết quả và hiệu quả sản xuất cây vụ đông, đề tài đã sử dụng hệ thống chỉ tiêu sau:
3.2.5.1. Các chỉ tiêu phản ánh quy mô phát triển cây vụ đông - Diện tích đất canh tác có khả năng phát triển cây vụ đơng.
- Diện tích trồng cây vụ đơng/Diện tích đất canh tác có khả năng phát triển cây vụ đơng.
- Diện tích các loại cây vụ đơng. - Cơ cấu diện tích cây vụ đơng.
3.2.5.2. Các chỉ tiêu phản ánh kết quả sản xuất cây vụ đông - Sản lượng cây vụ đông
- Sản suất cây vụ đông
- Giá trị sản xuất (GO): Là giá trị bằng tiền của tồn bộ các loại nơng sản thu hoạch được trong một vụ hay một năm.
GO = ∑ Qi* Pi Trong đó: Qi là khối lượng sản phẩm loại i. Pi là giá sản phẩm loại i.
- Giá trị gia tăng (VA): là phần giá trị tăng thêm của người lao động khi sản xuất trên một đơn vị diện tích trong một vụ.
VA = GO - IC
- Thu nhập hỗn hợp (MI)/ đơn vị diện tích: là phần thu nhập thuần túy của người sản xuất bao gồm thu nhập của công lao động và lợi nhuận khi sản xuất một đơn vị diện tích lúa trong một vụ.
MI = VA - (A+T +W) Trong đó:
A: giá trị khấu hao của tài sản cố định và các chi phí phân bổ T: Thuế nông nghiệp phải nộp
W: Công lao động đi thuê
- Giá trị gia tăng/ chi phí trung gian (IC): là tồn bộ các khoản chi phí vật chất và dịch vụ được sử dụng trong quá trình sản xuất như: giống, phân bón, cơng làm đất, bảo vệ thực vật.
IC = ∑ Cj
Trong đó: Cj là các khoản chi phí thứ j trong một chu kỳ sản xuất
- Chi phí cơng lao động (W): Là chi phí lao động phải thuê, đơn giá lao động được tham khảo theo phòng lao động thương binh xã hội huyện hoặc căn cứ theo giá ngày công thực tế tại địa bàn nghiên cứu.
- Giá trị gia tăng/ kg sản phẩm cây vụ đông - Cơ cấu thu nhập của hộ.
3.2.5.3. Các chỉ tiêu đánh giá sự phát triển cây vụ đơng
- Các yếu tố chi phí/ đơn vị diện tích gồm: chi phí trung gian; chi phí phân bón vơ cơ, chi phí phân bón hữu cơ, chi phí lao động trên từng loại đất, từng loại hộ.
- Chi phí trung gian/kg sản phẩm vụ đơng
- Chênh lệch giá bán sản phẩm vụ đông ở thời điểm cao nhất và thời điểm thấp nhất.
- Tốc độ tăng giá một số vật tư chủ yếu - Tốc độ tăng giá bán sản phẩm vụ đông - Thị trường tiêu thụ sản phẩm…