7. Đậu ăn quả
5.2.4. Thời kỳ sinh truởng chủ yếu của cõy cải bắp 5.2.4 1 Thời kỳ cõy con
5.2.4 1. Thời kỳ cõy con
Cõy con cải bắp nằm gọn trong thời gian ở vườn ươm. Thời gian ở vườn ươm tốt nhất nờn chiếm khoảng 1/3 thời gian sinh trưởng, khụng nờn kộo dài trờn ẵ tổng thời gian sinh trưởng. Cõy giống già làm giảm năng suất từ 15-20%. Sau gieo 25-30 ngày ở vụ chớnh, hầu hết cỏc giống đều đạt 5-6 lỏ, một vài giống đạt 8-9 lỏ (giống cải bắp Hà Lan). Ở vụ sớm do nhiệt độ cao cõy sinh trưởng khú khăn nờn thời gian ở vườn ươm từ 35-40 ngày. Khối lượng cõy con ở thời kỳ này chiếm khoảng 1/100-1/300 cõy trưởng thành. Sau khi gieo 3-4 ngày hầu hết cỏc giống đều mọc khỏi mặt đất, sau gieo 7-10 ngày cỏc giống cú lỏ thật thứ nhất.
Một cõy giống tốt phải đạt tiờu chuẩn sau đõy: 2 lỏ mầm đều và to, trờn cõy cú 5-6 lỏ thật, lỏ trũn, to cú răng cưa hoặc khụng cú răng cưa, khoảng cỏch giữa cỏc lỏ ngắn,
cõy mập, lựn, đường kớnh thõn từ 6-8 mm, lỏ ở đỉnh sinh trưởng khum vào phớa trong, cõy khụng bị sõu bệnh hại xõm nhiễm.
Khi gieo trước hết phải chỳ ý tới chất lượng hạt giống, hạt giống to, mẩy, đều, cú tỷ lệ nẩy mầm cao, khống chế lượng hạt gieo và mật độ cõy giống trờn đơn vị diện tớch. Tựy theo chất lượng hạt giống cú thể gieo 3-3,5g/m2. Nếu hạt cú tỷ lệ nẩy mầm trờn 85%, một sào vườn ươm gieo từ 250-300g hạt cú thể thu được 3-4 vạn cõy giống, trồng được trờn 1 hecta ngồi ruộng sản xuất. Trước khi gieo xử lý hạt giống bằng thuốc hoỏ học để trừ vi sinh vật gõy hại, dựng 8g TMTD trộn với 1 kg hạt giống.