- Bài tập 3 trang 168 - Bài tập 5 trang 168 - Bài tập 7 trang 168 - Bài tập 6 trang 168 Hoạt động 2 : Các nhĩm tiến hành hảo luận và giải bài tập 3 . Sau khi các nhĩm thảo luận xong, GV mời ngẫu nhiên 2 bên lên viết cơng thức hĩa học của các chất, đại diện 5 nhĩm lên viết PTHH. GV nhận xét.
- Các nhĩm tiến hành thảo luận và đề ra hướng giải cho bài tập 5 .
Thành phần cấu tạo của tinh bột gồm những nguyên tố nào ?
- Thành phần cấu tạo của chất béo gồm những nguyên tố nào?
- Và thành phần cấu tạo của protein gồm những nguyên tố nào ?
- Sản phẩm cháy của hợp chất X gồm những chất gì ? - Điều đĩ chứng tỏ trong X tối thiểu phải cĩ nguyên tố nào .
- Vậy ta kết luận X phải cĩ nguyên tố nào
Do bài tập 6 giống bài tập
Ưùng dụng : Nhiên liệu sản xuất chất dẻo, phẩm, nhuộm,....
Các nhĩm thảo luận và trả lời câu hỏi lên bảng
(- C6H12O5 - )n + nH2O nC6H12O6 C6H12O6 2C2H5O6 + 2 CO2 C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O
Các nhĩm thảo luận trả lời câu hỏi lên bảng. Thành phần của tinh bột gồn các nguyên tố : C, H, O Thành phần của benzen gồm các nguyên tố : C và H Thành phần của chất béo gồm các nguyên tố : C, H, O - Thành phần của tinh bột gồm các nguyên tố : C, H, O, N và một lượng nhỏ S, P và kim loại. - Sản phẩm cháy của hợp chất X gồm những chất : CO2, H2O, N2 .
- Điều đĩ chứng tỏ X tối thiếu phải cĩ những nguyên tố : C, H, O và N
- Vậy kết luận X sẽ là protein.
Axit 0 t menruou 0 0 20 −32C . men giam 0 0 20 32− C 2 4 H SO 0 t
4 /144 GV cĩ thể hướng dẫn lại cho HS (nếu cịn thời gia) nếu khơng sẽ cho HS về nhà tham khảo
Hoạt động 3 : Dặn dị
- Các em về nhà ơn lại thật kỹ về những tính chất hĩa học quan trọng của tất cả các hợp chất hữu cơ kể cả PTPƯ
- Làm tiếp những bài tập cịn đang dở.
- Học bài và sem lại những bài tập cơ bản và rèn luyện thêm bài tập khĩ để chuẩn bị cho kỳ thi học kỳ II.