1. Thớ nghiệm về tớnh tan của chất: a. Thớ nghiệm 1:
- Cỏch làm: Sgk.
- Quan sỏt : Làm bay hơi, trờn tấm kớnh khụng để lại dấu vết.
- Kết luận: CaCO3 khụng tan trong nước.
b. Thớ nghiệm 2: - Cỏch làm: Sgk.
- Quan sỏt : Làm bay hơi, trờn tấm kớnh cú vết mờ.
- Kết luận: NaCl tan được trong nước.
* Kết luận chung:
- Cú chất tan và cú chất khụng tan trong nước. - Cú chất tan nhiều và cú chất tan ớt trong nước.
2. Tớnh tan trong nướccủa một số axit, bazơ, muối:
Yờu cầu HS thảo luận và rỳt ra nhận xột về tớnh tan của một số axit, bazơ, muối.
- GV: Để biểu thị khối lượng chất tan trong một khối lượng dung mụi, người ta dựng độ tan.
4.Hoạt động 4:
- GV thụng bỏo: Cú nhiều cỏch biểu thị độ tan(...). Song ở trường phổ thụng, chỳng ta biểu thị độ tan của một chất trong nước là số gam chất tan trong 100g nước.
- Gọi 1 HS đọc định nghĩa.
- GV cho HS quan sỏt hỡnh 6.5 Sgk. Yờu cầu HS nhận xột độ tan của chất rắn trong nước.
? Độ tan của chất rắn trong nước phụ thuộc vào yếu tố nào.
- GV cho HS quan sỏt hỡnh 6.6 Sgk. ? Độ tan của chất khớ trong nước phụ thuộc vào yếu tố nào.
- Axit: Hầu hết axit đều tan trong nước, trừ a xit sili xic ( H2SiO3).
- Bazơ: Phần lớn cỏc bazơ khụng tan trong nước, trừ một số như: KOH, NaOH, Ba(OH)2, cũn Ca(OH)2 ớt tan.
- Muối:
+ Những muối natri, kali đều tan. + Những muối nitrat đều tan.
+ Phần lớn muối clorua, sunfat tan được. Phần lớn muối cacbonat khụng tan.