Bản câu hỏi sơ bộ được thiết kế để xem xét và đánh giá về các yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập từ hoạt động trồng mía nguyên liệu của các nông hộ tại Thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa. Các câu hỏi được lựa chọn đưa vào bản câu hỏi sơ bộ được tổng hợp từ ba nguồn: (i) Từ các nghiên cứu trước; (ii) Từ ý kiến tư vấn của giáo viên hướng dẫn và (iii) Từ kết quả của việc phân tích phỏng vấn nhóm.
Các thông tin cơ bản trong bản câu hỏi bao gồm:
Thông tin tổng quát về đặc điểm nông hộ, chi phí sản xuất mía nguyên liệu của nông hộ, thông tin về sản lượng, giá bán mía. Ngoài ra, còn có những giải pháp của người nông dân trồng mía giỏi, nhiều năm kinh nghiệm để nâng cao thu nhập từ hoạt động trồng mía nguyên liệu và đề xuất của người nông dân với chính quyền địa phương.
Mục tiêu của việc nghiên cứu sơ bộ:
Bước đầu nhận dạng những nhân tố nào ảnh hưởng đến thu nhập từ hoạt động trồng mía nguyên liệu của nông hộ tại Thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa. Cụ thể:
Nắm sơ bộ các đặc điểm của nông hộ như: giới tính chủ hộ, độ tuổi, trình độ học vấn, số lao động trực tiếp tham gia trồng mía.
Đặc điểm về diện tích trồng mía, vị trí, nguồn nước tưới của các nông hộ. Nhận dạng nguyên nhân vì sao các nông hộ lại chọn trồng mía nguyên liệu. Nhận dạng các chi phí đầu tư trồng mía nguyên liệu như: giống, phân bón, tiền công lao động, chi phí lãi vay ảnh hưởng như thế nào đến thu nhập của nông hộ.
Nhận dạng sơ bộ các yếu tố tác động đến đầu ra của cây mía: năng suất, người mua, giá bán mía nguyên liệu.
Kết quả nghiên cứu sơ bộ:
Trong phỏng vấn sơ bộ, nghiên cứu đã chọn 50 hộ trồng mía nguyên liệu trên địa bàn Thị xã Ninh Hòa để thực hiện phát phiếu điều tra thử, kết quả điều tra sơ bộ cho thấy:
Đặc điểm nông hộ: đa phần chủ hộ là nam, độ tuổi chủ hộ chủ yếu từ 25 đến 65 tuổi, trình độ học vấn chủ yếu là cấp 2, đa phần các nông hộ là hộ thuần nông và hộ nông nghiệp kiêm ngành nghề khác. Số lao động trực tiếp tham gia trồng mía chỉ có 1 người.
Diện tích đất trồng mía nguyên liệu chủ yếu từ 2 – 3,5 (ha), trong đó chủ yếu là đất sở hữu. Mía nguyên liệu được trồng phần lớn ở vùng đồi núi, nguồn nước tưới tiêu cho cây mía chỉ dựa vào nước mưa.
Lý do các nông hộ chọn trồng mía nguyên liệu chủ yếu là do: đất đai phù hợp, trồng theo phong trào và do nhà máy đường đảm bảo bao tiêu đầu ra.
Về các khoản mục chi phí: chi phí mua hom giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, làm đất, trồng, chăm sóc và thu hoạch, chi phí khác. Chi phí vận chuyển mía về nhà máy thì nhà máy lo, nông hộ không phải trả tiền. Chi phí đầu tư cho vụ mía tơ dao động từ 50-60 (triệu đồng/ha), các vụ mía gốc dao động từ 30 – 40 (triệu đồng/ha). Đa phần các nông hộ đều đi vay để có vốn đầu tư trồng mía, chủ yếu vay nhà máy đường. Về năng suất, chữ đường, giá bán: Qua kết quả điều tra sơ bộ cho thấy, những nông hộ có nhiều kinh nghiệm trồng mía thường đạt năng suất cao hơn các nông hộ khác. Mía tơ thường cho năng suất cao nhất, dao động từ 50-60 tấn/ha, vụ mía gốc 1 và gốc 2 năng suất từ 40 – 50 (tấn/ha). Các nông hộ thường bán trực tiếp cho nhà máy đường. Năng suất, chữ đường và giá bán là căn cứ để tính tổng số tiền thu về từ bán mía nguyên liệu. Năng suất, chữ đường và giá bán càng cao, thu nhập từ cây mía cũng được nâng lên. Giá bán mía nguyên liệu phụ thuộc vào giá thu mua của nhà máy đường công bố tại thời điểm chặt mía. Qua nghiên cứu sơ bộ, căn cứ để nhà máy đường đưa ra giá thu mua là dựa vào giá đường trên thị trường.
Có thể nói rằng, việc nghiên cứu sơ bộ đã giúp nhận dạng các đặc điểm nông hộ trồng mía nguyên liệu, các loại chi phí, năng suất, giá bán, kinh nghiệm. Đồng thời, kết quả phỏng vấn sơ bộ đã bước đầu nhận dạng sơ bộ các yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập của nông hộ trồng mía nguyên liệu trên địa bàn Thị xã Ninh Hòa. Tất cả những yếu tố trên sẽ là cơ sở quan trọng trong việc thiết kế bảng câu hỏi điều tra phục vụ cho quá trình nghiên cứu tiếp theo.