liệu ở một số địa phương
Kinh nghiệm nâng cao thu nhập từ trồng mía nguyên liệu ở Úc
Tại Úc, những nông dân trồng mía thành lập một hiệp hội mang tên Hiệp hội những người trồng mía (CaneGrowers). Mía nguyên liệu phần lớn được trồng trên các nông trại tư nhân có diện tích từ 40- 250 ha, mỗi nông trại trung bình chỉ có từ 1-2 lao động. Các công đoạn trong trồng mía đều được cơ giới hóa. Đặc biệt trong khâu tưới nước, áp dụng mô hình tưới tự hành -tưới nhỏ giọt. Trong khâu bón phân đều áp dụng công nghệ máy bón phân tự lấp, giúp bón phân hiệu quả, tiết kiệm phân bón, tránh tình trạng bón phân trên mặt dẫn đến tình trạng bốc hơi, hiệu quả sử dụng cao, thời gian có tác dụng của phân bón kéo dài, mỗi vụ chỉ bón phân hai lần mà cây mía vẫn sinh trưởng và phát triển tốt. Khâu thu hoạch mía hoàn toàn cơ giới, mía sau khi thu hoạch được đưa ngay về nhà máy để chế biến trong vòng 16 giờ, để giữ được chữ đường cao nhất của cây mía. Người nông dân trồng mía nguyên liệu ở Úc đang sử dụng các công nghệ mới nhất và các kết quả nghiên cứu để nâng cao năng suất đường trong cây mía và tiết kiệm chi phí đầu vào trong sản xuất. Trung bình 1 hộ trồng mía thu hoạch khoảng 8.000 tấn/năm, trong khi nhiều hộ có thu hoạch đến 100.000 tấn/năm (Viện mía đường, 2013).
Kinh nghiệm nâng cao thu nhập từ mô hình trồng mía nguyên liệu của tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai
Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) qua Lào thuê đất để làm nông nghiệp, trong đó diện tích trồng mía nguyên liệu để làm đường là 8.000 ha và liền vùng. Áp dụng hệ thống tưới tưới nhỏ giọt của Israel, hệ thống tưới được chôn dưới lòng đất nên trong lòng đất vẫn đủ độ ẩm, nhưng trên bề mặt, các loại cỏ dại không có nước để phát triển nên tránh tình trạng mất chất dinh dưỡng của cây mía, hệ thống được lắp đặt đến từng hàng mía và cung cấp độ ẩm liên tục cho đất, công tác bón phân cũng được thực hiện tự động bằng cách hòa vào bể nước nhân tạo và theo hệ thống tưới nước đến từng rãnh mía. HAGL đã áp dụng máy móc thiết bị trong công tác trồng, chăm sóc và thu hoạch mía nên tiết kiệm rất nhiều thời gian và chi phí. Nhờ áp dụng kỹ thuật canh tác khoa học và hiện đại, HAGL đạt năng suất mía 107 tấn/ha, mặt bằng chung của Việt Nam là 60 tấn/ha. Hiện giá thành mía của HAGL trung bình chỉ khoảng 296.000
đồng/tấn, sản xuất ra đường với giá thành 4.320 đồng/kg, đó là chưa kể tận dụng tái sản xuất như bã mía sản xuất điện…Để đạt điều này là do có diện tích đất rộng để áp dụng cơ giới hóa vào sản xuất, góp phần giảm giá thành đầu vào, tăng sức cạnh tranh (Hoàng Anh Gia Lai, 2014).
Kinh nghiệm nâng cao thu nhập từ trồng mía nguyên liệu của ông Huỳnh Văn Giáo (Ninh Hòa – Khánh Hòa), nông dân trồng mía nguyên liệu giỏi, đạt danh hiệu nông dân sản xuất kinh doanh giỏi cấp Trung Ương, đại diện tỉnh Khánh Hòa được nhận danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2014”.
Là một nông dân của vùng đất Ninh Hòa, trồng mía nguyên liệu hơn 30 năm, kinh nghiệm nâng cao thu nhập từ trồng mía nguyên liệu của nông hộ ông Giáo đúc kết là “Nhất nước, nhì phân”. Từ trước cho tới nay, người trồng mía nguyên liệu ở Ninh Hòa chỉ dựa vào nước trời nên không thể chủ động nguồn nước để tưới mía, bón phân không theo đúng chu kỳ sinh trưởng của cây mía. Do đó, năng suất mía thấp, chữ đường không cao. Nhận ra tầm quan trọng của nước tưới đối với cây mía, ông tự đầu tư hệ thống thủy lợi để tưới mía, bằng cách bắt đường ống từ đầu nguồn nước tự nhiên, tận dụng áp lực nước để tạo ra hệ thống tưới phun cho 50 ha mía của nông hộ. Để tiết kiệm phân bón, bón phân ít nhưng hiệu quả, ông sáng chế loại máy cày ngầm đất để bón phân không trôi. Nhờ vậy, hàng năm từ 50 ha mía nguyên liệu, nông hộ của ông thu lãi gần 1 tỷ đồng. Từ kinh nghiệm và từ thực tế trồng mía nguyên liệu, ông đã tự tìm tòi, tự chế tạo máy móc để giảm chi phí trồng mía từ đó nâng cao thu nhập cho gia đình (Cổng thông tin điện tử tỉnh Khánh Hòa, 2014).