Nguồn: tổng hợp từ 200 mẫu quan sát phỏng vấn trực tiếp
Đối với nhu cầu của khách du lịch trong tổng số 11 nhu cầu được đưa ra, có một số nhu cầu được nhiều người lựa chọn là họ mong muốn được cung cấp dịch vụ lưu trú có chất lượng, cơ sở hạ tầng kiến trúc phải đẹp hài hòa, họ có nhu cầu vào quán ăn nhà hàng tại Châu Đốc cũng như có nhu cầu mua sắm quà lưu niệm tại đây mang về, đặc biệt như phân tích về thời điểm đi du lịch số người chọn thời điểm nhân dịp Lễ Vía Bà không cao nhưng khách du lịch lại có nhu cầu cao muốn tham gia lễ hội này. Các nhu cầu kể trên là những nhu cầu khách du lịch mong muốn được thực hiện nhất chiếm tỷ lệ từ 10,4 % đến 11,1%, nghĩa là có khoảng 78 đến 83 khách du lịch lựa chọn trong tổng số 100 người được phỏng vấn. Chiếm tỷ lệ cao nhất chính là nhu cầu về sự quan tâm đến cơ sở hạ tầng, công trình kiến trúc chiếm 11,1 %. Nhu cầu khác có rất ít người lựa chọn chỉ có 12 người trong tổng số chiếm 1,6 %, cho thấy bài nghiên cứu đã nêu ra tương đối đầy đủ các nhu cầu thiết yếu của du khách. Những người lựa chon phương án này cũng đã nêu ra một số nhu cầu khác
Nhu cầu
Khách du lịch Khách tham quan Tần số % Tần số %
Mang theo đồ ăn 43 5,7 51 7,5
Vào quán ăn nhà hàng 79 10,5 56 8,2
Tham quan bằng xe của chính mình 51 6,8 66 9,6
Thuê xe tại khu du lịch 61 8,1 43 6,3
Quan tâm đến chất lượng nơi lưu trú 80 10,7 37 5,4
Cần khu dừng chân nghỉ ngơi 62 8,3 68 9,9
Quan tâm đến hoạt động vui chơi giải trí 64 8,5 70 10,2
Mong muốn tham gia Lễ Hội Vía Bà 78 10,4 74 10,8
Quan tâm đến cơ sở hạ tầng kiến trúc 83 11,1 81 11,8
Muốn được cung cấp thêm thông tin 60 8,0 53 7,7
Mua quà lưu niệm 78 10,4 76 11,1
Nhu cầu khác 12 1,6 9 1,3
54
như: muốn có chỗ ở miễn phí cho khách lỡ đường, chỗ ngủ tập thể miễn phí, nhu cầu thuê xe máy để tự điều khiển, nhu cầu đi dạo chợ đêm, nhu cầu tham gia một số tiết mục lễ hội khác ngoài lễ Vía Bà,…Những nhu cầu này chiếm tỷ lệ không cao nhưng cũng đáng để suy xét, nghiên cứu kỹ lưỡng để làm thỏa mãn hơn nữa nhu cầu của du khách.
Đối với nhu cầu của khách tham quan, họ quan tâm chủ yếu về cơ sở hạ tầng hoàn thiện để thõa mãn nhu cầu nhìn ngắm, bên cạnh đó là các hoạt động vui chơi giải trí, nhu cầu được tham gia Lễ hội Vía Bà hàng năm và mua quà lưu niệm tại Châu Đốc. Các nhu cầu này chiếm tỷ lệ tương đối cao từ 10,2 % tương ứng 70 người đến 11,8 % tương ứng 81 người lựa chọn trong tổng số 100 người khách tham quan được phỏng vấn. Trong đó cao nhất chính là nhu cầu nhìn ngắm các di tích, cơ sở hạ tầng kiến trúc tại nơi đây. Khách tham quan đặc biệt quan tâm đến các hoạt động vui chơi giải trí tại Châu Đốc, dù không ở lại qua đêm nhưng họ vẫn mong muốn chuyến đi của mình có nhiều niềm vui hơn là chỉ đơn giản là hành hương cúng viếng. Cũng tương tự như khách du lịch, phương án được ít người lựa chọn nhất chính là nhu cầu khác, khách tham quan muốn được tổ chức nhiều trò chơi lễ hội, nhiều hoạt động giải trí.
Nhu cầu của khách du lịch và khách tham quan được thể hiện qua bảng trên, nhìn chung thì có một số nhu cầu cả hai đối tượng điều có mong muốn như nhau, nhưng do mục đích của chuyến đi cũng như hành vi du lịch khác nhau nên có một số nhu cầu khác nhau rõ rệt.
- Điểm giống nhau: cả hai đối tượng đều mong muốn được tham gia vào
thời gian Lễ Vía Bà, bởi vì những du khách được phỏng vấn chủ yếu ở độ tuổi còn trẻ, nghề nghiệp chủ yếu là hoc sinh sinh viên, cán bộ công nhân còn trẻ, nghề nghiệp chủ yếu là hoc sinh sinh viên, cán bộ công nhân viên,…họ có thời gian học tập và làm việc cố định nên vào thời điểm diễn ra lễ hội không phải lúc nào họ cũng có thời giant ham gia. Điểm giống nhau chung mà bất kì người nào đi du lịch cũng mong muốn đó chí là thỏa mãn được thị giác cũng bản thân, có nhu cầu ngắm được cảnh đẹp, mới lạ, độc đáo. Cho nên họ rất quan tâm đến các công trình kiến trúc, di tích, cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch. Ngoài ra họ cần thêm thông tin về Châu Đốc, như lịch sử, các truyền thuyết , những câu chuyện xoay quanh Bà Chúa Núi Sam, về Lăng Thoại Ngọc Hầu, việc đào kênh Vĩnh Tế,…Cuối cùng là nhu cầu mua quà lưu niệm tại Châu Đốc, chủ yếu là đặc sản ở đây.
- Điểm khác nhau:
+ Nhu cầu mang theo đồ ăn, thức uống khi đi đến đây: bởi vì có một số người không hài lòng về chi phí ăn uống tại các địa điểm du lịch nên họ thường chuẩn bị đồ ăn uống để mang theo. Theo tần số lựa chọn đáp án thì
55
khách tham quan cao hơn so với khách du lịch, nguyên nhân là do khách tham quan đến Châu Đốc thời gian trong ngày họ không có nhiều nhu cầu ăn uống nên sẽ mang theo thức ăn nước uống hạn chế vào quán ăn nhà hàng tại đây, hơn nữa so với khách du lịch thì thu nhập trung bình của họ cũng thấp hơn nên có xu hướng tiết kiệm chi phí.
+ Nhu cầu ăn uống tại Châu Đốc: phần trăm khách du lịch lựa chọn cao hơn khách tham quan, bởi vì khi đến đây khách du lịch mong muốn được thưởng thức ẩm thực, đặc sản của Châu Đốc, nên họ sẽ dễ dàng chi tiêu cho nhu cầu này hơn.
+ Du lịch bằng xe của chính mình và thuê xe: khách tham quan có xu hướng chọn đi bằng xe của chính mình nhiều hơn khách du lịch bởi vì phương tiện vận chuyển của họ khi đến đây chính là xe máy, do đó dùng xe của chính mình sẽ tiết kiệm được thời gian và chi phí vận chuyển. Ngược lại đối với khách du lịch họ không thông thạo đường xá cũng như các địa điểm nơi đây nên thường thuê người chở đi đến chợ Châu Đốc, lên đỉnh núi Sam, hay ra trung tâm thành phố Châu Đốc.
+ Hoạt động vui chơi giải trí: cũng như phân tích ở trên nhu cầu này khách tham quan cao hơn so với khách du lịch, bởi vì ngoài những địa điểm quen thuộc họ cần nhiều hoạt động vui chơi hơn để lưu lại đây.
+ Chất lượng cơ sở lưu trú: nhu cầu này của khách du lịch cao hơn rất nhiều so với khách tham quan, nguyên nhân là do họ chính là những người trực tiếp trãi nghiệm chất lượng phục vụ nhà nghỉ khách sạn nơi này thông qua việc ở lại qua đêm. Khách du lịch mong muốn được được nghỉ ngơi ở một cơ sở lưu trú có chất lượng, vệ sinh, an toàn. Đây cũng là nhu cầu thiết yếu của khách du lịch đi đến bất cứ nơi nào.
4.2 SO SÁNH MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH THAM QUAN VÀ KHÁCH DU LỊCH KHÁCH DU LỊCH
4.2.1 Khách tham quan
Trước tiên ta cần kiểm tra mức độ hài lòng chung của khách tham quan về chất lượng dịch vụ tại Châu Đốc.
56
Bảng 4.9: Mức độ hài lòng chung của khách tham quan về chất lượng dịch vụ tại Châu Đốc. Đánh giá của du khách Tần số % Rất không hài lòng 0 0 Không hài lòng 1 1 Trung bình 39 39 Hài lòng 56 56 Rất hài lòng 4 4
Nguồn: tổng hợp từ 100 mẫu quan sát phỏng vấn trực tiếp
Nhìn bảng trên ta thấy có tới 56 % số người được hỏi trong tổng số 100 khách tham quan hài lòng với chất lượng dịch vụ tại Châu Đốc An Giang, 39% cảm thấy bình thường nên chọn phương án 3 là trung bình, có 4 % đánh giá là rất hài lòng, tuy nhiên vẫn còn một 1 chiếm 1 % là không hài lòng đối với chất lượng dịch vụ ở đây.
57
Kết quả Cronbach’s Alpha