Người xứ Nghệ mang nhiều vẻ đẹp đáng quý đáng trân trọng. Vẻ đẹp của con người xứ Người được tỏa sáng ngay trong cả những lúc khó khăn gian nguy vì chiến tranh bom đạn. Hình ảnh nổi bật của con người xứ Nghệ đi vào thơ Trần Hữu Thung là những người Lính cụ Hồ lanh lẹ, dịu hiền:
Lính cụ Hồ như lúa mùa chiêm, Lanh như cắt biếc, dịu hiền bồ câu.
Hình ảnh người chiến sĩ tuyên truyền cách mạng trong những năm kháng chiến chống Pháp rất đẹp. Họ hăng hái nhiệt tình hết sức mình vì sự nghiệp bảo vệ Tổ Quốc. Đồng chí Tô là một trong những tấm gương tiêu biểu cho nhiệt huyết cách mạng:
Đồng chí Tô
Dáng người không to Từ khi được vào đoàn thể
Ngày đêm hoạt động quên cơm!
(Đồng chí Tô - Trần Hữu Thung)
Trần Hữu Thung còn ngợi ca anh trai làng dũng cảm chống giặc thù:
Làng có một người trai, Mấy năm tròn đi vắng.
Một sáng mai, từ đỉnh núi Kim-Nhan nhìn xuống. Thấy anh vác ngọn cờ vàng,
Có bốn chữ đề ngang: “Lam-sơn Lê Lợi”
Từ Hai- Vai thẳng tới,
Qua truông cầu dọc núi kéo lên... Mở một thế mũi tên,
Giặc hai đường tháo chạy. (Chuyện bắt đầu)
Và chàng trai làng có tên là Doãn được Trần Hữu Thung khắc họa với nhiều vẻ đẹp ngưỡng mộ , vừa tài năng vừa nặng nghĩa non sông:
Doãn từ buổi ném phi tiêu mái núi Tiếng truyền lan, tên nổi khắp vùng... Mến tài, nặng nghĩa non sông,
Trai bạn trong ngoài đều tìm đến gặp. (Ra quân)
Người dân xứ Nghệ ai cũng tự hào về tấm gương sáng ngời Nguyễn Thị Minh Khai. Chị là một người phụ nữ tài giỏi, yêu chồng, thương con, kiên trung vì nước vì non một lòng:
Gương Minh Khai trung thành lỗi lạc, Gương Minh Khai bất khuất kiên trinh, Con nghe giữa lúc hòa bình,
Thấy chăng con, ánh quang vinh rạng ngời? (Chị Minh Khai - Trần Hữu Thung)
Chúng ta cảm nhận được vẻ đẹp đằm thắm, tươi, duyên của người phụ nữ xứ Nghệ qua bài Thơ tặng vợ hồi xuân của Minh Huệ:
Miệng cười nở một đóa hoa Ba con… mà ngỡ như là một con “Gái một con trông mòn con mắt” Khen ai khéo sắp đặt lời thơ
Cho mơ cho mộng…thẫn thờ bâng khuâng
Người con gái xứ Nghệ vừa đảm việc nước lại giỏi việc nhà Trước đạn
lửa em không hề run sợ - Em về mở trường mới và con dại đeo bên mình"
nhưng vẫn hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao "Lắng tiếng em lên lớp/
Càng ấm lại càng thanh. Ban ngày em là người chiến sĩ dũng cảm, ban đêm em
lại xứng đáng là người vợ ngoan bên chồng Ngày em là chiến sỹ/ Đêm về hóa
trẻ thơ/ Rúc ngực anh thủ thỉ/ Hơi thở ấm vào thơ (Trước đạn lửa - Minh Huệ).
Con người xứ Nghệ có một tâm hồn phong phú, có lòng yêu nước nồng nàn, thủy chung son sắt. Nhiều tấm gương đã đi vào lịch sử thơ ca. Họ trở thành niềm tự hào cho người dân xứ Nghệ nói riêng và đồng bào cả nước nói chung.