1. Giới thiệu khái quát về khách sạn ASEAN
1.1. Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn
Vào đầu những năm 70 khi đất nớc cha hoàn toàn thống nhất, trong thời điểm lịch sử nớc ta đang bị chia cắt làm 2 miền (miền Bắc vừa bắt tay vào công cuộc xây dựng XHCN, vừa chi viện sức ngời, sức của cho miền Nam thân yêu) thì tại Chùa Bộc một doanh nghiệp sản xuất chế biến bột mỳ ra đời. Nhng cho tới khi chiến tranh kết thúc nhà máy làm vào tình trạng vô cùng khó khăn do nguồn vốn việc trợ của Liên Xô không còn nữa. Để tồn tại và duy trì cuộc sống cho cán bộ công nhân viên đã buộc xí nghiệp phải chuyển hớng kinh doanh. Sau gần 25 năm hoạt động cùng với biết bao thăng trầm cho đến năm 1995 doanh nghiệp quyết định chuyển sang kinh doanh một lĩnh vực hoàn toàn mới mẻ đó là lĩnh vực kinh doanh khách sạn.
Khách sạn Quốc tế ASEAN (ASEAN INTERNATIONAL HOTEL) tại số 8 Chùa Bộc - Đống Đa – Hà Nội. Đây là một trong những khách sạn liên doanh đợc hình thành trên cơ sở giữa nhà máy mỳ Chùa Bộc (thuộc công ty vi sinh Hà Nội) với một công ty khác. Năm 1995 vừa khảo sát thiết kế vừa huy động vốn và xây dựng đến tháng 01/1996 khách sạn mới chính thức hoạt động với tổng diện tích mặt bằng là 2 200m 2 dới sự quản lý của đơn vị chủ quản là nhà máy thực phẩm vi sinh Chùa Bộc trực thuộc quản lý của Uỷ ban Nhân dân Thành phố Hà Nội.
Đến thành 12 năm 1998 nhà máy thực phẩm vi sinh Chùa Bộc đã chuyển sang thành lập công ty cổ phần Quốc tế ASEAN. Giấy phép thành lập công ty cổ phần Quốc tế ASEAN đợc uỷ ban nhân dân thành phố Hà Nội cấp ngày 30 tháng 12 năm1998 số 3000/ GP-UB với số vốn điều lệ là 20 tỷ.Từ đây khách sạn ASEAN hoạt động dới sự quản lý của đơn vị chủ quản là công ty Quốc tế cổ phần ASEAN.
Trong những năm trở lại đây trải qua những bớc thăng trầm của nền kinh tế nớc nhà vàdo có khó khăn về tình hình tài chính cộng với việc kinh doanh kém hiệu quả nên công ty cổ phần Quốc tế ASEAN đã nhợng quyền quản lý khách sạn ASEAN cho Ngân hàng cổ phần Quân đội. Từ ngày 1/1/2000 Khách sạn ASEAN chính thức thuộc quyền quản lý của Ngân hàng cổ phần Quân đội.
Qua 6 năm xây dựng và phát triển khách sạn ASEAN cũng đã gặt hái đợc một số thành công, khách sạn đã đặt quan với các hãng lữ hành nhận khách và gửi khách trong khu vực cũng nh trên thế giới đặc biệt là thị trờng khách là ngời Châu Âu.
Có đợc những thành công này, mặc dù cha thực sự là rực rỡ nhng đó là sự nỗ lực hết sức của cán bộ công nhân viên trong khách sạn, những ngời đã và đang cống hiến sức lực, trí tuệ cho khách sạn ASEAN. Và điều mà không thể không nói tới đó là sự quan tâm chỉ đạo tạo điều kiện của uỷ ban nhân dân thành phố Hà Nội, Ngân hàng cổ phần Quân đội trực tiếp hơn ai hết là ban giám đốc khách sạn đã đóng góp bao công sức và nhiệt huyết của mình trong công cuộc xây dựng và phát triển phấn đấu đa khách sạn ASEAN có một vị trí xứng đángvà tiến kịp với các khách sạn trong khu vực.