Sản phẩm chính của công ty là cá tra, cá basa fillet đông lạnh, chiếm từ 67% - 81% doanh thu của công ty, các sản phẩm giá trị gia tăng được chế biến từ nguyên liệu cá tra và cá basa. Ngoài ra, công ty còn chế biến các sản phẩm từ phụ phẩm, sản xuất thuốc thú y, thủy sản và cung cấp dịch vụ cho thuê kho trữ hàng, vận tải lạnh.
Về hoạt động đầu tư của công ty: dựa trên danh mục đầu tư được Hội đồng quản trị thông qua tùy vào tình hình thực tế mà triển khai đầu tư theo định hướng ưu tiên cho mở rộng sản xuất.
Để đáp ứng nhu cầu cho sản xuất chính ngoài việc thu mua cá tra, cá basa nguyên liệu từ người nuôi, công ty còn tổ chức vùng nuôi cá tra nguyên liệu với diện tích lên đến 120 ha mặt nước đặt trên địa bàn tỉnh An Giang, Đồng Tháp và Thành phố Cần Thơ. Ngoài ra, công ty sẽ được hỗ trợ nguyên liệu từ công ty mẹ nếu cần.
Agifish là một trong những công ty đầu tiên trong ngành thủy sản áp dụng mô hình sản xuất kinh doanh khép kín từ khâu sản xuất cá giống, phát triển sinh sản nhân tạo, nuôi cá bè, chế biến thủy sản đông lạnh xuất khẩu và chế biến tận dụng tất cả các phụ phẩm của cá tra và cá basa.
Khi nhận được đơn đặt hàng từ nhà nhập khẩu, phòng Kế hoạch và điều độ sản xuất sẽ lên kế hoạch từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khâu sản xuất để đáp ứng đúng qui cách sản phẩm của đơn đặt hàng. Về chất lượng sản phẩm sẽ do phòng Quản lý chất lượng kiểm tra trước khi xuất hàng. Agifish có vị thế đặc biệt trong ngành thủy sản, luôn đảm bảo uy tín và ổn định chất lượng sản phẩm, công ty được Cục quản lý chất lượng Nông lâm thủy sản giảm tần suất kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm của các lô hàng xuất khẩu.
Agifish là doanh nghiệp hoạt động lâu năm trong lĩnh vực chế biến thủy sản, qui trình sản xuất đã dần ổn định, đây là điều kiện để đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra. Bên cạnh đó, công ty cũng đầu tư trang thiết bị hiện đại để cải thiện năng suất, tham gia hợp tác nghiên cứu và ứng dụng kết quả nghiên cứu vào sản xuất giống nhân tạo cá tra, cá basa thành công, tạo ra bước ngoặt phát triển nghề nuôi và chế biến cá tra, cá basa ở đồng bằng sông Cửu Long.