quy trình phục vụ buồng tại khách sạn

quy trình phục vụ tiệc tại khách sạn  

quy trình phục vụ tiệc tại khách sạn  

Ngày tải lên : 21/04/2014, 21:27
... ty/DN: Khách sạn Media Hệ thống quản trị chất lượng dịch vụ: ISO 9000: 2000 Mã số: QTPV…… Quy trình phục vụ tiệc Trang 2/3 Lấn ban hành: 02 1. Mục đích: Nhằm hoàn thiện quy trình phục vụ tiệc tại ... đảm bảo sẵn sang phục vụ khách, hạn chế sự chậm trễ khi phục vụ, tạo ấn tượng về tính chuyên môn hóa cao. Bước 3: Đón khách và xếp chỗ Bước 4: Phục vụ khách ăn uống - Phục vụ khách trong khi ... và phục vẹ ăn tại phòng.  Kinh doanh dịch vụ bổ sung Khách sạn Melia Hà Nội còn kinh doanh các dịch vụ bổ sung để phục vụ nhu cầu của khách hàng đồng thời để năng cao doanh thu cho khách sạn. ...
  • 10
  • 4.3K
  • 10
Hoàn thiện hoạt động đón tiếp và phục vụ buồng tại khách sạn Jasper.DOC

Hoàn thiện hoạt động đón tiếp và phục vụ buồng tại khách sạn Jasper.DOC

Ngày tải lên : 05/10/2012, 16:41
... lớn. Sản phẩm khách sạn chủ yếu mang tính chất phục vụ và sự phục vụ này không thể cơ giới hoá được mà chỉ được thực hiện bởi nhân viên phục vụ trong khách sạn. Lao động trong khách sạn có tính ... động phục vụ buồng I.2.1. Vai trò: Chất lượng phục vụ buồng là yếu tố quan trọng tạo lên hình ảnh của khách sạn trong tâm trí khách hàng. Nếu coi cơ sở vật chất là phần cứng thì phục vụ buồng ... bữa ăn phụ và phục vụ đồ uống. - phải tạo ra những điều kiện và phương thức phục vụ nhu cầu ăn uống thuận lợi nhất cho khách tại các điểm du lịch và tại khách sạn: như tổ chức phục vụ ăn sáng và...
  • 26
  • 957
  • 1
Nội dung nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Hà Nội HORISON

Nội dung nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Hà Nội HORISON

Ngày tải lên : 19/11/2012, 15:59
... Côngty. 21 1. Quy trình phục vụ 1 lợt khách lu trú tại khách sạn. Quy trình kỹ thuật phục vụ buồng từ khi khách đến lu trú đến khi khách rời khách sạn. *Giai đoạn 1: Chuẩn bị buồng đón khách *Giai ... khâu phục vụ khách với phơng châm "vui lòng khách đến - yên lòng khách nghỉ - vừa lòng khách đi". IV. Quy trình kỹ thuật phục vụ buồng. Bộ phận buồng là ơi phục vụ nhiều đối tợng khách ... nay khách sạn. Khách sạn đà tổ chức hoạt động kinh doanh phục vụ khá đầy đủ các dịch vụ phục vụ khách với hiệu quả kinh doanh đạt đợc nh sau: Cụ thể trong năm 2001 khách sạn đà tiếp nhận và phục...
  • 80
  • 1.7K
  • 16
Hoàn thiện hoạt động đón tiếp và phục vụ buồng tại khách sạn Jasper

Hoàn thiện hoạt động đón tiếp và phục vụ buồng tại khách sạn Jasper

Ngày tải lên : 05/12/2012, 14:33
... lớn. Sản phẩm khách sạn chủ yếu mang tính chất phục vụ và sự phục vụ này không thể cơ giới hoá được mà chỉ được thực hiện bởi nhân viên phục vụ trong khách sạn. Lao động trong khách sạn có tính ... động phục vụ buồng I.2.1. Vai trò: Chất lượng phục vụ buồng là yếu tố quan trọng tạo lên hình ảnh của khách sạn trong tâm trí khách hàng. Nếu coi cơ sở vật chất là phần cứng thì phục vụ buồng ... buồng tại khách sạn Jasper - Sự quan tâm đến đội ngũ nhân viên phục vụ buồng trong khách sạn Jasper - Hoàn thiện các trang thiết bị tiện nghi, cơ sở vật chất kỹ thuật trong buồng của khách sạn...
  • 26
  • 790
  • 4
Thực trạng nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Hà Nội Sheraton

Thực trạng nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Hà Nội Sheraton

Ngày tải lên : 26/03/2013, 11:31
... - giới thiệu những dịch vụ bổ sung mà khách sạn có thể phục vụ khách. Sau đó hỏi xem khách có nhu cầu gì nữa không? Nếu không thì chào và chúc khách nghỉ tại khách sạn vui vẻ. Ra khỏi phòng ... ngời phục vụ và của khách sạn. Nếu làm tốt công tác vệ sinh sẽ gây đợc cảm tình với khách. Đây là yếu tố tốt nhất để thu hút khách, kéo dài thời gian lu trú của kháchkhách sạn. b. Quy trình ... minibar khách đà dùng và đặt hoá đơn mới khách ký. Phục vụ những dịch vụ bổ sung mà khách yêu cầu Tiếp tục làm vệ sinh những buồng khách vừa đi Giặt thảm những phòng không có khách. Đón tiễn khách. d....
  • 62
  • 4.3K
  • 60
Nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Hilton Hanoi Opera

Nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Hilton Hanoi Opera

Ngày tải lên : 05/04/2013, 10:12
... khách sạn liên doanh trong nước và có 54 khách sạn được xếp hạng (2 khách sạn 5 sao, 1 khách sạn 4 sao, 15 khách sạn 3 sao, 25 khách sạn 2 sao và 13 khách sạn 1 sao). Với số lượng khách sạn ... LUẬN CHUNG CỦA NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ BUỒNG 1. Hoạt động phục vụ phòng 1.1. Khách sạn và đặc điểm của khách sạn Trước đây, khách sạn tiền thân là những nhà trọ chủ yếu phục vụ lưu trú và ăn uống ... trình phục vụ, sự phân công lao động hợp lý sẽ không đảm bảo chất lượng phục vụ, người phục vụ sẽ sai sót trong quá trình phục vụ, công việc thực hiện bị chồng chéo. 1.2.4.5. Khách hàng Khách...
  • 54
  • 3.4K
  • 17
Thực trạng và một  số giải pháp nhằm hoàn thiện chất lượng phục vụ buồng tại Khách  Sạn  Kim Liên

Thực trạng và một số giải pháp nhằm hoàn thiện chất lượng phục vụ buồng tại Khách Sạn Kim Liên

Ngày tải lên : 05/04/2013, 10:34
... lượng phục vụ buồng tại Khách Sạn Kim Liên”. * Mục đích nghiên cứu của đề tài Hệ thống hoá cơ sở lý luận về chất lượng phục vụ buồng, đánh giá thực trạng chất lượng phục vụ buồng tại khách sạn ... lượng phục vụ Buồng. Chương II: Thực trạng chất lượng phục vụ buồng tại Khách sạn Kim Liên. Chương III: Một số giải pháp hoàn thiện chất lượng phục vụ Buồng ở Khách sạn Kim liên. Trong quá trình ... lượng phục vụ khách lưu trú tại khách sạn. Khách sạn Kim Liên là khách sạn được phân hạng khách sạn ba sao vì thế cơ sở vật chất kỹ thuật của bộ phận buồng phải đảm bảo cấp bậc phân hạng của khách...
  • 71
  • 6.3K
  • 46
Hoàn thiện hoạt động đón tiếp và phục vụ buồng  tại khách sạn Jasper

Hoàn thiện hoạt động đón tiếp và phục vụ buồng tại khách sạn Jasper

Ngày tải lên : 17/07/2013, 07:58
... lớn. Sản phẩm khách sạn chủ yếu mang tính chất phục vụ và sự phục vụ này không thể cơ giới hoá được mà chỉ được thực hiện bởi nhân viên phục vụ trong khách sạn. Lao động trong khách sạn có tính ... động phục vụ buồng I.2.1. Vai trò: Chất lượng phục vụ buồng là yếu tố quan trọng tạo lên hình ảnh của khách sạn trong tâm trí khách hàng. Nếu coi cơ sở vật chất là phần cứng thì phục vụ buồng ... đúng hoạt động đón tiếp và phục vụ buồng tại khách sạn Jasper. tìm ra những giải pháp và một số góp ý nhằm hoàn thiện hoạt động đón tiếp và phục buồng tại khách sạn. Đối tượng nghiên cứu Hoàn...
  • 26
  • 357
  • 0
THỰC TRẠNG NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ BUỒNG TẠI KHÁCH SẠN HÀ NỘI SHERATON

THỰC TRẠNG NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ BUỒNG TẠI KHÁCH SẠN HÀ NỘI SHERATON

Ngày tải lên : 07/11/2013, 01:20
... lòng khách đến - yên lòng khách nghỉ - vừa lòng khách đi". 2.2.3 .Quy trình kỹ thuật phục vụ buồng tại khách sạn Hà nội sheraton 2.2.3.1. Quy trình phục vụ 1 l ợt khách l u trú tại khách sạn. ... thời. 2.2.1.3. Quy trình phục vụ THựC TRạNG NGHIệP Vụ PHụC Vụ BUồNG TạI KHáCH SạN Hà NộI SHERATON 2.1.Giới thiệu chung về khách sạn Hà NộI sheraton 2.1.1.Vị trí và đặc điểm của khách sạn Tên khách sạn: ... lu trú của kháchkhách sạn. b. Quy trình kỹ thuật làm buồng Trong làm buồngkhách sạn Hà Nội Sheraton, nhân viên làm buồng tuân thủ theo quy trình ABC do Starwood đề ra. Quy trình này bao...
  • 48
  • 2.1K
  • 8
Luận văn nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn hà nội sheraton

Luận văn nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn hà nội sheraton

Ngày tải lên : 30/03/2014, 15:15
... của nhân viên phục vụ buồng trong hoạt động kinh doanh khách sạn 9 CHƯƠNG 2 11 THỰC TRẠNG NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ BUỒNG TẠI KHÁCH SẠN HÀ NỘI SHERATON 11 2.1.Giới thiệu chung về khách sạn Hà NộI sheraton ... nghiệp vụ phục vụ buồng 5 1.2.2.1.Vai trò 5 1.2.2.2.Chức năng 7 1.2.2.3.Nhiệm vụ 8 1.2.3. Tầm quan trọng của nghiệp vụ phục vụ buồng 8 1.2.3.1. Vai trò - trách nhiệm của nhân viên phục vụ buồng ... 1 CHƯƠNG 1 3 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ BUỒNG 3 1.1.Khái quát chung về du lịch và khách sạn 3 1.2.Cơ sở lý luận và giới thiệu chung về nghiệp vụ phục vụ buồng 4 1.2.1.Các kháI niệm cơ bản...
  • 6
  • 1.7K
  • 27
Luận văn:Hoàn thiện quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng Garden Brasserie (Khách sạn Parkroyal Sai Gon) pot

Luận văn:Hoàn thiện quy trình phục vụ bàn tại nhà hàng Garden Brasserie (Khách sạn Parkroyal Sai Gon) pot

Ngày tải lên : 24/03/2014, 12:20
... phận bàn và nhiệm vụ của từng ca 29 2.2.4 Quy trình phục vụ của bộ phận bàn tại nhà hàng Garden Brasserie 31 2.2.4.1 Quy trình phục vụ Buffet sáng 31 2.2.4.2 Quy trình phục vụ Buffet trưa, ... tiếp phục vụ khách ăn uống theo đúng quy trình phục vụ bàn của nhà hàng. Nhân viên Room Service 1 Sắp đặt trái cây tươi cho các phòng khách. Có thể phục vụ khách ăn trưa tại phòng nếu khách ... có chất lượng và phục vụ các món ăn, đồ uống đó cho khách lưu trú tại khách sạn và khách vãng lai. Tạo ra không gian hấp dẫn để khách thưởng thức bữa ăn. - Phục vụ khách ăn tại phòng (Room service)...
  • 93
  • 7K
  • 74

Xem thêm