nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn

... có của một nhân viên phục vụ buồng. Do vậy, em đà quyết định viết chuyên đề thực tập tốt nghiệp: Nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn. II.Giới thiệu chung về Nhà khách Tổng Liên Đoàn . ... doanh khách sạn, nó có thể đem lại nguồn thu đáng kể cho khách sạn. Nhân viên phục vụ tuy có nhiệt tình nhng vẫn còn nhiều hạn chế trong công tác phục vụ và trình độ chuyên môn nghiệp vụ nên ... yêu cầu của khách. -Có nhiệm vụ đáp ứng, phục vụ nhu cầu của khách trong thời gian lu trú. -Quản lí làm vệ sinh, bảo dỡng hệ thống buồng ngủ của Nhà khách, sẵn sàng đón và phục vụ khách. c3:...

Ngày tải lên: 08/11/2012, 10:48

... có của một nhân viên phục vụ buồng. Do vậy, em đà quyết định viết chuyên đề thực tập tốt nghiệp: Nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn. II.Giới thiệu chung về Nhà khách Tổng Liên Đoàn . ... gặp khách ở trong khách sạn thì phải xuống quầy lễ tân ,nhân viên lễ tân sẽ gọi điện cho khách ở trong phòng .Nếu không khách có thể tiếp bạn tại phòng chờ của khách sạn . 6: Khách say rợu , khách ... yêu cầu của khách. -Có nhiệm vụ đáp ứng, phục vụ nhu cầu của khách trong thời gian lu trú. -Quản lí làm vệ sinh, bảo dỡng hệ thống buồng ngủ của Nhà khách, sẵn sàng đón và phục vụ khách. c3:...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:09

Ngày tải lên: 01/06/2014, 07:51

... khách lu trú tại khách sạn. Quy trình kỹ thuật phục vụ buồng từ khi khách đến lu trú đến khi khách rời khách sạn. *Giai đoạn 1: Chuẩn bị buồng đón khách *Giai đoạn 2: Phục vụ khách trong thời gian ... viên phục vụ buồng chúng ta hiểu thế nào là nhân viên phục vụ buồng: "Nhân viên phục vụ buồng kà nơi khách nghỉ ngơi nhằm khôi phục lại sức khoẻ đồng thời còn là nơi làm việc của khách. Phục ... nâng cao chất lợng phục vụ uy tín của khách sạn để thu hút khách đến khách sạn ngày càng nhiều. Khách sạn coi trọng các thông tin tuyên truyền quảng cáo về hoạt động khách sạn với nhiều hình...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:59

... , chu đáo khi phục vụ khách, khách hàng sẽ có niềm tin tuyệt đối khi đến với khách sạn Hà Nội Sheraton. Trong toà nhà 19 tầng của khách sạn, khách sạn có 299 phòng để phục vụ khách lu trú. Với ... trạng nghiệp vụ phục vụ buồng và các giải pháp nhằm nâng cao chất lợng. Bố cục chuyên đề Chuyên đề gồm 3 phần nh sau: Chơng 1 : Cơ sở lý luận về nghiệp vụ phục vụ buồng Chơng 2 : Thực trạng nghiệp ... nghiệp vụ phục vụ buồng tại Khách sạn Hà Nội Sheraton. .Chơng 3: Nhận xét và ý kiến đề xuất Qua đây em xin chân thành cảm ơn BGĐ Khách sạn Hà Nội Sheraton cùng toàn thể cán bộ CNV trong khách sạn...

Ngày tải lên: 26/03/2013, 11:31

Ngày tải lên: 05/04/2013, 09:10

Ngày tải lên: 05/04/2013, 09:49

... khách sạn liên doanh trong nước và có 54 khách sạn được xếp hạng (2 khách sạn 5 sao, 1 khách sạn 4 sao, 15 khách sạn 3 sao, 25 khách sạn 2 sao và 13 khách sạn 1 sao). Với số lượng khách sạn ... LUẬN CHUNG CỦA NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ BUỒNG 1. Hoạt động phục vụ phòng 1.1. Khách sạn và đặc điểm của khách sạn Trước đây, khách sạn tiền thân là những nhà trọ chủ yếu phục vụ lưu trú và ăn uống ... của khách hàng thì đó là lý do để khách tìm tới khách sạn. Dịch vụ cơ bản trong khách sạn bao gồm dịch vụ lưu trú và dịch vụ ăn uống. Dịch vụ lưu trú được thực hiện bởi hoạt động phục vụ của...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 10:12

Ngày tải lên: 05/04/2013, 10:58

Ngày tải lên: 07/11/2013, 01:20

Ngày tải lên: 30/03/2014, 15:15

... vì thể trong quá trình dọn các buồng khách, nhân viên bộ 14 công việc. Trong thời gian đoàn khách lưu trú tại khách sạn nhân viên có thể phục vụ một số dịch vụ khác như dịch vụ đồ uống trong ... hoạt động phục vụ buồng Nhân viên phục vụ ca sáng 15 buồng Dọn vệ sinh buồng khách Kiểm tra và bổ sung đồ uống Nhận đồ giặt là NV phục vụ ca chiều 45 buồng Dọn vệ sinh buồng khách hàng trả ... thêm. 2.2.2. Phân công và phối hợp phục vụ theo quy trình a. Phân công phục vụ đoàn khách Trong thời gian phục vụ đoàn khách, số nhân viên phục vụ ở bộ phận buồng vẫn là 7 nhân viên và được phân...

Ngày tải lên: 25/09/2012, 16:59

... K48 24 lớn. Sản phẩm khách sạn chủ yếu mang tính chất phục vụ và sự phục vụ này không thể cơ giới hoá được mà chỉ được thực hiện bởi nhân viên phục vụ trong khách sạn. Lao động trong khách sạn có tính ... viên phục vụ buồng tại khách sạn Jasper - Sự quan tâm đến đội ngũ nhân viên phục vụ buồng trong khách sạn Jasper - Hoàn thiện các trang thiết bị tiện nghi, cơ sở vật chất kỹ thuật trong buồng ... biệt trong giao tiếp. 3. Sống theo đại gia đình. I.2. Hoạt động phục vụ buồng I.2.1. Vai trò: Chất lượng phục vụ buồng là yếu tố quan trọng tạo lên hình ảnh của khách sạn trong tâm trí khách...

Ngày tải lên: 05/10/2012, 16:41

... tâm và phục vụ khách chu đáo để khách sạn thực sự trở thành "ngôi nhà thứ hai của khách& quot;. Thông qua thái độ phục vụ văn minh - lịch sự của nhân viên phục vụ buồng làm cho khách quốc ... kinh doanh của khách sạn. Khách đến với khách sạn khả năng thanh toán còn hạn chế nên việc sử dụng các dịch vụ trong khách sạn ít làm ảnh hởng đến D. Vào mùa vắng khách D giảm trong đó chi phí ... nhận khách, là trung tâm nghiệp vụ của toàn bộ khách sạn, là đầu mối liên kết giữa khách và khách sạn là bộ phận 24 Tập trung cải tiến, nâng cao và duy trì danh hiệu khách sạn có dịch vụ tốt...

Ngày tải lên: 08/11/2012, 10:48

... hỗ trợ lẫn nhau trong quá trình phục vụ khách làm tăng tốc độ phục vụ khách, khách không phải chờ đợi lâu. Trong phối hợp phục vụ bao gồm phối hợp phục vụ giữa các nhân viên trong bộ phận tiệc ... lượng phục vụ tiệc luôn ở mức cao. c. Điều hành và kiểm soát nghiệp vụ phục vụ tiệc - Điều hành nghiệp vụ phục vụ tiệc. -10- Chuyên đề tốt nghiệp Trương Xuân Dương. Lớp 42B1 Điều hành nghiệp vụ phục ... tác nghiệp tại bộ phận tiệc, bao gồm các chức năng cơ bản đó là: lập kế hoạch phục vụ tiệc, tổ chức qui trình phục vụ tiệc, điều hành nghiệp vụ phục vụ tiệc và kiểm soát hoạt động phục vụ tiệc. 1.5.2.2....

Ngày tải lên: 05/12/2012, 14:30

... tại khách sạn Jasper - Sự quan tâm đến đội ngũ nhân viên phục vụ buồng trong khách sạn Jasper - Hoàn thiện các trang thiết bị tiện nghi, cơ sở vật chất kỹ thuật trong buồng của khách sạn ... sạn chủ yếu mang tính chất phục vụ và sự phục vụ này không thể cơ giới hoá được mà chỉ được thực hiện bởi nhân viên phục vụ trong khách sạn. Lao động trong khách sạn có tính chuyên môn hoá ... biệt trong giao tiếp. 3. Sống theo đại gia đình. I.2. Hoạt động phục vụ buồng I.2.1. Vai trò: Chất lượng phục vụ buồng là yếu tố quan trọng tạo lên hình ảnh của khách sạn trong tâm trí khách...

Ngày tải lên: 05/12/2012, 14:33

... viên phục vụ buồng chúng ta hiểu thế nào là nhân viên phục vụ buồng: "Nhân viên phục vụ buồng kà nơi khách nghỉ ngơi nhằm khôi phục lại sức khoẻ đồng thời còn là nơi làm việc của khách. Phục ... nghiệp vụ của toàn bộ khách sạn, là đầu mối liên kết giữa khách và khách sạn là bộ phận phục vụ khách trong suốt quá trình từ khi khách tới đến khi khách rời kỏi khách sạn. Là bộ phận tham mưu ... khác khi giao tiếp với khách. Ân cần niềm nở, phục vụ khách chu đáo, không phân biệt đỗi xử giữa các đối tượng khách. 49 PHẦN II: NỘI DUNG NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ BUỒNG TẠI KHÁCH SẠN HÀ NỘI HORISON I....

Ngày tải lên: 07/12/2012, 09:48

... trong khách sạn phục vụ khách có để lại ấn tượng tốt hay không để lần sau khách còn có dịp đến khách sạn nữa điều này phụ thuộc vào đội ngũ nhân viên trong khách sạn, đặc biệt là tổ phục vụ ... thiệu cho khách biết về các dịch vụ bổ sung có trong phòng cũng như của khách sạn dành cho khách. 1.3. Giai đoạn 3: Phục vụ các yêu cầu của khách trong thời gian khách trú ngụ tại khách sạn: Trước ... phải khắc phục nên khách sạn Kim Liên chỉ là khách sạn 3 sao. Khách sạn Kim Liên luôn tự hào về đội ngũ nhân viên và cung cách phục vụ của mình. Do vậy mà các nhân viên trong khách sạn đã ngày...

Ngày tải lên: 18/12/2012, 14:25