... CO va chephamvisinh ddi khang goc 45 So dd quy trinhsanxuatchephamvisinhvat ddi khang 51 Thuyet minh quy trinhsanxuatchephamvisinh ddi khang gde 52 Sa dd quy trinhsanxuat phan ... TRIEN VIEN KHOA HQC VA CONGNGHE NONG THON VIET NAIM CHUONG TRINH UD CNSH TRONG NONG NGHIEP BAO CAO T O N G H O P KET QUA KHOA HQC CONGNGHE DU AN Hoan thien congnghe siin xuatchephamvisinhvat ... cdng nghe len men chim sanxuatchephamvisinhvat gde cac ngi dung cua cac de tai trude day chua danh gia hieu qua ciia viec len men don le vdi len men tap hgp cac ehiing visinhvatVi vay,...
... xv 2.2 VI KHUẨN LACTIC TRONG CÔNGNGHỆ LÊN MEN VISINH LÀM THỨC ĂN GIA SÚC xvi 2.2.1 Đặc điểm chungvi khuẩn lactic xvi Hình 2.1 .Vi khuẩn lactic Lactobacillus plantarum xvi 2.2.2 ... xuất thành công loại men visinh NN1 sử dụng hiệu chăn nuôi gia súc, gia cầm TS Nguyễn Khắc Tuấn, tác giả chếphẩmvisinh cho biết: Chếphẩm men visinh NN1 có chứa nhều visinhvật hữu ích, phối ... nghĩ đến chất bổ trợ visinhvật giúp cho trình lên men xúc tiến nhanh hơn, loại visinh có lợi nhanh chóng chiếm ưu thế, át chếvisinhvật lợi, hạn chếsảnphẩm tạo không mong muốn Các chất bổ...
... hp dn sinh hc (Sex pheromone) t vo by dớnh thu mu tng loi dch hi chuyờn bit -Phõn loi Protozoa da trờn hỡnh thỏi, cỏc phn ng sinh húa, qui trỡnh nhum mu bng Giemsa, quan sỏt qua kớnh hin vi quang ... tớnh sinh hc, qui trỡnh Koch -Qui trỡnh nhõn nuụi, to sinh Protozoa -Phõn tớch thng kờ, tng hp kt qu Xỏc nh LC50, LD50, (5-7 thớ nghim) -Thuờ chuyờn gia kho nghim an ton ca ch phm sinh hc i vi ... (Cooled incubator SANYO MIR-553) T cy (Bio-clean benche SANYO MCV-B131F) Kớnh hin vi tng phn pha (Phasecontrast microscope OLYMPUS BX51N-33-PH) Mỏy nh k thut s dựng cho kớnh hin vi (Digital microscopre...
... Bình CTCP Trường Sơn LHKH sảnxuấtCôngnghệvisinh môi trường, Vi n côngnghệsinh học HN LHKH sảnxuấtCôngnghệvisinh môi trường, Vi n côngnghệsinh học HN Nội dung tham gia chủ yếu Thử nghiệm ... phối trộn, ủ visinh yếm khí, xử lý visinh hiếu khí ép, bể lắng lọc, đóng bao gói Tính côngnghệ BOKASHI 2.3.2 Về mặt xử lý Lần phối hợp visinhvật có lợi chất kháng khuẩn hỗn hợp chung để ứng ... Bokashi trầu lên phát triển vi khuẩn Aeromonas hydrophila Vibrio parahaemolyticus: Lấy 106 CFU/ml vi khuẩn phân lập từ thí nghiệm bổ sung vào đĩa 47 peptri có chứa nước muối sinh lý với nồng độ dịch...
... Amersham Biosciences Invitrogen, Promoter CMV, Kháng sinh VK: Ampicilin; Kháng sinh TBDV: neomycine; Protein dung hợp: BD Biosciences Clontech; Promoter CMV; Kháng sinh VK: kanamycin; Kháng sinh TBDV: ... plasminogen activator, TPA) tái tổ hợp có giá trị sử dụng y-dược” thời gian 2006-2008 Đây nhóm Vi t Nam nghiên cứu sảnxuất tPA Nhóm nghiên cứu PGS Nguyễn Thị Ngọc Dao (Vi n Côngnghệsinh học, Vi n Khoa ... peptidase), enzyme thủy phân fibrin chủngvi khuẩn ruột Serratia E15 sinh Khi uống dạng vi n không bảo vệ dạng vi n nang, enzyme bị phá hủy axit dày Tuy nhiên, vi n thuốc có lớp bảo vệ cho phép enzyme...
... thnh c m Vi n Thỳ y trung ng ó giỳp Tụi chõn thnh c m h c Visinh ó giỳp n cỏc anh chi em b mụn V sinh Thỳ y, tụi quỏ trỡnh lm thớ nghi m t i Vi n! n t t c anh, ch em phũng Cụng ngh Sinh tụi ... xylanase in Microorganis: functions and applications Microbiol Review pp 305-317 39 Loopstra CA, Mouradov A, Vivian-Smith A, Glassick TV, Gale BV, Southerton SG, Marshall H, Teasdale RD (1998) Plant ... 3.1.2 Hỡnh 3.2 16 n kh n ng sinh amylase u n kh n ng sinh amylase n kh n ng sinh amylase u n kh n ng sinh amylase Quy trỡnh s n xu t ch ph m amylase thụ t A oryzae NM1 vii S húa bi Trung tõm Hc...
... Giống visinhvật Tiến h nh chọn v nhân giống chủngvisinhvật tham gia thí nghiệm: - Nấm men: Bảo t ng giống visinhvật (ĐH KHTN) cung cấp - Nấm sợi lu giữ phòng thí nghiệm visinhVi n Chăn ... súc có (Lê Vi t Ly, Bùi Văn Chính, 2001) Ng y nay, với phát triển khoa học công nghệ, côngnghệvisinh đợc ứng dụng rộng r i sảnxuất nông nghiệp Vi c nghiên cứu tạo chếphẩmvisinhvật để ... đợc xử lý máy vi tính chơng trình Excell Kết nghiên cứu thảo luận Kết phân lập v tuyển chọn chủngvisinhvật để sảnxuất men khởi động dùng ủ xi lo cỏ Tuyển chọn, phân lập chủngvisinhvật Từ...
... Nhiễm khuẩn đường hô hấp gồm vi m xoang, vi m tai vi m amidan .Vi m đường hô hấp gồm vi m phổi phế quản vi khuẩn Nhiễm khuẩn đường tiểu vi m đài bể thận Nhiễm khuẩn damô mềm Nhiễm khuẩn lậu cẩu ... PENICILLIN TỪ VISINHVẬT Mekopen-1000000 IU Chỉ định: Trị liệu đặc biệt bệnh liên cầu khuẩn A, vi m họng, chốc nở, vi m tai giữa… Điều trị dự phòng thấp khớp cấp, vi m nang màng tim, vi m nang màng ... penicilin số kháng sinh β - lactam bán tổng hợp khác 1.2 Định nghĩa kháng sinh Chất kháng sinh hiểu chất hoá học xác định, chất enzym, có nguồn gốc sinh học (trong phổ biến từ visinh vật), với đặc...
... sinh hc di tỏc dng ca vi khun nitrit oxy húa amoniac thnh nitrit *C ch: visinh vt 2NH3 + 3O2 2HNO2 + 2H2O *Vi sinh vt tham gia vo quỏ trỡnh nitrit húa Nhng i din ca chng visinh vt Nitrosomonas ... cú mt cht cú bn cht hem rt ging vi hemoglobin mỏu gi l leghemoglobin Nú d dng liờn kt vi O2 bin thnh oxyhemoglobin Leghemoglobin ch c to nờn vi khun sng cng sinhvi cõy b u, cũn nuụi cy tinh khit ... Cal/mol CHNG V CC VISINH VT C NH M 5.1 .Vi sinh vt c nh m t 5.1.1 .Vi khun Azotobacter c im: Azotobacter l vi khun hiu khớ bt buc, gram õm nhy cm vi m ca t v hm lng cỏc nguyờn t khoỏng t; P, K, Mo, ...
... điểm sinh học chủngvisinhvật đối kháng; 2.3 Đánh giá độc tính chủngvisinhvật đối kháng; 2.4 Đánh giá hoạt tính sinh học phân loại chủngvisinhvật đối kháng đến loài; 2.5 Lựa chọn chủngvi ... độ an toàn dựa vi c so sánh tên chủngvi khuẩn định danh với tên chủngvi khuẩn danh mục đánh giá mức độ an toàn chủngvisinhvật (theo Sciencetific Institute of Public Health, Division of Biosafety ... Rhizoctonia solani Bộ môn Visinhvật – Vi n Thổ nhưỡng Nông hoá phòng Di truyền CôngnghệVisinh - Vi n Di truyền Nông nghiệp phân lập số chủngvi khuẩn đối kháng có khả ức chếsinh trưởng phát triển...
... định sinh khối (OD) hàm lượng axit sinh Từ chọn điều kiện nuôi cấy thích hợp cho chủngvi khuẩn lactic - Nghiên cứu khả tổ hợp chủngvisinhvật bảo quản chếphẩm dạng lỏng Các chủngvisinh ... 37oC thích hợp chủngvi khuẩn lactic Nhìn chung, chủng có khả sinh trưởng tốt chủng có khả sảnsinh axit lactic cao Khi nuôi pH từ 3-9, chủngvi khuẩn có khả sinh trưởng sinh axit, tăng dần từ ... ngày, xác định sinh khối (OD) hàm lượng axit sinh Bảng Lựa chọn thời gian lên men visinhvật nồi lên men 10l Sinh trưởng sinh axit theo thời gian ngày +Hàm lượng axit (g/l) + Sinh khối (OD)...
... nhim d ỏn: H v Tờn : Vn Ngc Nm sinh : 1953 Nam Hc v : Tin s Chc danh khoa hc: Nghiờn cu vi n Chc v: Phú vin trng in thoi: C quan: 02103 865030 Nh riờng: 02103 829013 Mobile: 0913351589 Fax: CQ 0210 ... _ CNG HO X HI CH NGHA VIT NAM VIN KHKT NLN MIN NI PHA BC c lp - T - Hnh phỳc Phỳ Th., ngy thỏng 11 nm 2009 DANH SCH TC GI THC HIN D N SXTN CP NH NC (Danh sỏch nhng cỏ nhõn ó úng ... hc, TT hc v, h v tờn TS Vn Ngc Vin KHKT NLN MN phớa Bc ThS ng Vn Th Vin KHKT NLN MN phớa Bc ThS o Bỏ Yờn Vin KHKT NLN MN phớa Bc Vin KHKT NLN MN phớa Bc ThS.Trn ng Vit KS Trn Thanh Nghiờn KS Cao...
... - BP - OF - PF - D 8 Bao gói bảo quản sảnphẩm 8.1 Bao gói 8.1.1 Mục đích + Giữ vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Giữ + Bảo quản vận chuyển sảnphẩm thuận lợi +Tă +Tăng thêm giá trị...
... chỏt) - Octhoquinol flavanol (mu vng nht, v chỏt) bislavanol (khụng mu) - Flavanol v bisflavanol Teaflavin (mu vng) - Teaflavin Tearubigin (mu nõu) TP 1 t s K chố cú mu nc tt TR 10 12 ... mầu, tạo vi) TeaFlavi ( TF )(Mầu vàng, tạo vị) Oxi hoá bước hai (O2&H2O& ẩm ) Dạng không tan + Protein bã chè Tearubigin ( TR) mầu đỏ Dạng hoà tan ( muối axit) - Polyphenol + Oxi octhoquinol (khụng ... 4 Lờn men 4.1 Mc ớch - To nhng bin i sinh hoỏ, ch yu l cỏc hp cht polyphenol chố b oxi hoỏ di s xỳc tỏc ca enzyme polyphenoloxidase(PPO) v peroxidase (PO) to cỏc hp cht hng, v, mu sc cho...
... khử tăng tă + Men glucozidaza,hoạt tính tăng 200-300% tă 200+ Men invectaza, hoạt tính tăng 50-70% tă 50+ Men peroxidaza, hoạt tính tăng 12% tă + Men polyphenol oxidaza tăng 100% tă * Các biến ... 1.2 Vận chuyển bảo quản - Chè đựng vào sọt không nén ép, làm dập nát để lẫn loại chè với - Đưa sang làm héo - Trong trường hợp phảI bảo quản phảI bảo quản nơI thoáng mát,sạch,khô ráo.kết hợp ... héo: héo: - Nhiệt độ không khí tự nhiên: Lớn 35C nhiên: 35 tốc độ bay chậm thời gian kéo dài trinh héo xẩy tốt (thường 12 giờ) + độ ẩm không khí thấp : Héo thuận lợi lợi + độ ẩm không khí cao:...
... tă Men chè 3.9.1 Men Oxy hóa (oxydaza) - Polyphenoloxydaza (PPO) : Xúc tác trình OXH tanin trì không khí Tanin + Chất mầu,mùi,vị Phản ứng mong muốn - Peroxydaza(PE): Oxyhóa tanin H0 H0 Tanin ... 27,62 Vi t Nam 25,63 Trung Quốc 28,25 Chất tro - Là lượng chất lại sau đốt cháy hoàn toàn điều kiện tiêu chuẩn đến khối lượng không đổi t = 550 25C 25 - Là chất khoáng tích tụ thời kỳ sinh nhữ ... nhớt dung dịch chè tăng tă sánh chất lượng tốt - Khi bị hydrat hóa chất keo dính tạo sợi chè, vi n chè trở lên chặt - Hàm lượng pectin thay đổi theo: + Giống chè + iều kiện khí hậu + ộ non...