...
:
khảo st cc phƣơng php tăng khảnăngchịunhiệt của nấm men làm bnh mì
1.2 Mục đch của đề tài:
- ...
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC
***000***
ĐINH ĐỨC TÀI
KHẢO SÁT CÁC PHƢƠNG PHÁP TĂNG KHẢNĂNGCHỊU
NHIỆT CỦA NẤM MEN
Luận văn kỹ sƣ
Chuyên ngành: Công Nghệ Sinh Học
...
0
2E+10
4E+10
6E+10
8E+10
1E+11
1,2E+11
1,4E+11
1,6E+11
1,8E+11
45 50
nhiệt độ
số tế bào sống
không lý nhiệt
xử lý nhiệt
Hinh 4.8 Kết quả th nghiệm 3
...
... TÍNH TOÁN KHẢNĂNG THÁO
Công thức xác định khảnăng tháo:
Q = mεσ
n
B
2
3
2
o
Hg
(3-1)
Trong đó:
Lê Văn Thế -MS:331251 – 51TL1 Khoa Công trình thủy
42
III. TÍNH TOÁN,KIỂM TRA KHẢNĂNG THÁO ... III. TÍNH TOÁN,KIỂM TRA KHẢNĂNG THÁO CỦA ĐẬP TRÀN
Bảng 3-3 : Kiểm tra khảnăng tháo của đập tràn
TÍNH TOÁN KIỂM TRA LẠI KHẢNĂNG THÁO CỦA ĐẬP TRÀN
Qxa
P
(m)
B
(m)
n
b
(m)
L
(m)
m ε H (m) Vo ... 1 32 32 0.3648 0.9925 2.560 1.326 2.650 261.41
So sánh khảnăng tháo tính được với lưu lượng xả max, ta thấy đập tràn Nậm Khóa 2
đủ khảnăng tháo.
Q
tháo
= 261.41 m
3
/s > Q
xả max
=257...
... nhiên), có khảnăng tạo màng mỏng
do chính nó và cả khi phối trộn với các phụ liệu tạo màng khác, đồng thời có khả
năng tự phân hủy nhanh trong môi trường tự nhiên. Để nâng cao khảnăngchịu
lực ... 0,35% và thời gian hồ hóa là 16 phút 30 giây thì khảnăng
chịu lực của màng là tốt nhất: 1,218 N/cm
2
.
Từ kết quả đạt được có thể xem xét khảnăng ứng dụng của màng trong kỹ thuật
bao gói thực ... tác dng làm
tăng lực liên kết Van Der Waals [6], tăng khảnăng liên kết giữa phân tử tinh bột
với phân tử PEG. Tuy nhiên, do PEG c khảnăng hút ẩm nên khi bổ sung ph gia
này lớn hơn 0,4 %...
... thực
vật: [3]
- Thực vật chịu băng giá là những thực vật có khảnăngchịunhiệt độ thấp
dưới 0
0
C.
- Thực vật chịu lạnh là những thực vật có khảnăng chống chịunhiệt độ
dương thấp.
- Thực ... THẢO LUẬN
IV.1. Đánh giá khảnăngchịu lạnh của một số giống lúa Nhật Bản và Việt
Nam ở giai đoạn mạ.
IV.1.1. khảnăng sống sốt của các giống lúa ở giai đoạn mạ.
Khả năngchịu lạnh được xác định ... giống lúa có khẳnăng chống chịu lạnh, mặn cao. Đồng thời
sử dụng những giống lúa này làm nguồn vật liệu cho lai tạo các giống lúa có khả
năng chống chịu lạnh, mặn và cho năng suất cao.
Yêu...
...
tính chịu hạn được biểu hiện rõ ràng: i) giống có khảnăngchịu hạn là
những giống có khảnăng duy trì sức trương của tế bào và dễ dàng vượt qua
thời kỳ khô hạn; ii) giống không có khảnăngchịu ... cs, 1997).
1.2.2.2. Khảnăng điều chỉnh áp suất thẩm thấu
Khả năng điều chỉnh áp suất thẩm thấu của tế bào thực vật, đặc biệt là
tế bào rễ có mối liên quan trực tiếp đến khảnăng cạnh tranh nước ... đất. Nghiên cứu khảnăng giữ nước và độ ẩm gây héo cho cây lúa
cho thấy đất thịt nặng có khảnăng giữ nước tốt nhất và kém nhất là đất cát
(McKersie và cs, 1994).
Bảng 1. Khảnăng giữ ẩm của...
... kID4#t2
Mt&}#$1H?k?CL2%&<=#BC
k#1&?):A!#$&82#<_Cka+1[L:!
%&<=#t#v#&?):ã#1+1[&<=#L#
k/#1[t^EAs&RMGBC%!&?)<=<C'
15
Tháng 6 . 2005
SO SÁNH NĂNG SUẤT VÀ KHẢNĂNGCHỊU NGẬP
CỦA TÁM GIỐNG/DÒNG CAO LƯƠNG
TRỒNGTRONG CHẬU
... GIANG
KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN
LỮ THỊ KIM DUNG
MSSV: DPN010699
SO SÁNH NĂNG SUẤT VÀ KHẢNĂNGCHỊU NGẬP CỦA TÁM
GIỐNG/DÒNG CAO LƯƠNG
TRỒNG TRONG CHẬU
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ NGÀNH...
... axit amin liên kết trong hạt cao, có khảnăngchịu nóng,
cứng cây và dòng HR499 với khảnăng đẻ nhánh hữu hiệu, số hạt chắc/bông,
năng suất khóm, có khảnăngchịu nóng cao hơn so với giống gốc ... nhiều
triển vọng cho việc nghiên cứu khảnăngchịu hạn và chọn dòng chịu hạn cho
nhiều đối tượng cây trồng. Sự ra đời của các giống lúa DR1, DR2 có khả
năng chịu hạn cao trong một thời gian ngắn ... chịu hạn
Phân tích mối tương quan giữa khảnăngchịu hạn và hàm lượng
proline trong thân , lá và r ễ của cây lạc 3 lá ở giai đoạn trước khi gây hạn và
sau khi gây hạn cho thấy, khảnăng chịu...
... chịu hạn mà mới chỉ
tìm thấy các gen liên quan đến tính chịu hạn.
1.2.4. Nghiên cứu khảnăngchịu hạn của cây lúa
Nghiên cứu khảnăngchịu hạn của cây lúa đã thu hút đƣợc nhiều tác giả quan ... đƣợc hai dòng lúa c khảnăng
chịu muối là C0 và C8 [1]. Lê Xuân Đắ c (1998) xử lý lạnh hai giống lúa C71 và
TK90 ở nhiệt độ 1±0,5
0
C đã thu đƣợc một số dòng lúa c khảnăngchịu lạnh [5].
Nguyễn ... (3) Xác định khảnăng gi nƣớc qua các giai đoạ n xƣ̉ lý bở i hạ n . Khảnăng
giƣ̃ nƣớ c đƣợ c tí nh theo công thƣ́ c:
100(%) x
W
W
W
kxl
xl
(2.5)
Trong đó : W: khảnăng gi nƣớc...
... chịu hạn
Phân tích mối tương quan giữa khảnăngchịu hạn và hàm lượng
proline trong thân , lá và r ễ của cây lạc 3 lá ở giai đoạn trước khi gây hạn và
sau khi gây hạn cho thấy, khảnăngchịu ... nhau lớn. Như vậy mức độ chịu mất nước
của mô sẹo các giống khác nhau là khác nhau, những giống có khảnăngchịu
mất nước trong điều kiện cực đoan thì có khảnăngchịu hạn tốt.
Số hóa ... 3.10, chúng tôi tính toán khảnăngchịu
hạn tương đối của các giống lạc nghiên cứu ở giai đoạn cây 3 lá. Những
giống có chỉ số chịu hạn tương đối càng lớn thì có khảnăngchịu hạn càng
cao và...
... nghiên cứu.
- Đánh giá khảnăngchịu hạn ở giai đoạn hạt nảy mầm.
- Đánh giá nhanh khảnăngchịu hạn của các giống lúa nghiên cứu ở giai đoạn mạ ba lá
- Đánh giá khảnăngchịu hạn ở mức độ mô sẹo ... đƣợc hai dòng lúa c khảnăng
chịu muối là C0 và C8 [1]. Lê Xuân Đắ c (1998) xử lý lạnh hai giống lúa C71 và
TK90 ở nhiệt độ 1±0,5
0
C đã thu đƣợc một số dòng lúa c khảnăngchịu lạnh [5].
Nguyễn ... chịu hạn mà mới chỉ
tìm thấy các gen liên quan đến tính chịu hạn.
1.2.4. Nghiên cứu khảnăngchịu hạn của cây lúa
Nghiên cứu khảnăngchịu hạn của cây lúa đã thu hút đƣợc nhiều tác giả quan...
... lúa nhằm nâng cao hệ số nhân của các
dòng bất dục đực chức năng di truyền nhân. Khác với cây ngô, cây lúa có khả
năng đẻ nhánh. Khảnăng đẻ nhánh mạnh yếu khác nhau tuỳ theo giống và vụ
gieo ... học Kỹ
thuật Nông nghiệp Việt Nam, cũng đã nghiên cứu đƣợc nhiều giống có khả
năng chống chịu với điều kiện hạn, có khảnăng khai thác tốt nguồn nƣớc
ngầm trong điều kiện khô hạn nhƣ các giống ...
3.2. Kết quả nghiên cứu ngƣỡng chịu hạn cho lúa ở giai đoạn đẻ nhánh
3.2.1. Ngưỡng chịu hạn của các giống lúa thí nghiệm
Mỗi giống khác nhau có khảnăng chống chịu với các điều kiện bất
thuận...
... nhiên), có khảnăng tạo màng mỏng
do chính nó và cả khi phối trộn với các phụ liệu tạo màng khác, đồng thời có khả
năng tự phân hủy nhanh trong môi trường tự nhiên. Để nâng cao khảnăngchịu
lực ... cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khảnăngchịu lực của màng tinh bột
có phối trộn PEG bằng phương pháp luân phiên từng biến:
C nhiều yếu tố ảnh hƣởng đến khảnăngchịu lực của màng tinh bột, trong ... 0,35% và thời gian hồ hóa là 16 phút 30 giây thì khảnăng
chịu lực của màng là tốt nhất: 1,218 N/cm
2
.
Từ kết quả đạt được có thể xem xét khảnăng ứng dụng của màng trong kỹ thuật
bao gói thực...