các giao thức định tuyến theo vị trí

ung dung len men

Ngày tải lên : 20/04/2015, 07:00

... LIỆU VÀ TÁC DỤNG CỦA CÁC THÀNH PHẦN LÀM BÁNH MÌ  BỘT MÌ  THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG:  PROTIT  GLUXIT  LIPIT  CÁC THÀNH PHẦN KHÁC:  NƯỚC: TIÊU CHUẨN CỨNG CỦA BÁNH  MUỐI: TẠO VỊ ( NGĂN LÊN MEN ... HÀM LƯỢNG NHIỀU ) 28  CÁC NGUYÊN LIỆU TẠO VỊ KHÁC NHƯ: TRỨNG GÀ, MẬT ONG, CHẤT THƠM QUY TRÌNH LÊN MEN LÀM BÁNH MÌ • QUY TRÌNH 1: NGUYÊN LIỆU => NHÀO BỘT => LÊN MEN => ĐỊNH HÌNH => NUỚNG BÁNH ... tách chiết từ người 39 CÁC BƯỚC TÁI TỔ HỢP PROTEIN 40 Nhận dạng trình tự Xác định cấu trúc mô hình hóa Biến đổi trình tự Phát triển phân tử Biểu hiện: Khi trình tự xác định, cần phải cho biểu...

114
952
5

Quy trình sản xuất etanol từ tinh bột

Ngày tải lên : 17/09/2014, 17:19

... ngũ cốc, hay rượu uống, chất lỏng không màu, dễ bay hơi, dễ cháy  Etanol rượu mạch thẳng, công thức phân tử: C2H5OH 1 Tổng quan  Nguyên liệu dùng sản xuất  Nguyên liệu chủ yếu sắn  Thành ... trình dùng enzyme amylase để chuyển hóa tinh bột thành đường để lên men 3 Thuyết minh quy trình  Các tác nhân đường hóa - Dùng axit HCL H2SO4 -Dùng amylaza thóc mầm (malt đại mạch -Dùng amylaza ... hầu hết hầu sử dụng sản xuất rượu cồn Sơ đồ nuôi cấy nấm mốc tạo chế phẩm: Thuyết minh quy trình Cách tiến hành đường hóa: Có thể thực gián đoạn hay liên tục Tuy nhiên bao gồm công đoạn sau: +...

18
2K
16

Tiểu luận công nghệ sản xuất etanal từ tinh bột slide

Ngày tải lên : 10/10/2014, 10:46

... ngũ cốc, hay rượu uống, chất lỏng không màu, dễ bay hơi, dễ cháy  Etanol rượu mạch thẳng, công thức phân tử: C2H5OH 1 Tổng quan  Nguyên liệu dùng sản xuất  Nguyên liệu chủ yếu sắn  Thành ... trình dùng enzyme amylase để chuyển hóa tinh bột thành đường để lên men 3 Thuyết minh quy trình  Các tác nhân đường hóa - Dùng axit HCL H2SO4 -Dùng amylaza thóc mầm (malt đại mạch -Dùng amylaza ... hầu hết hầu sử dụng sản xuất rượu cồn Sơ đồ nuôi cấy nấm mốc tạo chế phẩm: Thuyết minh quy trình Cách tiến hành đường hóa: Có thể thực gián đoạn hay liên tục Tuy nhiên bao gồm công đoạn sau: +...

18
786
1

Tiểu luận công nghệ sản xuất etanol từ tinh bột

Ngày tải lên : 10/10/2014, 10:46

... lên men Tốc độ trình lên men xác định trực tiếp lượng đường lên men, gián tiếp tính lượng rượu tạo thành lượng CO2 thoát đơn vị thời gian Cũng xác định nhanh cách đo nồng độ biểu kiến dịch lên ... phosphoglyceromutasr, gốc acid phosphoric chuyển vị trí cacbon thứ ba sang cacbon thứ hai Kết 3-phosphoglyceric biến thành 2-phosphoglyceric theo phản ứng: 2CH2O(H2PO3)CHOHCOOH 2CH2OHCHO(H2PO3)COOH ... thấp -chất lượng dịch đường không ổn định -dễ bị nhiễm trùng pp liên tục 4.2 Đường hoá liên tục : a/ Đặc điểm : Các bước tiến hành đường hoá thực số thiết bị b/ Cách tiến hành : -Dịch cháo bơm vào...

18
563
2

“nghiên cứu công nghệ sản xuất polymaltose từ tinh bột sắn bằng enzyme để ứng dụng tạo phức hợp sắt polymaltose (ipc)”

Ngày tải lên : 19/09/2015, 10:37

... enzyme theo hot lc lng enzyme theo % Vớ d: Liquozyme Supra cú hot lc 135 KNU/g, tc l g ch phm enzyme cú 135 KNU Nu s dng enzyme vi nng 0,1% (0,1 g ch phm enzyme/100 g tinh bt) thỡ nng enzyme theo ... Hm lng ng glucose c tớnh theo cụng thc: Trong ú: X - l hm lng ng glucose cn tỡm m - l s ml dch ng tiờu hao chun 20 ml dch ferixyanua kali Hm lng tinh bt nguyờn liu tớnh theo cụng thc: Hc vin Nụng ... glucose thnh tinh bt 2.2.1.7 Xỏc nh DE theo phng phỏp phõn tớch Lane- Eynon nh ngha: DE l s ng lng ng kh quy glucose c to thnh quỏ trỡnh thy phõn tinh bt tớnh theo phn trm cht khụ Mc ớch: Trong quỏ...

80
761
0

ỨNG DỤNG CỦA AMYLASE TRONG SẢN XUẤT ĐƯỜNG TỪ TINH BỘT KHOAI MÌ

Ngày tải lên : 15/12/2015, 23:41

... cấu trúc chế Các chế xúc tác GI 12 Phụ Gia Thực Phẩm chủ đề lớn nhà nghiên cứu quan tâm Trước đó, GI giả định chức tương tự đường phosphate isomerases làm theo chế enediol (hình dưới) Các nghiên ... hòa tan giới, sau sấy phun sản phẩm phun hương vị để bù vào phần hương vị trình sấy Các sản phẩm trà hòa tan sản xuất dạng viên ép dạng cốm Dịch trích ly từ trà nguyên liệu thảo dược sau lọc cô ... thực phẩm 2.4.1 Đặc tính glucose isomerase Các enzyme tính chất hóa lý GI từ số sinh vật nghiên cứu rộng rãi Kiến thức rõ ràng đặc tính enzyme, ổn định nó, chất đặc trưng yêu cầu ion kimloại...

70
6.8K
6

QUY TRÌNH SẢN XUẤT ETHANOL TỪ NGUYÊN LIỆU CHỨA TINH BỘT

Ngày tải lên : 18/09/2014, 13:03

... 2.3.Thuyế t minh cơng nghệ * Đường hố chế phẩm amilase nấm mốc: Tùy theo cách sử dụng nấm mốc mà phương pháp sản xuất rượu chia làm hai cách: -Phương pháp amylo: Thủy phân Mucor rouxxi 2.4.Một số ngun ... minh cơng nghệ 2.4.Một số ngun nhân hư hỏng biện pháp khắc phục: * Các chủng nấm men thường dùng để lên men dịch đường hố tinh bột theo quy mơ cơng nghiệp thường là: – S cerevisiae Rasse II (chủng ... tế từ bã sắn  Ở Việt Nam bã sắn chủ yếu sử dụng để sản xuất sản phẩm sau: - Thức ăn cho động vật nhai lại - Sản xuất thức ăn chăn ni có giá trị cao từ bã sắn - Sản xuất cồn sinh học III KẾT LUẬN...

35
1.9K
1

Thiết kế phân xưởng sản xuất acid Glutamic năng suất 1.000kg sản phẩm/ngày từ tinh bột

Ngày tải lên : 03/04/2013, 11:01

... bị lọc rữa Lượng mì đem lọc theo là: 62,077 (kg/h) Chọn lọc ép đáy Anyang 6LB-350 Trung Quốc sản xuất Liên hệ theo website: http://www.alibaba.com [13] Bảng 4.6: Các thông số kỹ thuật máy lọc ... www.sayde.org.[15] Bảng 4.9 Các thông số kỹ thuật máy đóng gói + Năng suất, gói/phút: 20 + Khối lượng lần định lượng, kg: 0,5 + Hiệu điện thế, V: 220 + Không khí yêu cầu, m3/phút: 0,25 + Độ xác định lượng, %: ... độ biotin thích hợp cho việc sinh tổng hợp axit glutamic 2÷5 μg/l môi trường Biotin định tăng trưởng tế bào, định cấu trúc màng tế bào, cho phép axit glutamic thấm môi trường hay không có vai...

54
1.6K
19

Thử nghiệm sử dụng enzyme termamyl® và saccharomyces cerevisiae trong lên men ethanol từ tinh bột sắn tươi

Ngày tải lên : 15/08/2014, 15:52

... 39 3.1 XÁC ĐỊNH CÁC THÔNG SỐ CỦA QUY TRÌNH 39 3.1.1Xác dịnh điều kiện thích hợp cho trình đường hóa 39 3.1.1.1 Xác định cách sử dụng enzyme thích hợp 39 3.1.1.2 Xác định tỷ lệ enzyme ... nghiệm Xác định cách sử dụng  - amylase enzyme 28 Thí nghiệm Xác định tỷ lệ enzyme bổ sung thích hợp 29 Thí nghiệm Xác định tỷ lệ nướcbổ sung phù hợp .30 Thí nghiệm Xác định nhiệt ... học (xem phụ lục B)  Xác định hàm lượng đường khử dịch lên men theo Bertrand  Xác định ethanol dịch sau lên men theo TCVN 378:1986 dùng bình tỷ trọng 2.2.2 Phương pháp định lượng tinh bột ngoại...

74
845
1

ĐỀ TÀI: Sản xuất ethanol từ rơm rạ tại thị xã Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên Huế

Ngày tải lên : 04/10/2014, 08:08

... nhiệt Rơm trước sau tiền xử lý thủy nhiệt Quy trình sản xuất 4.2 Thủy phân cellulose thành đường Vị trí cắt hệ phân giải cellulose Quy trình sản xuất 4.3 Lên men  Giống nấm men tiến hành nghiên ... động 2 Tổng quan tài liệu 2.2 Ethanol Xăng sinh học Xăng sinh học E5 E10 xăng pha 5% 10% ethanol theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia xăng, nhiên liệu diesel nhiên liệu sinh học QCVN1:2009 BKHCN Tổng ... rơm Sản lượng rơm rạ sẵn có suất ethanol lý thuyết toàn giới 2013 Rơm sẵn có Năng suất ethanol theo lý thuyết Khu vực (triệu tấn) (tỷ lít) Châu Á 667,59 281,72 Châu Phi 20,93 8,83 Châu Âu 3,92...

27
600
1

đánh giá tính kinh tế, chu kì vòng đời của nhiên liệu sinh học ethanol từ tinh bột (sắn)

Ngày tải lên : 06/11/2014, 00:46

... nghiên cứu cân lượng cho thấy: Từ đơn vị lượng dầu mỏ sản xuất 0,87 đơn vị lượng xăng, 1,02 đơn vị lượng ETBE (etyl ter butyl ete), 2,05 đơn vị lượng etanol Từ đơn vị lượng dầu mỏ (dùng để cày bừa, ... xăng Hiện sản xuất cồn chủ yếu theo phương pháp sinh học  Các nguồn nguyên liệu để sản xuất Bio-ethanol Nguồn nguyên liệu để sản xuất Bio-ethanol chủ yếu từ: • • • Các loại nguyên liệu chứa đường: ... dòng điện hay thông qua trình quang hóa tác dụng số vi sinh vật; Các sản phẩm khí khác từ trình nhiệt phân khí hóa sinh khối (các loại khí cháy thu trình nhiệt phân gỗ) 1.1.3 Thành phần quan...

38
1.1K
10

Cong nghe san xuat sach hon tinh bot san

Ngày tải lên : 05/08/2013, 21:27

... ỏnh giỏ nhanh, nguyờn nhõn c xỏc nh theo nguyờn nhiờn liu tiờu th chớnh (nh in, nc, tiờu th mc cao) Khụng khuyn cỏo xỏc nh nguyờn nhõn theo cụng on thay vi theo sỏt dũng thi vỡ s khụng m bo xem ... s nguyờn nhõn tng ng theo dũng thi l cú khoa hc, thun tin cho vic theo dừi Cỏch a nguyờn nhõn c cha nhiu t cỏt nh trờn l tt vỡ mang tớnh quan sỏt Nờn phõn tớch nguyờn nhõn theo cụng on (dũng thi ... cỏc ng dn nc ho tan tinh bt Nhiu mỏy phõn ly c lp t theo mt dóy liờn tc Tinh bt sau cụng on ny t nng 20oBx Phng phỏp ly tõm kh nc c thit k theo kiu r, b phn chu cú c l, mt tm vi lc v mt tm li...

58
722
1

Kết quả nghiên cứu sản xuất đường - mật tinh bột theo phương pháp ezym

Ngày tải lên : 19/02/2014, 12:44

63
844
0

Tài liệu KHẢ NĂNG SỬ DỤNG VI SINH VẬT LÀM TÁC NHÂN SINH HỌC SẢN XUẤT ETHANOL TỪ THÂN CÂY NGÔ pptx

Ngày tải lên : 22/02/2014, 12:20

... công thức 1000ml Lượng dịch nấm men bổ sung 10% (v/v) Mỗi công thức nhắc lại lần Phương pháp nghiên cứu Điều kiện lên men: Nhiệt độ = 30oC; pH = 5,5; thời gian: ngày 2.1 Phương pháp xác định ... (D) đường kính đục lỗ (d) người ta xác định hoạt tính CMC- aza vi sinh vật 2.2 Phương pháp thuỷ phân vi sinh vật Sau trình xử lý sơ trung hòa, bố trí công thức sau: Cân 50g CR1 cho vào bình tam ... ngày 2.1 Phương pháp xác định hoạt tính phân giải cellulose Chỉ tiêu theo dõi: pH, hàm lượng đường khử, hàm lượng ethanol Xác định hoạt tính phân giải cellulose phương pháp khuếch tán thạch đĩa...

8
546
4

nghiên cứu qui trình sản xuất ethanol từ nguyên liệu khoai mì

Ngày tải lên : 09/03/2014, 16:43

60
1.8K
4

nghiên cứu quá trình sản xuất ethanol từ bã mía

Ngày tải lên : 10/03/2014, 05:10

90
1.6K
11

ĐỀ TÀI SẢN XUẤT ĐƯỜNG MẬT TINH BỘTTHEO PHUONG PHÁP ENZYM pdf

Ngày tải lên : 15/03/2014, 18:20

62
391
0

Sản xuất thử nghiệm tinh bột biến tính bằng công nghệ enzym làm nguyên liệu cho công nghiệp dược, công nghiệp thực phẩm

Ngày tải lên : 16/04/2014, 15:39

... Tờn cỏ nhõn ng ký theo Thuyt minh Tờn cỏ nhõn ó tham gia thc hin Sn phm ch yu t c Ch nhim D ỏn, Thc hin hon thin cụng ngh v chuyn giao cụng ngh Thc hin hon thin cụng ngh v chuyn giao cụng ngh Bỏo ... chuyn giao cụng ngh ThS Trng Thc hin hon thin cụng ngh v Hng chuyn giao cụng ngh Cú bỏo cỏo chuyờn KS Lng KS Lng Th Nh Ni dung tham gia chớnh Th Nh Hoa Thc hin hon thin cụng ngh v chuyn giao ... Thc t hoch Theo k t c quy quy trỡnh trỡnh Ghi chỳ Xõy dng mụ hỡnh dõy chuyn sn xut tinh bt bin tớnh bng enzim mụ mụ vi quy mụ 1tn/ngy/loi sn hỡnh hỡnh Theo ỳng thuyt minh v hp ng Theo ỳng thuyt...

164
813
6

Nghiên cứu công nghệ sản xuất alumin từ tinh quặng bauxit Táp Ná, Cao Bằng

Ngày tải lên : 05/05/2014, 16:40

... cách đánh giá chung trên, có cách đánh giá riêng xét phương diện Theo Solymar K, giá trị công nghiệp bauxit tính theo công thức: Cconst − C Na Oc Vbx = Gbauxit Trong đó: Cconst – Chi phí cố định ... alumin Từ công thức cho thấy, giá trị công nghiệp bauxit hiệu sản xuất alumin chủ yếu xác định chi phí mát kiềm tiêu hao bauxit cho alumin Chi phí thấp hiệu sản xuất cao Các công thức tính tiêu ... Không 15 Không xác định Sản xuất nhôm thô (phương pháp điện phân) Sản xuất corundum nhân tạo trắng Không xác Sản xuất gạch định chịu lửa alumin cao 85-95 Sản xuất vật phẩm cách điện Không Công...

50
990
3

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm tinh bột bắp

Ngày tải lên : 30/07/2014, 03:09

... 32 2.5.1 B trí thí nghi m xác nh th i gian ngâm 32 2.5.2 B trí thí nghi m xác nh t l nư c/b p: 34 2.5.3 B trí thí nghi m xác nh s l p v i l c: 36 iv 2.5.4 B trí thí nghi ... pháp b trí thí nghi m: B trí thí nghi m xây d ng quy trình s n xu t tinh b t b p theo phương pháp c i n Phương pháp d a nguyên t c cho bi n thiên m t thông s c nh thông s l i Sau ó ti n hành theo ... xu t tinh b t .29 Hình 2.2 Sơ b trí thí nghi m xác nh th i gian ngâm 32 Hình 2.3 Sơ b trí thí nghi m xác nh t l nư c/b p .34 Hình 2.4 Sơ b trí thí nghi m xác nh s l p v i l c ...

74
1.2K
2