... ăn không
sử dụng nhiệt
Bài 19 .Thực hành
Trộn dầu giấm rau xà lách
Giai đoạn 3 :
Xếp hỗn hợp xà lách vào đĩa, chọn một ít lát cà
chuan bày xung quanh, trên đểhành tây và trên
cùng là ... trên 1 thìa
súp dầu ăn, khuấy đều chung với tiêu + tỏi phi
vàng.
* Trộn rau : Cho xà lách + hành tây + cà chuan
vào một khay to, đổ hỗn hợp dầu giấm vào trộn
đều nhẹ tay.
ã
Chú ý :
-
Có ... xà dầu, xào chín.
-
Hành tây : bóc lớp vỏ khô, rửa sạch, thái
mỏng, ngâm giấm, đường
-
Cà chua : cắt lát, trộn giấm, đường
II.Quy trình thực hiện.
Em hÃy nêu quy trình thực hiện món ăn trộn...
... GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNGNGHỆ TP.HCM
KHOA MÔI TRƯỜNG & CÔNGNGHỆ SINH HỌC
BÀI GIẢNG
THỰC HÀNH
CÔNG NGHỆ LÊN MEN
Biên soạn: TS. Nguyễn Hoài Hương ... lên men thực
Độ lên men thực là độ lên men khi đo hàm lượng chất hòa tan trong dịch lên men khi
đã đuổi hết rượu và CO
2
.
Có thể tính độ lên men thực theo côngthức sau:
Độ lên men thực= độ ... là 6- 10.10
6
tế bào/ml men nổi; 10-14.10
6
tế bào/ml men
chìm. Dịch đường càng đậm đặc tỉ lệ cấy giống phải càng cao.
6. Lên men chính
Hiện nay lên men theo mẻ vẫn là phương pháp thịnh hành. ...
...
5.4. Thựchành
5.4.1. Sơ đồ quy trình côngnghệ
Hình 5.3. Sơ đồ quy trình côngnghệ sản xuất cà phê bột
5.4.2. Thuyết minh quy trình côngnghệ
5.4.2.1. ...
H
0
BỘ CÔNG THƢƠNG
TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP. HỒ CHÍ MINH
GIÁO TRÌNH
THỰC HÀNHCÔNGNGHỆ CHẾ BIẾN
TRÀ, CÀ PHÊ, CA CAO
(Lƣu hành nội bộ)
...
2-
cái
01
3
cái
01
1.3. Thựchành
1.3.1. Sơ đồ quy trình côngnghệ
51
Bài 6. SẢN XUẤT SÔ CÔ LA
6. 1. Giới thiệu
...
...
15,0
0
Côngnghệ ô tô
Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012
2
Hướng dẫn cho thí sinh - NghềCôngNghệ Ô tô
Họ tên thí sinh
Trường
Công việc
...
Côngnghệ ô tô
Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012
4
Bản báo cáo của thí sinh - nghềcôngnghệ ô tô
Bản báo cáo
... Côngnghệ ô tô
Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012
5
* Những dụng cụ, thiết bị cần thiết...
...
Côngnghệ ô tô
Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012
6
Bản báo cáo của thí sinh - nghềcôngnghệ ô tô
Kích thước cần đo
Tiêu chuẩn
Thực tế
Khả ...
NGHỀ: CÔNGNGHỆ Ô TÔ
MÔN THI: THỰCHÀNHNGHỀ
Mã đề thi: OTO-TH11
Thời gian: 180 Phút (phần bắt buộc)
Họ và tên thí sinh
Lớp
Nội dung
Công việc
Cơ khí động cơ
C
NỘI DUNG CÔNG ...
Côngnghệ ô tô
Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012
2
Hướng dẫn cho thí sinh - NghềCôngNghệ Ô tô
Họ tên thí sinh
Trường
Công việc
C...
... bước của bài thực
hành:
1. Bước 1: Kẻ hình chữ nhật ABCD
Có AB = CD = 11cm
- GV yêu cầu HS thu dọn vệ sinh nơi
thực hành.
- GV nhận xét chung tiết thực hành.
+ Sự chuẩn bị của hs.
+ Cách thực hiện ... nội dung thực hành.
- Thời gian: 28 phút
- Đồ dùng: Mẫu giấy, vải, kéo, phấn may.
- Cách tiến hành:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
- GV yêu cầu thực hiện cá nhân bài thực
hành.
- ... cáo kết quả thực hành.
- GV dùng 1 bài làm tốt và 1 bài làm
chưa tốt để HS nhận xét.
- GV nhận xét, bổ sung, rút kinh nghiệm
cho lần sau.
- GV yêu cầu HS thu dọn vệ sinh nơi
thực hành.
- GV nhận...
... - Nội dung và trình tự thực hành
a, Tìm hiểu sơ đồ nguyên lý :
b, Vẽ sơ đồ lắp đặt mạch điện
O
A
Bài tập áp dụng
A
O
Đ
1
Đ
2
K
cc
1
2
Thực hành : lắp mạch điện một Công Tắc ba cực
điều khiển ... Yêu thích công việc, làm việc chính xác, khoa học và an toàn.
Thực hành : lắp mạch điện một Công Tắc ba cực
điều khiển hai ®Ìn
* Hiểu được nguyên lý làm việc của mạch điện một
công tắc ba ... của mạch điện một
công tắc ba cực điều khiển hai bóng đèn.
* Xây dựng được sơ đồ lắp đặt của mạch điện.
* Làm việc chính xác, khoa học, an toàn.
Thực hành : lắp mạch điện một Công Tắc ba cực
...
... tra bài cũ
ã
Bảng điện chính có nhiệm vụ gì ?
Cau chỡ tỉng
Công tơ điện
Cầu dao
Bảng điện
chính
Bảng điện nhánh
Hình 6- 1: Sự phaõn boỏ baỷng ủieọn
trong mạng ủiện trong nhaứ
Cầu chì tỉng
Công ... 55
60
Hỡnh 6- 2. Sụ ủo nguyeõn lớ maùch ủieọn baỷng ủieọn
ã
Mạch điện bảng điện gồm những phần tử
gì? Chúng được nối với nhau như thế nào?
ã
Theo em bảng điện dùng để làm gì?
Cau chỡ tỉng
Công ... tơ điện
Cầu dao
Bảng điện
chính
Bảng điện nhánh
Hình 6- 1: Sửù phaõn boỏ baỷng ủieọn
trong mạng ủiện trong nhaứ
ã
Em hÃy chú thích hình 6- 1?
ã
Bảng điện nhánh có nhiệm vụ gì ?
O
A
Baỷng...
... nối
Cách điện
mèi nèi
Công việc về nhà
- Chuẩn bị bài cho tiết sau thửùc haứnh
- ẹem ủay ủuỷ duùng cuù, vaọt lieọu và thiết bị
ã
Theo em bảng điện dùng để làm gì?
Cau chỡ tỉng
Công tơ điện
Cầu dao
Bảng ... ủieọn nhaùnh
Cầu chì tỉng
Công tơ điện
Cầu dao
Bảng điện
chính
Bảng điện nhánh
Hình 6- 1: Sửù phaõn boỏ baỷng ủieọn
trong mạng ủiện trong nhaứ
ã
Em hÃy chú thích hình 6- 1?
Vẽ đường dây
nguồn
Xác ... trình chung nối dây dẫn điện?
Kiểm tra bài cũ
ã
Bảng điện chính có nhiệm vụ gì ?
Cau chỡ tỉng
Công tơ điện
Cầu dao
Bảng điện
chính
Bảng điện nhánh
Hình 6- 1: Sự phaõn boỏ baỷng ủieọn
trong mạng...
...
TCVN 62 59 – 4 : 2003 Trang bị điện
TCVN 62 59 - 5: 2003 Phòng,phát hiện và chữa cháy nổ
TCVN 62 59 - 6: 2003 Hàn
TCVN 62 59 - 7: 2003 Vật liệu và trang thiết bị
TCVN 62 59 - 8: 2003
TCVN 62 59 ... công nhân được
nâng lên rõ rệt do Công ty đã và đang trang bị thiết bị côngnghệ đóng mới. Mỗi
tổ công nhân đã có từ 2 thợ bậc 7, số lượng công nhân đông đảo do Công ty đã
nhìn nhận ra chiến lược ... 23430
5. Block 130 kg 2 0110
6. Block 140 kg 28490
7. Block 310 kg 30 460
8. Block 320 kg 4 362 0
9. Block 330 kg 44410
10. Block 340 kg 47745
11. Block 350 kg 28080
12. Block 360 kg 22570
- 18...
... liệu
5. Dầu Diesel
6. Ắc qui
7. Bàn để dụng cụ
Côngnghệ ô tô
Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012
2
Hướng dẫn cho thí sinh - NghềCôngNghệ Ô tô
Họ tên ... lại bơm cao áp
Có
Không
Thực
tế
Ghi chú
4.1
Lắp bơm áp lực thấp
2,0
0
Côngnghệ ô tô
Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012
6
* Những dụng cụ, thiết ...
Côngnghệ ô tô
Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2012
3
Đáp án (phần chấm của Giáo viên):
1.
Chuẩn bị
Có
Không
Thực
tế
Ghi chú
1.1...