... GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP.HCM KHOA MÔI TRƯỜNG & CÔNG NGHỆ SINH HỌC BÀI GIẢNG THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ LÊN MEN Biên soạn: TS. Nguyễn Hoài Hương ... lên men thực Độ lên men thực là độ lên men khi đo hàm lượng chất hòa tan trong dịch lên men khi đã đuổi hết rượu và CO 2 . Có thể tính độ lên men thực theo công thức sau: Độ lên men thực= độ ... xuống đến 4.3 hoặc acid tổng là 0.85 – 0.9%) 7) Làm lạnh nhanh về 5oC B. Thực hành 37 III. Quy trình công nghệ 1) Xử lý sữa sơ bộ: a) Lọc sữa: Làm sạch sữa khỏi các vật...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:27
... - Nội dung và trình tự thực hành a, Tìm hiểu sơ đồ nguyên lý : b, Vẽ sơ đồ lắp đặt mạch điện O A Bài tập áp dụng A O Đ 1 Đ 2 K cc 1 2 Thực hành : lắp mạch điện một Công Tắc ba cực điều khiển ... Yêu thích công việc, làm việc chính xác, khoa học và an toàn. Thực hành : lắp mạch điện một Công Tắc ba cực điều khiển hai đèn * Hiểu được nguyên lý làm việc của mạch điện một công tắc ba ... của mạch điện một công tắc ba cực điều khiển hai bóng đèn. * Xây dựng được sơ đồ lắp đặt của mạch điện. * Làm việc chính xác, khoa học, an toàn. Thực hành : lắp mạch điện một Công Tắc ba cực ...
Ngày tải lên: 30/06/2013, 01:27
bài 19. thực hành công nghệ 6
... xà dầu, xào chín. - Hành tây : bóc lớp vỏ khô, rửa sạch, thái mỏng, ngâm giấm, đường - Cà chua : cắt lát, trộn giấm, đường II.Quy trình thực hiện. Em hÃy nêu quy trình thực hiện món ăn trộn ... Trộn rau : Cho xà lách + hành tây + cà chuan vào một khay to, đổ hỗn hợp dầu giấm vào trộn đều nhẹ tay. ã Chú ý : - Có thể trình bày một đĩa rau xà lách + cà chua + hành tây trộn dầu giấm, ... cà chuan bày xung quanh, trên để hành tây và trên cùng là thịt bò sắp vào giữa đĩa rau. Trang trí rau thơm, ớt tỉa hoa. I.Nguyên liệu. - Rau xà lách - Hành tây - thịt bò mềm - Cà chua chín - Tỏi...
Ngày tải lên: 26/07/2013, 01:27
Thực hành công nghệ sinh học môi trường và công nghệ sinh thái
... định hiệu quả xử lý nước thải của mô hình LƯU Ý: - Mỗi nhóm thực hành gồm 9 người. - Mỗi nhóm có thể chọn 3 trong 4 bài trên để thực hành và viết báo cáo. ... chất lượng nước có thể biết được hiệu quả xử lý nước của mô hình đất ngập nước nhân tạo Thực hành: - Vận hành mô hình đất ngập nước nhân tạo (đã có mô hình) bằng nước thải lấy từ ký túc xá - ... tự nhiên và đồng bộ làm cho hiệu suất xử lý nước tăng cao, đồng thời biến chất thải thành sinh khối của thực vật. Đây là một trong những mô hình đóng kín được vòng tuấn hoàn vật chất và năng...
Ngày tải lên: 17/01/2013, 17:07
Thuc hanh cong nghe 9
... liệu: bảng thực hành, dây dẫn, vít, băng dính cách điện. II Nội dung và trình tụ thực hành Hoạt động I: Đọc và giải thích những kí hiệu ghi trên công tơ bài 4: (Tiết 2,3) thực hành 6 ... nối 11 C - Lắp mạch điện theo sơ đồ ? Các nhóm lắp đầu vào và đầu ra công tơ của mạch điện lắp trên bảng thực hành. 10 A ~ 220 KWh Bài 4: (Tiết 2,3) thực hành Sử ... hiệu ghi trên công tơ điện - Tìm hiểu sơ đồ và nối mạch thực hành Mục tiêu: + Nắm công dụng của công tơ điện. + Hiểu được các kí hiệu ghi trên công tơ. + Phân tích sơ đồ mạch điện công tơ và...
Ngày tải lên: 27/06/2013, 11:46
Giáo án công nghệ 11: Bài 22 đến bài 25
... đến mức cần phải làm mát nh thân máy và nắp máy. - GV yêu cầu HS đọc trớc bài 23-SGK Công nghệ 11. 5 Giáo án Công nghệ 11 - GV: Thu Huyền Trờng THPT Cẩm thủy 1- Huyện Cẩm Thủy- Thanh hóa sát, ... kẹt. 10 Bài2 4- cơ cấu phân phối khí (Bài gồm 1tiết: Tiết31) Ngày soạn: 22/02/2009 Giáo án Công nghệ 11 - GV: Thu Huyền Trờng THPT Cẩm thủy 1- Huyện Cẩm Thủy- Thanh hóa *Đặt vấn đề vào bài mới ... tiết của cơ cấu phân phối khí trong thực tế và liên hệ với bài học. B/ Chuẩn bị bài dạy 1.Chuẩn bị nội dung: - Nghiên cứu kỹ bài 24-SGK và lập kế hoạch bài giảng. - Tham khảo tài liệu có liên...
Ngày tải lên: 22/07/2013, 01:25
Thực hành Công nghệ
... thực hành cho học sinh, hầu hết các bài thực hành có tối thiểu 3 tiết do đó quá trình làm thực hành của học sinh bị gián đoạn, không liên tục. Giáo viên rất khó đánh giá các sản phẩm thực hành ... Bình Sáng kiến kinh nghiệm- dạy thực hành công nghệ 9 Ví dụ: Tiết 9, 10, 11, 12 Thực hành nối dây dẫn điện cần phải cho học sinh nhắc lại phần lý thuyết của bài Vật liệu điện dùng trong lắp ... khi tiếp thu bài. Ngành giáo dục đà tiến hành đổi mới phơng pháp dạy học theo hớng giảm lý thuyết, tăng tính thực hành, đảm bảo tính vừa sức cho học sinh. Đối với môn công nghệ, thực hiện đổi...
Ngày tải lên: 06/08/2013, 01:26
kế hoạch thực hành công nghệ
... KẾ HOẠCH THỰC HÀNH MÔN CÔNG NGHỆ 8 NĂM HỌC: 2010 – 2 011 Giáo viên: Trần Ngọc Duy Nhóm: Lý – Công nghệ Tuần Ngày Tiết PPCT Nội dung thực hành Đồ dùng thực hành Ghi chú 2 4 Đọc bản ... Ngọc Duy Nhóm: Lý – Công nghệ Tuần Ngày Tiết PPCT Nội dung thực hành Đồ dùng thực hành Ghi chú 4 4 Sử dụng đồng hồ đo điện Mỗi nhóm: 1 ampe kế (GHĐ 1A), 1 vôn kế (GHĐ 5V), 1 công tơ điện, 1 đồng ... chì, 1 công tắc điều khiển, 1 bóng đèn được bố trí cho học sinh dễ quan sát kó thuật đi dây. Qui Nhơn, ngày ………… tháng …………… năm 2010 GV lập kế hoạch Trần Ngọc Duy KẾ HOẠCH THỰC HÀNH MÔN CÔNG NGHỆ...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 07:10
Tài liệu Tài liệu Thực hành công nghệ tổ chức sửa chữa pptx
... (cách VT2 là 3 cm) 239,48 239,59 -0 .11 VT4 (cách VT3 là 12 cm) 239,60 239,66 -0.06 VT5 (cách VT4 là 7 cm) 239,64 239,69 -0.05 TIỂU LUẬN " Thực hành công nghệ tổ chức sửa chữa" VÀI NÉT ... sử dụng… để đảm bảo công suất động cơ ở mức tốt nhất, sử dụng nhiên liệu hiệu quả cao nhất. 4.2 Dụng cụ vật tư: Thước lá, thước dây hoặc sợi dây đo. 4.3 Quy trình thực hành: Xác định góc ... tư: Thanh kim loại thẳng dài (dài hơn hành trình Piston S một đoạn >=30cm), thước dây (hoặc sợi dây thông thường), phấn để làm dấu 3.3 Quy trình thực hành: Đặt thanh kim loại vào vị trí...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 13:15
Báo cáo thực hành Công nghê sản xuất bánh kẹo
... cáo thực hành đường bánh kẹo GVHD: Hồ Xuân Hương DHTP2 – nhóm 5 – tổ1 http://www.ebook.edu.vn Trang 1 LỜI MỞ ĐẦU Bánh là một loại thực phẩm rất phổ biến và tiện dụng. Bánh và công nghệ ... bài báo cáo thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh, kẹo này chúng em sẽ nói tổng quan về s ản phẩm bánh biscuit vani, tổng quan về nguyên liệu, quy trình sản xuất và cách tiến hành các thí ... bị phân ly tạo thành các ion, hình thành các tương tác kỵ nước và ưa nước, t ạo thành phân tử protein có khối lượng lớn hơn, làm tăng độ chặt của mạng gluten. Báo cáo thực hành đường bánh...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 12:43
Đề tài Thực hành công nghệ đóng tàu LISEMCO
... công nhân được nâng lên rõ rệt do Công ty đã và đang trang bị thiết bị công nghệ đóng mới. Mỗi tổ công nhân đã có từ 2 thợ bậc 7, số lượng công nhân đông đảo do Công ty đã nhìn nhận ra chiến lược ... gia công và từ vị trí gia công tới các vị trí khác. • Xưởng đóng mới và sửa chữa tàu Chức năng, nhiệm vụ. Thực hiện thi công phần vỏ tàu, lắp đặt các hệ thống ống trong khoang tàu - Gia công ... liệu tới các vị trí gia công và từ vị trí gia công tới các vị trí khác. + Các khu vực tập kết bán thành phẩm là vị trí dùng để chứa các bán thành phẩm mà chúng đã được gia công từ xưởng khác,...
Ngày tải lên: 24/01/2014, 01:32
Báo cáo thực hành: Công nghê sản xuất bánh kẹo pptx
... quy trình và công thức trên. Nhận xét cảm quan sản phẩm để tìm kích thước bánh sống và phương pháp tạo hình phù hợp. Tiến hành làm bánh theo 2 công thức: Công thức 1: sử dụng công thức như ... cáo thực hành đường bánh kẹo GVHD: Hồ Xuân Hương DHTP2 – nhóm 5 – tổ1 http://www.ebook.edu.vn Trang 1 LỜI MỞ ĐẦU Bánh là một loại thực phẩm rất phổ biến và tiện dụng. Bánh và công nghệ ... bài báo cáo thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh, kẹo này chúng em sẽ nói tổng quan về s ản phẩm bánh biscuit vani, tổng quan về nguyên liệu, quy trình sản xuất và cách tiến hành các thí...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 12:20
đề thi thực hành-công nghệ ôtô-mã đề thi oto-th (1)
... Bàn để dụng cụ Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2 012 2 Hướng dẫn cho thí sinh - Nghề Công Nghệ Ô tô Họ tên thí sinh Trường Công việc D ... Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2 012 3 Đáp án (phần chấm của Giáo viên): 1. Chuẩn bị Có Không Thực tế Ghi chú 1.1 ... Lắp lại bơm cao áp Có Không Thực tế Ghi chú 4.1 Lắp bơm áp lực thấp 2,0 0 Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2 012 6 * Những dụng cụ, thiết...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 00:31
đề thi thực hành-công nghệ ôtô-mã đề thi oto-th (2)
... Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2 012 2 Hướng dẫn cho thí sinh - Nghề Công Nghệ Ô tô Họ tên thí sinh Trường Công việc ... toàn vệ sinh công nghiệp Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2 012 3 Đáp án (phần chấm của Giáo viên): 1. Chuẩn bị Có Không Thực tế Ghi ... Tổng 10,0 0 Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2 012 5 Bản báo cáo của thí sinh – nghề công nghệ ô tô Bản báo cáo 1. Thời...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 00:31
đề thi thực hành-công nghệ ôtô-mã đề thi oto-th (3)
... để dụng cụ Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2 012 2 Hướng dẫn cho thí sinh - Nghề Công Nghệ Ô tô Họ tên thí sinh Trường Công việc A ... Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2 012 5 Bản báo cáo của thí sinh – nghề công nghệ ô tô Bản báo cáo 1. Thời ... Công nghệ ô tô Ngân hàng đề thi Cao đẳng nghề khóa III _thực hành nghề_Năm 2 012 3 Đáp án (phần chấm điểm của Giáo viên): 1 Chuẩn bị, an toàn và vệ sinh công nghiệp Có Không Thực...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 00:31
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: