báo cáo thí nghiệm vi sinh vật

... Hồ Chí Minh, ngày 14 tháng 3 năm 2024 Trang 2BÀI 1: HOẠT HÓA VI SINH VẬT, CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU LÊN MEN VÀ MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY VI SINH VẬT Câu hỏi: Nêu nguyên tắc, các bước hoạt hóa tế bào nấm men? ... 1 là gì? Các bước tiến hành và mục đích? Mục đích: Chuyển vi sinh vật sang môi trường mới thuận lợi cho sự phát triển của vi sinh vật, đảm bảo và duy trì những điều kiện thuận lợi nhất Tiến ... ống nghiệm Hình 2, 3: Đĩa petri và ống nghiệm đã được bao gói Trang 4Câu hỏi: Nguyên tắc và định lượng trực tiếp tế bào nấm men bằng kính hiển vi và buồng đếm hồng cầu? Nguyên tắc: Vi sinh vật

Ngày tải lên: 03/07/2024, 20:29

... Dụng cụ thí nghiệm cách thức tiến hành Dụng cụ thí nghiệm  Mẫu vi sinh vật hiếu khí: nước tương bần  Mẫu vi sinh vật kị khí: Lactobacillus men vi sinh  11 ống Eppendorf  Nước muối sinh lý ... vi sinh vật nhỏ  Cách khắc phục: thực thao tác nhiều Lê Ngọc Diệp_20190430 BÀI 2: PHÂN LẬP VI SINH VẬT I Mục đích thí nghiệm phương pháp nghiên cứu Mục đích thí ngiệm  Phân lập chủng sinh vật: ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI VI? ??N CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẦM ************* BÁO CÁO THÍ NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM Mã học phần: BF3501 Sinh vi? ?n thực : Trần Thị Thu Giang MSSV

Ngày tải lên: 05/07/2022, 05:16

... trường vi sinh vật từ môi trường sang môi trường khác với mục đích nhân giống giữ giống Mơi trường đảm bảo thích hợp cho sinh vật sinh trưởng phát triển Canh trường: môi trường có vi sinh vật Yêu ... NUÔI CẤY VI SINH VẬT I Mục đích thí nghiệm - Tạo mơi trường khiết để nuôi cấy vi sinh vật - Biết cách chuẩn bị dụng cụ cần cho q trình ni cấy - Biết cách bao gói đĩa petri, pipet, ống nghiệm vô ... BÀI 1: MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY VI SINH VẬT BÀI 2: KỸ THUẬT GIEO CẤY VÀ PHÂN LẬP BÀI 3: ĐỊNH LƯỢNG – TÁCH VI SINH VẬT 11 BÀI 4: QUAN SÁT VI SINH VẬT NÓI CHUNG TRÊN 15

Ngày tải lên: 29/03/2018, 22:54

... BÀI 1: MƠI TRƯỜNG NI CẤY? ?VI? ?SINH? ?VẬT I Mục đích? ?thí? ?nghiệm ­ Tạo mơi trường thuần khiết để ni cấy? ?vi? ?sinh? ?vật ­ Biết cách chuẩn bị dụng cụ cần cho q trình ni cấy ­ Biết cách bao gói đĩa petri, pipet,  ống? ?nghiệm? ?và vơ khuẩn chúng để ... Trường Đại học Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh Khoa Kỹ Thuật Hố Học Bộ mơn Cơng Nghệ Thực Phẩm  BÁO CÁO THÍ NGHIỆM? ?VI? ?SINH? ?VẬT HỌC THỰC PHẨM            GVHD: NGUYỄN THỊ THANH HƯƠNG SV: NGUYỄN THỊ KIM TIẾN_61103601 ... Gieo cấy là q trình chuyển các canh trường? ?vi? ?sinh? ?vật? ?từ  mơi trường này sang   mơi trường khác với mục đích nhân  giống và giữ  giống. Mơi trường mới đảm bảo  thích hợp cho? ?sinh? ?vật? ?sinh? ?trưởng và phát triển

Ngày tải lên: 12/01/2020, 00:58

... thiết Trong vi? ??c kiểm tra vi sinh vật kiểm sốt nhiễm môi trường giúp xác định mức độ ô nhiễm môi trường cách nhận diện, thống kê sinh vật thị cách xác Mơn học thí nghiệm vi sinh giúp sinh vi? ?n nắm ... đảm bảo vi sinh vật que cấy bị đốt cháy hoàn toàn Điều quan trọng cần khóm bụi vi sinh vật lại que cấy nguyên nhân gây phát tán vi sinh vật môi trường 17 Sau buổi thí nghiệm cần phải vệ sinh bàn ... VI SINH VẬT MÔI TRƯỜNG NI CẤY VI SINH VẬT I Chuẩn bị mơi trường ni cấy vi sinh vật: • Mục đích: - Giúp sinh vi? ?n chuẩn bị môi trường hỗn hợp, cách phối hợp thành phần thích hợp để giúp vi sinh

Ngày tải lên: 25/04/2022, 07:50

... → làm chết vi sinh vật - Mẫu khí: hộp petri có diện tích 60cm , sau 1 giờ sẽ có một lượng vi sinh vật lắng xuống 2bằng lượng vi sinh vật có trong 6 lít không khí + Thời gian của thí nghiệm là ... 4:Định lượng vi sinh vật bằng phương pháp MPN I Mục đích thí nghiệm - Định lượng vi sinh vật bằng phương pháp MPN - Định lượng sự có mặt của nhóm vi khuẩn sinh khí và acid trong mẫu nước II Vật liệu ... Định lượng vi sinh vật sử dụng phương pháp buồng đếm hồng cầu II Vật liệu và phương pháp thí nghiệm 1 Làm tiêu bản vi sinh vật sống nhuộm đơn giản a) Dụng cụ, hóa chất chuẩn bị thí nghiệm - Canh

Ngày tải lên: 17/06/2024, 17:26

... ĐỊNH TRONG PHỊNG THÍ NGHIỆM VI SINH VẬT HỌC Các quy định chung Người làm vi? ??c phịng thí nghiệm vi sinh phải mặc trang phục bảo vệ đeo bảng tên Sinh vi? ?n phải tham gia 100% buổi thí nghiệm 100% thời ... HỌC KÍNH HIỂN VI QUANG HỌC NỀN SÁNG AN TỒN PHỊNG THÍ NGHIỆM I Giới thiệu mơn học - "Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm" giới thiệu tới người học kiến thức: số kỹ thuật vi sinh vật học, số phương ... vi sinh vật, kỹ thuật gieo cấy phân lập, định lượng – tách vi sinh vật, quan sát vi sinh vật nói chung trên,… Mời thầy bạn tham khảo II Giới thiệu kính hiển vi quang học sáng -Một kính hiển vi

Ngày tải lên: 03/04/2022, 12:25

... ĐỊNH TRONG PHỊNG THÍ NGHIỆM VI SINH VẬT HỌC Các quy định chung Người làm vi? ??c phịng thí nghiệm vi sinh phải mặc trang phục bảo vệ đeo bảng tên Sinh vi? ?n phải tham gia 100% buổi thí nghiệm 100% thời ... vi sinh vật, kỹ thuật gieo cấy phân lập, định lượng – tách vi sinh vật, quan sát vi sinh vật nói chung trên,… Mời thầy bạn tham khảo AI Giới thiệu kính hiển vi quang học sáng -Một kính hiển vi ... phịng thí nghiệm vi sinh Loại kính thường dùng kính hiển vi quang học sáng -Kính hiển vi có nhiều thấu kính có nguồn ánh sáng trắng Chúng phóng đại chiếu sáng vật thể nhỏ vi khuẩn vi sinh vật khác

Ngày tải lên: 03/04/2022, 15:54

... ĐỊNH TRONG PHỊNG THÍ NGHIỆM VI SINH VẬT HỌC Các quy định chung Người làm vi? ??c phịng thí nghiệm vi sinh phải mặc trang phục bảo vệ đeo bảng tên download by : skknchat@gmail.com Sinh vi? ?n phải tham ... gia 100% buổi thí nghiệm 100% thời gian buổi thí nghiệm Khi làm đổ / tràn dung dịch làm bể dụng cụ thủy tinh, sinh vi? ?n phải báo cáo cho cán phòng thí nghiệm xin ý kiến giải Sinh vi? ?n phải nắm ... vi sinh vật, kỹ thuật gieo cấy phân lập, định lượng – tách vi sinh vật, quan sát vi sinh vật nói chung trên,… Mời thầy bạn tham khảo II Giới thiệu kính hiển vi quang học sáng -Một kính hiển vi

Ngày tải lên: 03/04/2022, 15:56

... TRONG PHỊNG THÍ NGHIỆM VI SINH VẬT HỌC Các quy định chung □ Người làm vi? ??c phịng thí nghiệm vi sinh phải mặc trang phục bảo vệ đeo bảng tên □ Sinh vi? ?n phải tham gia 100% buổi thí nghiệm 100% ... HỌC KÍNH HIỂN VI QUANG HỌC NỀN SÁNG AN TỒN PHỊNG THÍ NGHIỆM I Giới thiệu mơn học - "Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm" giới thiệu tới người học kiến thức: số kỹ thuật vi sinh vật học, số phương ... vi sinh vật, kỹ thuật gieo cấy phân lập, định lượng - tách vi sinh vật, quan sát vi sinh vật nói chung trên, Mời thầy bạn tham khảo II Giới thiệu kính hiển vi quang học sáng -Một kính hiển vi

Ngày tải lên: 04/04/2022, 07:28

... ĐỊNH TRONG PHỊNG THÍ NGHIỆM VI SINH VẬT HỌC Các quy định chung Người làm vi? ??c phịng thí nghiệm vi sinh phải mặc trang phục bảo vệ đeo bảng tên Sinh vi? ?n phải tham gia 100% buổi thí nghiệm 100% thời ... vi sinh vật, kỹ thuật gieo cấy phân lập, định lượng – tách vi sinh vật, quan sát vi sinh vật nói chung trên,… Mời thầy bạn tham khảo AI Giới thiệu kính hiển vi quang học sáng -Một kính hiển vi ... phịng thí nghiệm vi sinh Loại kính thường dùng kính hiển vi quang học sáng -Kính hiển vi có nhiều thấu kính có nguồn ánh sáng trắng Chúng phóng đại chiếu sáng vật thể nhỏ vi khuẩn vi sinh vật khác

Ngày tải lên: 03/12/2022, 09:05

... quản ở nhiệt độ thích hợp Chú ý phần thạch cáh miệng ống nghiệm 2 cm Không di chuyển ống nghiệm khi môi trường chưa đông đặc 2.2.4 Kỹ thuật cấy chuyền vi sinh vật Nội dung công vi? ??c Hình ảnh ... 3.2.1 Nguyên tắc - Các vi sinh vật đảm nhận chức năng chuyên hoá phosphor vô cơ thành dạng hoà tan có thể là vi khuẩn lưu huỳnh, vi khuẩn nitrat hoá hoặc các laoj vi khuẩn sinh axit lên men nhiều ... khác dé hoàn thiện bài báo cáo 3.3 Vi khuẩn Nitrat hoá, nitrit hoá và vi khuẩn phản nitrat hoá 3.3.1 Nguyên tắc - Quá trình mtrit hoá NH¿ dưới tác dụng của một số vi sinh vật tự dưỡng hoá năng

Ngày tải lên: 18/12/2014, 22:55

... - BÁO CÁO THÍ NGHIỆM VI SINH VẬT HỌC THỰC PHẨM MỤC LỤC MỞ ĐẦU Vi sinh vật tên gọi chung sinh vật có kích thước nhỏ bé mà mắt thường khơng nhìn thấy được, quan sát chúng kính hiển vi Vi sinh vật ... PHÂN LẬP VI SINH VẬT MỤC TIÊU - Thực kỹ thuật gieo cấy vi sinh vật - Thực kỹ thuật phân lập vi sinh vật I CƠ SỞ LÝ THUYẾT Kỹ thuật gieo cấy vi sinh vật Mục đích vi? ??c gieo cấy vi sinh vật để nhân ... yêu cầu làm vi? ??c phịng thí nghiệm vi sinh ? Sinh vi? ?n phải thực vi? ??c sau vào phịng thí nghiệm vi sinh: Giữ vệ sinh, ngăn nắp trật tự làm thực hành Mặc áo blouse Vệ sinh vị trí làm vi? ??c, thiết

Ngày tải lên: 04/10/2016, 23:31

... thiết bị thí nghiệm - Các phƣơng pháp bao gói cho dụng cụ cụ thể Sơ lượt lý thuyết: 2.1 Các quy tắc an toàn phòng thí nghiệm vi sinh 2.1.1 Các yêu cầu phòng phòng thí nghiệm, kiểm nghiệm vi sinh: ... tác thí nghiệm dụng cụ thí nghiệm Ghi thông tin cần thiết lên ống nghiệm, petri, bình nuôi cấy Khi bị đổ, nhiễm vi sinh vật thực lau, sát trùng lại bề mặt làm vi? ??c Không dùng mũi ngửi, hít mẫu vi ... nghiệm: Ghi nhận lại sau lần kiểm nghiệm, thí nghiệm để theo dõi kết theo dõi mẫu thí nghiệm: - Ngày tháng tiến hành, ngày kết thúc Tên thí nghiệm, tên mẫu Đối tƣợng thí nghiệm Phƣơng pháp lựa chọn

Ngày tải lên: 15/03/2017, 13:26

... Báo cáo thí nghiệm vi sinh kỹ thuật mơi trường Nhóm Page Báo cáo thí nghiệm vi sinh kỹ thuật môi trường BÀI 4: Kỹ Thuật Cấy Chuyền Vi Sinh vật Nguyên tắc I Cấy chuyển vi khuẩn từ ... lập Cấy ria Hình ảnh Báo cáo thí nghiệm vi sinh kỹ thuật mơi trường Báo cáo thí nghiệm vi sinh kỹ thuật mơi trường BÀI 9: VI KHUẨN PHÂN GIẢI PHOSPHO I NGUYÊN TẮC Các vi sinh vật đảm nhận chức chuyển ... tên sinh vi? ?n, môi trường trang 10 Báo cáo thí nghiệm vi sinh kỹ thuật mơi trường III KẾT QUẢ Trong môi trường lỏng: môi trường trở nên đục VSV phát triển Nhóm trang 11 Báo cáo thí nghiệm vi sinh

Ngày tải lên: 22/03/2017, 21:20

... Thực tập vi sinh đại cương BÀI 1:QUY TRÌNH KIỂM TRA TỔNG SỐ VI SINH VẬT HIẾU KHÍ 1.Định nghĩa: Vi sinh vật hiếu khí vi sinh vật tăng trưởng hình thành điều kiện có oxy phân tử 2.Ý nghĩa vi? ??c kiểm ... tổng số vi sinh vật hiếu khí: Tổng số vi sinh vật hiếu khí diện mẫu thị mức độ vệ sinh thực phẩm,đánh giá chất lượng mẫu vi sinh vật, nguy hư hỏng ,thời hạn bảo quản sản phẩm,mức độ vệ sinh trình ... cho thí nghiệm 11 Trang 32 Thực tập vi sinh đại cương 6.Kết thí nghiệm 11 BÀI 3: KIỂM TRA TỔNG SỐ E.COLI 12 1.Mục đích thí nghiệm 12 Nguyên tắc 12 3.Dụng cụ hóa chất 12 4.Tiến hành thí nghiệm

Ngày tải lên: 25/04/2017, 15:34

... BÀO VI SINH VẬT BẰNG KÍNH HIỂN VI MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM • Quan sát đặc điểm hình thái vi sinh vật: nấm men, vi khuẩn, nấm mốc • Làm quen biết cách sử dụng kính hiển vi để quan sát vi sinh vật • ... tính vi sinh vật, để phân lập vi sinh vật  Tạo môi trường cung cấp đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho phát triển vi sinh vật 37 BÀI 7: GIEO CẤY VÀ PHÂN LẬP VI SINH VẬT MỤC ĐÍCH BÀI THÍ NGHIỆM ... trình phân lập vi sinh vật thao tác cấy chuyền ni cấy vi sinh vật • Rèn luyện kỹ phân lập nuôi cấy vi sinh vật • Hiểu nắm vững ý nghĩa vi? ??c phân lập, nuôi cấy bảo quản vi sinh vật SƠ LƯỢC LÝ

Ngày tải lên: 18/12/2018, 10:19

... vi sinh vật lên phiến kính, vi khuẩn bắt màu thuốc nhuộm tốt để dễ dàng quan sát hình thái đặc điểm cấu trúc vi sinh vật Nhuộm vi sinh vật phẩm nhuộm xác định xác hình thái, xếp, kích thước vi ... bào vi sinh v ật s ống môi trường lỏng Quan sát khả di động vi sinh vật môi tr ường l ỏng, t phân biệt chuyển động tự thân chuyển động Brown Kết thí nghiệm Kết làm tiêu thu hình ảnh hệ vi sinh vật ... thuật thực nghiệm vi sinh vật học NXB Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh 22 Bài 7: ĐỊNH LƯỢNG COLIFORMS BẰNG PHƯƠNG PHÁP MPN Mục đích Đánh giá số lượng vi sinh vật theo số lượng vi sinh vật có xác

Ngày tải lên: 25/04/2019, 21:03

... Thực tập VI SINH THỰC PHẨM nhằm vừa cung cấp kiến thức vừa cung cấp kiến thức chuyên sâu lĩnh vực kiểm tra, phân tích diện vi sinh vật thực phẩm từ giúp sinh vi? ?n có khả làm vi? ??c phịng thí nghiệm, ... tác sinh vi? ?n độc lập nghiên cứu phịng thí nghiệm BÀI CHUẨN BỊ DỤNG CỤ MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY I MỤC ĐÍCH Điều kiện sống loại vi sinh vật khác thường không giống nhau, tồn phát triển vi sinh vật ... mục đích thí nghiệm giúp rèn luyện kỹ rửa dụng cụ, bao gói, khử trùng, pha loại môi trường nuôi cấy vi sinh vật khử trùng, bảo quản môi trường nuôi cấy vi sinh vật II PHƯƠNG TIỆN THÍ NGHIỆM 2.1

Ngày tải lên: 28/09/2021, 00:45

... nhiễm vi sinh vật lạ khơng đảm bảo quy trình - Mẫu vật có nhiều vi sinh vật hiếu khí khơng đảm bảo vệ sinh an tồn cho phép - Thao tác cấy sai sót dẫn đến mẫu vật bị hư Hình ảnh kết thí nghiệm ... KHOA HÓA - - BÁO CÁO THÍ NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM GVHD : NGUYỄN THỊ MINH NGUYỆT SVTH : Lê Văn Phú NHÓM : 19H2CLC1 MSSV : 107190035 Huế, Tháng 07 năm 2021 CÁC CHỈ TIÊU VI SINH VẬT TRONG NƯỚC ... TIÊU VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM Các tiêu vi sinh vật thực phẩm quy định tiêu chuẩn Bộ Y tế bao gồm tiêu sau: tổng vi khuẩn hiếu khí, Coliforms, E coli, Staphylococcus aureus, Salmonella, Vibrio

Ngày tải lên: 01/01/2022, 06:09