... chất tải lạnh tuần hoàn Điều giúp trì nhiệt độ sản phẩm 24 °c Nhũ tương bị hỏng nhiệt độ sản phẩm lớn 24 °c Làm lạnh sơ thànhphần chất lỏng cần thiết để trì nhiệt - 77 GVHD: PGS.TS Lê Văn Viêt Mần ... kính film đóng gói 350mm Kích thước 1680 X 1 320 X 22 00(máy móc) Trọng lượng Năng lượng cung cấp 140 0kg pha, 20 0V AC, 50/60Hz (4. 8kw cao nhất, trung bình 4kw) Tiêu thụ khí 0.5Mpa, 150 NL/phút 10 GVHD: ... nguyên liệu: Vật lý: giảm nhẹ khối lượng từ 0,5 – 1% - Sinh học: giảm lượng vi sinh vật - Trong trình rửa biến đổi mặt hóa học, hóa sinh hóa lý c/ Thiết bị: G VHP: PGS.TS Lê VanViêtMan - Hình 7:...
... Cách tiến hành Trong trình này, nước đun nóng để thu hồi cấu tử hương Sau qua thiết bị trao đổi nhiệt, làm lạnh nước chuẩn bị gia nhiệt đạt nhiệt độ khoảng 50- 55oC Đây khoảng nhiệt độ lý tưởng ... động lên thành tế bào, phá vỡ cấu trúc, giải phóng nước làm giảm độ nhớt, hỗ trợ trình ép - Khi xử lý enzyme kết hợp gia nhiệt đến 50oC - Hiệu ép tăng 30- 40 %, hiệu xuất thu hồi dịch tăng > 20 % Ép ... suất chiết tách, ổn định màu sắc nước tốt Sau nghiền ta thu dịch nước táo 12o Brix Xử lý enzyme - Mục đích: Loại bỏ phần tử có khối lượng phân tử lớn không tan, cản trở cho trình ép từ như: protopectin,...
... lượng oligosaccharide, tiêu diệt phần vi sinh vật Tiến hành: Rửa đậu sau ngâm nước, lượng nước ngâm theo tỷ lệ 2: 1 Ngâm 6-8h nhiệt độ 20 -25 0C Trong trình ngâm phải thường xuyên thay nước 3) Rửa: ... Ngoài nguyên liệu để chế biến sữa đậu nành gồm có nước, đường 2) Ngâm: Mục đích: Làm cho hạt đậu hút nước trương nở lên, hydat hóathànhphần có hạt đậu Làm mềm đậu, giảm lực liên kết vỏ nhân giúp ... mầm tạo vị đắng chuyển thành hợp chất phyophytin màu nâu trình chế biến - Hạt nứt không 5% khối lượng, hạt hư hỏng không 2% khối lượng, hạt xanh không 2% - Tạp chất không 2% khối lượng Ngoài nguyên...
... % h t sàng Tiêu chu n c h t qua m i sàng Trên sàng # 30 < 12% # 40 = 25 -33% # 60 = 40 -50% # 80 = 8- 14% # 120 < 10% Dư i sàng # 12 < 4% PH N III QUY TRÌNH CÔNG NGH S N XU T I SƠ ð QUY TRÌNH CÔNG ... c m u sau nung L2 (cm) ð co rút: ð co L1 − L2 = ⋅100 % L1 phanquangthoai@yahoo.com- upload M t nung • Cân m u ñã s y W1 (g) • ðem nung lò • Cân m u sau nung W2 (g) • MKN W1 − W2 = ⋅100% W1 W1: ... Kh t 1 .2 Thuy t minh sơ ñ Nguyên li u ki m tra v ñ m, thành ph n ñ t yêu câu ñư c ñưa vào bàn cân v i thành ph n kh i lư ng theo ñơn ph i.Sau ñó ñư c h th ng băng t i ñưa vào c i nghi n Trong...
... KCN Gò Dầu, Xã Phước Thái, Huyện Long Thành, Tỉnh Đồng Nai, Việt Nam Điện thoại: ( 84) 61 – 841 5 94 – 841 598 Fax: ( 84) 61 – 841 5 92 Email: tcr@hcm.vnn.vn KHOA HÓA VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM QUY TRÌNH ... TẠI CTY CPhh CN TAICERA Sản PHẨM CERAMIC VÀ ỨNG DỤNG Cấu Tạo Gạch CERAMIC ? ThànhPhần Xương Gạch CERAMIC ThànhPhần Men • Đất Sét • Ng.liệu Tạo Pha Lỏng • Ng.liệu Khác: Bột Titan, đá vôi… • ... TAICERA KHÁI QUÁT VỀ DOANH NGHIỆP • CT HĐQT: Mr Chen Sin Siang (1 946 ) • PCT HĐQT: Mr Sheu Rong Shenq (1958) • TGĐ: Mr Chen Cheng Jen (1 949 ) QUY TRÌNH SẢN XUẤT GẠCH CERAMIC TẠI CTY CPhh CN TAICERA KHÁI...
... cơ, hóa, bền nhiệt sản phẩm - Thànhphần chủ yếu men khoáng tự nhiên hoá chất có chứa oxyt thànhphầnhoáhọc men thường tràng thạch, cao lanh, cát đá vôi…, hoá chất như: H 3BO3, ZnO, ZiSO4 MÁY ... hoàn thành thủ tục pháp lý hoàn tất hạng mục xây dựng Công Ty TNHH Gạch Men Nhà Ý vào hoạt động từ tháng 04 /20 04 Sản phẩm Công ty đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao 20 07, 20 09, 20 10 ... Khoa công nghệ hoáhọc trường Cao đẳng công nghiệp thực phẩm [2] ThS Đoàn Mạnh Tuấn, Bài giảng Công Nghệ Ceramic, Khoa công nghệ hoáhọc trường Đại học công nghiệp thành phố Hồ Chí Minh...
... 10.3 tạo Môntmôrilônite (Al2O3.4SiO2.nH2O) 6SiO2.Al2O3.K2O + nH2O + CO2 = Al2O3.4SiO2.nH2O + 2SiO2 + K2CO3 + ất s t chứa khoáng aolinite gọi ao lanh ( l2O3.2SiO2.2H2O) + ất s t chứa khoáng Môntmôrilônite ... trường áp suất mà đất s t tạo thành khoáng khác + rong môi trường acid yếu p : ÷ tạo aolinite ( l2O3.2SiO2.2H2O) 6SiO2.Al2O3.K2O + 2H2O + CO2 = Al2O3.2SiO2.2H2O + 4SiO2 + K2CO3 + rong môi trường kiềm ... M ước NL (kg) 838 123 2 1 64 375 16 14 648 KL ướt (kg) 119 72 53 34 30 94 21 33 747 4 26 99 ước thêm vào KL cân thực tế (kg) 11970 5335 3095 21 35 747 5 27 00 Trang 33 LS 01 MỚ K002M 4. 7 0.5 1377 150 500...
... cơ, hóa, bền nhiệt sản phẩm - Thànhphần chủ yếu men khoáng tự nhiên hoá chất có chứa oxyt thànhphầnhoáhọc men thường tràng thạch, cao lanh, cát đá vôi…, hoá chất như: H3BO3, ZnO, ZiSO4 MÁY ... nghiệp Xử lý nước thải Hiện nay, nước thải Công Ty TNHH Gạch Men Nhà Ý xử lý tốt đạt chứng ISO 140 01 :20 04 tổ chức Lloyd Anh Quốc cấp Xử lý khí thải: - Bụi - Nhiệt, khói thải KẾT LUẬN VÀ KIẾN ... hoàn thành thủ tục pháp lý hoàn tất hạng mục xây dựng Công Ty TNHH Gạch Men Nhà Ý vào hoạt động từ tháng 04 /20 04 -Sản phẩm Công ty đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao 20 07, 20 09, 20 10...
... qua bước: phối liệu nghiền mịn, pha màu, sấy thành bột; tạo hình máy ép; sau sấy khô đem nung nhiệt độ khoảng 1 .20 0 1 .22 0oC Độ bóng đạt mài bóng Không bay màu màu trộn vào cốt liệu Cường độ chịu ... khoảng 45 0 - 500 độ C Hồ phun vào gặp không khí nóng làm nước bay đi, nguyên liệu rơi xuống đáy tháp dạng bột khô Bột ủ silo khoảng 48 giờ, sau theo băng chuyền vào khâu ép III.3 .2 Khâu ép thành ... chung III.1 Nguyên tắc chung III .2 Sơ đồ khối chung III.3 Quy trình sản xuất chung III.3.1 Chuẩn bị nguyên liệu III.3 .2 Ép thành hình III.3.3 Sấy trang trí III.3 .4 Nung III.3.5 Đóng gói A Quy trình...
... phẩm Lò nung In lụa 12 NGUYÊN TẮC HÓAHỌC XANH Ngăn ngừa phát sinh chất thải tốt làm sạch, xử lý Sử dụng nguyên liệu tái sinh hay tái chế chất thải Giảm thiểu dẫn xuất Kinh tế hóa quy trình mức ... hiệu lượng Công ty gạch men Hoàng Gia đạt nguyên tắc hóahọc xanh HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI Nước thải Bể thu gom Rác thải Nước sau ép Bể điều hòaHóa chất Bể khuấy trộn Bùn ướt Bể lắng li tâm chlorine ... thiết kế để sản phẩm phân hủy sau sử dụng Hóa chất an toàn 11 Phân tích thời gian thực chất ô nhiễm Dung môi chất phụ trợ an toàn 12 Hóahọc an toàn để đề phòng cố Thiết kế nhằm sử dụng hiệu lượng...
... TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU KHOA HÓAHỌC & CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM II Đánh giá tiêu chí xanh dựa 12 nguyên tắc hóahọc xanh Ngăn ngừa phát sinh chất thải tốt làm sạch, xử lý hay tái chế chất thải 11 ... soát lượng khí thải TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU KHOA HÓAHỌC & CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM II Đề xuất cải thiện công nghệ Thêm hệ thống hút bụi TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU KHOA HÓAHỌC & CÔNG NGHỆ ... Phương pháp lọc bụi ướt TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU KHOA HÓAHỌC & CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Hệ thống xử lý nước thải TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU KHOA HÓAHỌC & CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Thay hệ thống...
... áp suất mà đất sét tạo thành khoáng khác Trong môi trường acid yếu pH: ÷ tạo Caolinite (Al2O3.2SiO2.2H2O) 6SiO2.Al2O3.K2O + 2H2O + CO2 = Al2O3.2SiO2.2H2O + 4SiO2 + K2CO3 Trong môi trường kiềm ... 10.3 tạo Môntmôrilônite (Al2O3.4SiO2.nH2O) 6SiO2.Al2O3.K2O + nH2O + CO2 = Al2O3.4SiO2.nH2O + 2SiO2 + K2CO3 Đất sét chứa khoáng Caolinite gọi Cao lanh (Al2O3.2SiO2.2H2O) Đất sét chứa khoáng Môntmôrilônite ... thạch K2O.Al2O3.6SiO Thànhphần trọng lượng(%) Si O2 Al2 O3 65 75 Na2O.Al2O3.6Si O2 68 79 CaO.Al2O3.2Si O2 43 79 Na O 18.3 11 19 .4 83 K2 O Ca O 16 93 Kl thể tích 2. 5 20 16 1170 1 120 2. 6 36.6 Nhiệt...
... nước hóa học, caolinit →metacaolinit (Al2O3.2SiO2), đất sét tính dẻo; Al2O3.2SiO2.2H2O (caolinit) (500-600oc) Al2O3.2SiO2 + 2H2O (metacaolinit) II QUY TRÌNH SẢN XUẤT GẠCH NUNG.tt 2.2 trình hóahọc ... NUNG 1.1 Đât sét; Thành phần: -kaolinit 2SiO2.Al2O3.2H2O; -montmorilonit 4SiO2.Al2O3.nH2O; -Halosit 4SiO2.Al2O3.4H2O ; -Tạp chất vô SiO2 cacbonat, Fe(OH)3, FeS2 ; -tạp chất hữu bùn, bitum…; Màu sắt: ... NUNG.tt 1 .2 Yêu cầu đất sét; -Có nhiệt độ nung không lớn 1050 độ; -Phải xử lí muối tan tạp chất có hại; Bảng thànhphần tỉ lệ đất sét SiO2 Al2O3 Fe2O3 SiO2 CaO MgO kiềm tự 40 - 8- 60% 22 % 1-7% Muối...
... trình công nghệ sản xuất trobay khô Để sản xuất trobay khô tro phải trải qua 02 công đoạn tuyển trobay sấy trobay a) Tuyển trobay Công ty xây dựng dây chuyền sản xuất trobay ẩm với công suất: ... bơm thuỷ lực cho máy lật 11 Sàn thao tác 20 09 12 Phòng điều khiển (dây nối máy) 20 09 13 Máy bôi dầu khuôn 20 09 20 09 20 09 20 09 20 09 20 09 20 09 20 09 20 09 20 09 V Hệ thống thiết bị cắt gạch - Khối ... cần: 75 kg vôi;0,6 kg bột nhôm; 19,5 kg thạch cao; 28 1 ,25 kg tro bay; 48 ,88 kg xi măng; 22 5 kg nước - Để sản xuất trobay khô cần:1 ,25 trobay ẩm Từ định mức nguyên liệu sản xuất, công ty cần...