KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT TÔM SÚ PTO ĐÔNG LẠNH TẠI CTY TNHH KIÊN CƯỜNG

Khảo sát qui trình sản xuất giống tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) theo mô hình nước trong hở tại trại sản xuất giống Mỹ Thạnh Thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang

... KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii de Man 1879) THEO MÔ HÌNH NƯỚC TRONG HỞ TẠI TRẠI SẢN XUẤT GIỐNG MỸ THẠNH THAỉNH PHO LONG XUYEN, TặNH AN GIANG ... Hình Sản Xuất Giống Tôm Càng Xanh Ở An Giang 10 2.4 Giới Thiệu Về Trại Giống Mỹ Thạnh 10 2.5 Các Mô Hình Sản Xuất Giống Tôm Càng Xanh 11 2.5.1 Hệ thống nước trong hở 11 2.5.2 Hệ thống nước trong ... Khảo sát mô hình sản xuất giống Tôm Càng Xanh theo quy trình nước trong hở được tiến hành từ ngày 15/4/2005 đến ngày 15/6/2005 tại trại giống Mỹ Thạnh, trực thuộc Trung Tâm Nghiên Cứu Và Sản...

61
1,714
9

Khảo sát quy trình sản xuất tôm giống càng xanh theo mô hình nước trong hở tại trang trại sản xuất giống Mỹ Thạch

... For evaluation only. KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii de Man 1879) THEO MÔ HÌNH NƯỚC TRONG HỞ TẠI TRẠI SẢN XUẤT GIỐNG MỸ THẠNH THAỉNH PHO LONG ... SẢN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii de Man 1879) THEO MÔ HÌNH NƯỚC TRONG HỞ TẠI ... tính. Hiện tượng này thường xảy ra trong các bể nuôi tôm bố mẹ thiếu thức ăn. 2.2 Đặc Điểm Sinh Sản Tôm Càng Xanh 2.2.1 Vòng đời của Tôm Càng Xanh Theo Nguyễn Việt Thắng (1993) và Phạm...

61
1,807
5

KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT NẤM RƠM ĐÓNG HỘP TẠI CÔNG TY TNHH LÂM DŨNG

... Quá trình thanh trùng 16CHƯƠNG 4 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NẤM RƠM ĐÓNG HỘP 194.1 Qui trình thu mua nguyên liệu 194.1.1 Qui trình 194.1.2 Thuyết minh qui trình 194.2 Qui trình sản xuất nấm rơm đóng ... HỌC ỨNG DỤNGBỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM  BÙI HỮU ĐẠTMSSV: LT06006KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT NẤM RƠMĐÓNG HỘP TẠI CÔNG TY TNHH LÂM DŨNGTHỰC TẬP TỐT NGHIỆP Ngành CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ... liệu đã muối) tại công ty TNHH Lâm Dũng. Hình 16. Quy trình sản xuất nấm rơm đóng hộp 4.2.2. Thuyết minh quy trình a. Xả lạtMục đích: Làm cho nấm không còn mặn (do bảo quản nấm trong dung...

57
1,860
16

KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT HÁ CẢO TẠI CÔNG TY VIỆT NAM KỸ NGHỆ SÚC SẢN (VISSAN)

... TÀI: KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT HÁ CẢO TẠI CÔNG TY VIỆT NAM KỸ NGHỆ SÚC SẢN (VISSAN) SVTT: Nguyễn Phạm Hà Giang Nguyễn Thanh Tuyết Trinh Lê Thị Văn Lớp: DH07DD Khoa: Công nghệ ... 2.2.1. Bột Há Cảo 25 2.2.2. Dầu ăn 25 2.2.3. Nước 25 2.3. Bao bì 25 Chương 3: QUI TRÌNH KỸ THUẬT SẢN XUẤT CHẾ BIẾN HÁ CẢO TẠI CÔNG TY VISSAN 27 3.1. Qui trình sản xuất Há Cảo 27 3.2. ... THỰC TẬP Chuyên ngành: công nghệ thực phẩm Họ tên SVTT: Nguyễn Phạm Hà Giang Nguyễn Thanh Tuyết Trinh Lê Thị Văn Tên ĐVTT: công ty Việt Nam kỹ nghệ súc sản (Vissan) Địa chỉ: 420 – Nơ...

48
1,870
50

Khảo sát qui trình sản xuất đồ hộp khóm rẽ quạt và bước đầu thiết lập HACCP cho qui trình

... THIÊN NHIÊNHội đồng chấm luận văn tốt nghiệp đã chấp nhận luận văn đính kèm với tên đề tài: KHẢO SÁT QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP KHÓM RẼ QUẠT VÀ BƯỚC ĐẦU THIẾT LẬP HACCP CHO QUY TRÌNHDo sinh ... làm đồ hộp, gần đây quả Khóm còn là nguyên liệu chiết bromelin dùng trong nhiều ngành công nghiệp, làm thuốc chữa bệnh. 2.4.3 Sản phẩm đồ hộp khóm rẽ quạt Đồ hộp khóm rẽ quạt là một dạng đồ hộp ... dụng của sản phẩm này. Xác định dây chuyền sản xuất Khóm rẽ quạt, thẩm định trên thực tế bằng cách khảo sát quy trình sản xuất tại nhà máy- Dựa vào tiêu chuẩn vi sinh mà nhà máy qui định,...

khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty tnhh thực phẩm amanda. đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và tận dụng phế liệu

... thịt tươi – đông IQF 32 3.3 Tìm hiểu máy móc, thiết bị chế biến tại công ty 44 3.4 Biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm 54 3.5 Tìm hiểu nguồn phế liệu và biện pháp tận dụng phế liệu 68 chương ... Một số hư hỏng thường gặp ở tôm nguyên liệu 15 chương 3 : QUY TRÌNH CHẾ BIẾN MỘT SỐ SẢN PHẨM TÔM ĐÔNG LẠNH 17 3.1 Quy trình chế biến tôm hấp - đông IQF 18 3.2 Quy trình công nghệ chế biến tôm ... Nam là một trong những công ty lớn mạnh về xuất khẩu sản phẩm tôm đông lạnh. Công ty đã xây dựng được đội ngũ cán bộ, lượng công nhân làm việc lên đến gần 2000 người chia làm 2 ca sản xuất với...

100
3,521
5

Khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh

... dụng phế liệu tôm có hiệu quả. Từ những lý do trên tôi xin được nghiên cứu đề tài: Khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty TNHH thực phẩm Amanda. Đề xuất biện pháp ... chương: Chương 1: Tổng quan về công ty TNHH thực phẩm Amanda Chương 2: Khảo sát nguồn nguyên liệu Chương 3: Qui trình chế biến một số sản phẩm tôm đông lạnh Chương 4: Tìm hiểu hệ thống thoát nước ... quan trọng để sản xuất ra các sản phẩm có nhiều ứng dụng trong công nghiệp như: Chitin/Chitosan, các chất màu, mùi vị tôm Tại công ty TNHH Amanda quá trình sản xuất các sản phẩm từ tôm sinh ra...

Khảo sát qui trình sản xuất bánh phồng tôm và hiệu suất thu hồi ở công ty cổ phần thực phẩm Bích Chi

...

52
1,631
9

khảo sát qui trình sản xuất giống tôm càng xanh (macrobrachium rosenbergii) theo mô hình nước trong hở tại trại sản xuất giống mỹ thạnh thành phố long xuyên, tỉnh an giang

... chia vitamin thành hai nhóm: vitamin tan trong nước và vitamin tan trong chất béo.Các vitamin A, D, E, K có dung môi chính là chất béo. Trong đó, vitamin A, D thường có nhiều trong nguyên ... khi được hình thành có thể hòa tan trong nước dưới dạng không phân ly NH3 và dạng ion NH4+. Mà tỉ lệ NH3 và NH4+ trong nước phụ thuộc vào nhiệt độ và pH. Khi nhiệt độ và pH nước tăng ... lăng hầm ở thí nghiệm này 46DANH SÁCH CÁC HÌNH ẢNHHÌNH NỘI DUNG TRANG Hình 1.1 Hình thái bên ngoài của cá lăng hầm 3 Hình 3.1 Giai thí nghịêm nuôi cá lăng hầm 21 Hình 4.1 Cá lăng hầm ở nghiệm...

Khảo sát quy trình sản xuất tôm sú cấp đông IQF và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu tại công ty cafatex

...

62
1,195
11

KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT TÔM SÚ PTO ĐÔNG LẠNH TẠI CTY TNHH KIÊN CƯỜNG

... có nhiều đổi mới về sản xuất như hiện nay.1.2 Mục tiêu của đề tài:- Khảo sát quy trình công nghệ cho sản phẩm tôm PTO tại công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Kiên Cường. - Nắm bắt kỹ thuật ... thao tác chế biến sản phẩm tôm PTO. 1.3 Nội dung của đề tài:- Tìm hiểu quy trình sản xuất sản phẩm tôm PTO, các thông số kỹ thuật trên quy trình ở từng công đoạn.- Quan sát và ghi nhận lại ... trong quá trình chuyển hóa trong cơ thể.2.3 Giới thiệu về lạnh đông :2.3.1 Sơ lược về lạnh đông : Lạnh đông hay ướp đông ( freezing ) thủy sản là quá trình hạ thấp nhiệt độ thủy sản do sự...

35
4,984
12

ĐỀ TÀI: Khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đô ng lạnh tại công ty TNHH thực phẩm Amanda

... - Dễ gia c ng. - Do tiết diện nguội kh ng đều nên làm t ng ma sát, áp suất kh ng đều. - Xảy ra sự cố, tắc d ng chảy, khó thoát khuôn, ma sát lớn (Môn thiết kế khuôn-Trang 29) Để ... loại kênh dẫn ng ời ta d ng chỉ số đư ng kính thủy lực và sự cản d ng. Khi đu ng kính thủy lực c ng lớn thì sự cản d ng c ng bé. Ta có thể tính đư ng kính thủy lực dựa vào c ng thức sau. PADh4 ... quá trình có hoạt đ ng như sau: Trước tiên nguyên liệu nhựa được bơm vào cu ng phun và hệ th ng kênh nhựa dẫn đến l ng khuôn. Khi nhựa n ng chảy chạm vào khuôn lạnh nhanh ch ng bị đ ng lại,...

Khảo sát quá trình sản xuất cá Tra - Basa đông lạnh và xây dựng kế hoạch HACCP cho một sản phẩm

... sông và được ươn trong ao hầm thành cá giốngvà cung cấp cho các bè nuôi. Cá tra – basa cũng được vớt trên sông như các loài cá khác. Hàng năm có khoảng từ 20 0- 500 triệu bột cá tra được vớt và ... giám đốc sản xuất sản phẩm chả cá surimi đông lạnh phục vụ cho xuất khẩu. 12. Phân Xưởng Kho 2000 Tấn: chụi sự quản lý của phàng tài chính kế toán – xuất nhập khẩu có nhiệm vụ nhập và xuất hàng ... sản xuất và phòng để dụng cụ sản xuất để tiêu diệt vi sinh vật trong không khí và bề mặt dụng cụ sản xuất (hệ thống đèn mở 1 giờ trước lúc sản xuất và sau khi công đi ăn cơm, đến khi sản xuất...

Xem thêm