Nghiên cứu quy trình sản xuất một mặt hàng đồ hộp từ cá mè vinh (barbodes gonionotus)
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
... cho em thực hiện đề tài: “ Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu tại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh. -19- ... THỦY NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ TÔM TỪ THỊT VỤN CỦA QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TÔM ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN ... Lớp: 45CB2 Ngành : Công nghệ Chế biến Tên đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu Số trang: 81 Số chương: 4 Số tài liệu tham...
- 91
- 4,449
- 47
Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm
... Kỹ thuật TP.HCM1.2. Nguyên liệu:1.2.1. Nấm rơm: Để tiến hành nghiên cứu sản xuất hạt nêm từ nấm rơm, chúng tôi mua nấm nguyên liệu từ trang trại nấm Nam Khánh Vân, ấp Rạch Giá, xã Đình Thành, ... Sơ đồ quy trình chế biến hạt nêm nấm rơm dự kiếnThuyết minh quy trình công nghệ:Các nguyên liệu trước khi tiến hành phối trộn phải được xay nhuyễn thành dạng bột để dễ dàng trong quá trình ... kết quả. Nấm rơm phơi nắng không giữ được mùi vị và màu sắc tốt bằng nấm rơm sấy khô.4.2.3. Bảo quản nấm rơm theo cách muối: Còn bảo quản nấm rơm theo cách muối thì làm như sau: ngâm nấm vào...
- 73
- 5,049
- 67
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi
... sản xuất nước giải khát lên men nhằm đa dạng hóa sản phẩm. Hiện tại, một số chuyên gia thực phẩm Viện nghiên cứu Hà Nội đã nghiên cứu thành công quy trình sản suất nước giải khát lên men từ ... như: Ổi Bo Thái Bình, ổi Đào, ổi Mỡ, ổi Sá Lỵ. Sản lượng rất lớn. Do đó lượng trái cây cung cấp thị trường khá lớn, giá lại rẻ. Vì thế, việc sản xuất nước giải khát lên men từ ổi là một giải ... nghiên cứu đưa ra quy trình sản xuất loại nước quả lên men có chất lượng cao không những về mặt an toàn thực phẩm mà còn có tính dược học là một vấn đề thuộc đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất...
- 103
- 3,100
- 17
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi
... TÌM HIỂU VỀ NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN. Nước giải khát lên là sản phẩm nhờ tác nhân vi sinh vật nấm men và vi khuẩn lactic từ môi trường lên men là nước quả tự nhiên. Trong quá trình lên men này, ... dụng bánh men cổ truyền. − Lên men tạo nguồn men giống cho các mẻ lên men sau. Kĩ thuật theo dõi lên men. Trong quá trình lên men nước giải khát. Kĩ thuật theo dõi quá trình lên men là công ... như: Ổi Bo Thái Bình, ổi Đào, ổi Mỡ, ổi Sá Lỵ. Sản lượng rất lớn. Do đó lượng trái cây cung cấp thị trường khá lớn, giá lại rẻ. Vì thế, việc sản xuất nước giải khát lên men từ ổi là một giải...
- 103
- 2,027
- 11
Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin vô hoạt nhị giá tụ huyết trùng phó thương hàn lợn
... tiến hành nghiên cứu ñề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin vô hoạt nhị giá tụ huyết trùng – phó thương hàn lợn . 1.2. Mục ñích yêu cầu của ñề tài: . Xây dựng ñược quy trình sản xuất ... xuất vacxin vô hoạt nhị giá tụ huyết trùng – phó thương hàn lợn. . Tạo ra một vacxin nhị giá ñạt tiêu chuẩn thuần khiết, vô trùng, an toàn, hiệu lực ngang bằng với vacxin tụ huyết trùng và phó ... chặn dịch bệnh tụ huyết trùng. Các loại vacxin ñang ñược nghiên cứu và sử dụng phòng bệnh tụ huyết trùng lợn ở nước ta gồm: * Vacxin vô hoạt: - Vacxin tụ huyết trùng lợn vô hoạt keo phèn:...
- 93
- 1,081
- 5
Đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất và ứng dụng của một số loại tơ tổng hợp” pptx
... Nghiên cứu quy trình sản xuất và ứng dụng một số loại tơ tổng hợpPHẦN KẾT LUẬNQua quá trình nghiên cứu, làm đề tài: “Nghiên cứu quy trình sản xuất của một số loại tơ tổng hợp” tôi thu được một số ... vậy tôi đã chọn đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất và ứng dụng của một số loại tơ tổng hợp” để làm rõ hơn về quy trình sản xuất cũng như ứng dụng trong thực tiễn khi sản xuất tơ tổng hợp.II. ... sau:- Tổng quan lý thuyết về tơ tổng hợp- Các tính chất của một số loại tơ tổng hợp-Các yếu tố ảnh hưởng đến việc sản xuất một số loại tơ tổng hợp- Quy trình sản xuất và ứng dụng của một số loại...
- 29
- 1,830
- 0
nghiên cứu quy trình sản xuất tàu hủ non đóng hộp
... asen, kẽm, đồng, thủy ngân ) Điều này làm ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Với tình trạng trên em đã quy t định nghiên cứu đề tài công nghệ sản xuất tàu hủ non đóng hộp với hàm lượng ... luận về quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm Kết luận về quy trình công nghệ Tính khả thi của đề tài Kiến nghị một số hướng nghiên cứu tiếp theo Hình 3.1 Sơ đồ nghiên cứu - ... PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12 3.1 Vật liệu 12 3.1.1 Thiết bị và dụng cụ 12 3.2 Phương pháp nghiên cứu 13 3.2.1 Sơ đồ nghiên cứu 13 3.2.2 Sơ đồ sản xuất dự kiến 14 3.2.3 Thuyết minh qui trình 15...
- 57
- 2,228
- 15
nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ trái chanh dây
... dâu, chanh dây Vì vậy việc sản xuất nước giải khát hương vị trái cây tự nhiên rất thuận lợi. Nhờ quá trình lên men chúng ta có được hàng loạt các sản phẩm khác nhau. Nước giải khát lên men ... quả :nước Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men đến quá trình lên men. Ảnh hưởng của nồng độ chất khô đến quá trình lên men. Ảnh hưởng của pH đến quá trình lên men. Ảnh hưởng của thời gian lên ... 5 2.1. Khái quát về nước giải khát lên men từ trái cây Nước giải khát lên men từ dịch trái cây không qua chưng cất, có độ cồn thấp, được xem là lọai nước uống tự nhiên có lợi cho sức khỏe...
- 107
- 1,653
- 3
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi
... TÌM HIỂU VỀ NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN. Nước giải khát lên là sản phẩm nhờ tác nhân vi sinh vật nấm men và vi khuẩn lactic từ môi trường lên men là nước quả tự nhiên. Trong quá trình lên men này, ngoài ... xuất nước giải khát lên men nhằm đa dạng hóa sản phẩm.Hiện tại, một số chuyên gia thực phẩm Viện nghiên cứu Hà Nội đã nghiên cứu thành công quy trình sản suất nước giải khát lên men từ nho, ... cho nước giải khát có hương vị đặc biệt mà các sản phẩm nước giải khát bình thường không có.1.2.1 Các thành phần chính của nước giải khát lên men. 1. CồnEthanol được hình thành trong quá trình...
- 103
- 1,019
- 3
Hợp tác nghiên cứu quy trình sản xuất một số chế phẩm sinh học từ tế bào gốc màng ối người
... quản tế bào gốc từ màng ối người. 2.2. Nghiên cứu biệt hóa tế bào gốc màng ối người thành tế bào biểu bì và tế bào beta tụy đảo. 2.3. Xây dựng quy trình kỹ thuật chế tạo một số chế phẩm sinh ... sinh học từ màng ối người: tế bào gốc màng ối và tấm tế bào gốc màng ối. 2.4. Nghiên cứu điều trị trên động vật thực nghiệm và đánh giá hiệu quả của chế phẩm sinh học từ tế bào gốc màng ối trong ... loại tế bào khác nhau [12]. Từ tháng 1 năm 2010, chúng tôi nghiên cứu đề tài nghị định thư hợp tác với Nhật bản Hợp tác nghiên cứu qui trình sản xuất một số chế phẩm sinh học từ tế bào gốc màng...
- 246
- 581
- 1
Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước giải khát từ bột sắn dây
... và sản xuất bột sắn dây ở nước ta 4 1.1.4. Một số nghiên cứu trong và ngoài nước về công dụng của bột sắn dây 7 1.1.4.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới 7 1.1.4.2. Tình hình nghiên cứu ... cho sản phẩm nước giải khát từ bột sắn dây ………………………………………………… 42 Bảng 3.3. Điểm cảm quan sản phẩm………………………………………………60 Bảng 3.4. Kết quả kiểm tra chỉ tiêu vi sinh vật nước giải khát từ bột sắn ... TRANG KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TRẦN THỊ HOA NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM NƯỚC GIẢI KHÁT TỪ BỘT SẮN DÂY ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ...
- 80
- 2,446
- 14
Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước giải khát từ Gấc
... án Nghiên cứu quy trình sản xuất sản thử nghiệm nước giải khát từ gấc . I. Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu phát triển sản phẩm nước uống từ gấc nhằm đa dạng hóa các sản phẩm từ nước gấc, ... quả nghiên cứu thời gian đồng hóa 77 3.3.8. Kết quả nghiên cứu xác định thời gian thanh trùng 78 3.4. Quy trình sản xuất hoàn thiện 80 3.4.1. Quy trình sản xuất nước giải khát từ gấc đề xuất ... trùng và chất lượng sản phẩm 79 Hình 3.10: Sơ đồ quy trình sản xuất nước giải khát từ gấc đề xuất 81 Hình 3.11: Sản phẩm nước giải khát gấc 88 1 MỞ ĐẦU Như chúng ta đã biết rau quả...
- 139
- 1,748
- 12
Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước giải khát từ Lạc tiên
... Hình 1.1. Cây lạc tiên 7 Hình 1.2. Thuốc an thần từ cây lạc tiên. 8 Hình 1.3. Nước giải khát từ lạc tiên. 8 Hình 1.4. Quả lạc tiên. 10 Hình 1.5. Một số sản phẩm từ cây lạc tiên trên thị trường ... và lá thì chưa có hướng nghiên cứu sử dụng nhiều. Vì những lí do như trên mà tôi chọn đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước giải khát từ lạc tiên . Nước uống này phù hợp với ... dung nghiên cứu - Xác định thành phần tro và khoáng của nguyên liệu. - Xác định các thông số kỹ thuật của qui trình sản xuất. - Đề xuất qui trình và sản xuất thử nghiệm nước giải khát từ cây lạc...
- 105
- 1,270
- 9
Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm trà hòa tan từ Mã đề, Kim tiền thảo và Cỏ ngọt
... Cỏ ngọt. - Sản xuất thử nghiệm trà hòa tan từ Mã đề, Kim tiền thảo và Cỏ ngọt tại phòng thí nghiệm. - Tính toán sơ bộ chi phí nguyên vật liệu để sản xuất trà hòa tan từ Mã đề, Kim tiền thảo ... chất hòa tan chiết xuất từ nguyên liệu và đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm. Nội dung nghiên cứu: - Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất thử nghiệm trà hòa tan từ Mã đề, Kim tiền thảo và Cỏ ... thận và góp phần đa dạng hóa sản phẩm trà hòa tan hiện có trên thị trường. 2 Mục tiêu nghiên cứu: Nghiên cứu đưa ra quy trình sản xuất trà thảo dược hòa tan từ Mã đề, Kim tiền thảo và Cỏ ngọt...
- 143
- 1,727
- 16
Từ khóa: nghiên cứu quy trình sản xuấtnghiên cứu quy trình sản xuất trà dược thảo linh chinghien cuu quy trinh san xuat nectar va mut deonghiên cứu quy trình sản xuất tương ớtnghiên cứu quy trình sản xuất cà muối chuanghiên cứu quy trình sản xuất nước ép từ cà rốtBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDETrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Trách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Chiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM