I/ Cyanoph yta
2.Chiều dài, trọng lưcng của cá đánh bất và đặc tính sinh trưởng của chúng:
chúng:
2.1. Chièu dài và trọng lượng của cá đánh bắt:
Các loài cá kinh tế sống trong đầm phá chu yêu gồm hai nhóm kích thước chính:
- Nhóm cá cỡ nhỏ, kích thước cá khai thác không quá 250mm và trọng lượng tương ứng thưòrng dưói 120g. Nhóm này chỉ một số ít loài cho sản lượng khai thác đáng kể, nhờ chúng có khả năng tái sản xuất chủng quần lón, số lượng cá thể của chủng quần rất đông. Đó là các loài cá như: cá móm (Gerres fiJamentosus), cá cơm (StỏlephoTus commersoniì),
cá căng bốn sọc (Pelates quadrihusatus), cá bống van mắt ( Oxyuríchthys tentacularís), cá mòi ( Clupanodon punctatus)...
- Nhóm cá kinh tế cõ trung bình, kích thước khai thác có thể đạt tới 450mm và trọng lượng tiung bình tối đa đạt 2000g. Đây là nhòm cá tạo năng suất và sản lượng khai thác chủ yếu của đầm phá. Thứ tự các loài cho sản lượng cao lần lượt như sau: cá dầy ( Cyprínus centraỉus), cá đối
mục (M ugil cephaỉus), cá dìa (Siganus guttatus), cá đối lá ( M ugiỉ kelaarti),
cá tráp (Sparus ỉatus),...
Cá đánh bất có chiều dài và khối lưnmg thay đổi theo từng vùng và
từng thcri gian. Vùng cửa biển Thuận An và Tư Hiền thường đánh bát - được những cá có kích thước và trọng lượng lớn hơn các vùng cửa sông
đổ nưốc vào đầm phá. Thành phần cá có kích thước và trọng lượng khác nhau. Đa số cá kinh tế nguồn gốc từ biển nhiệt đới kích thước lớn hơn
127
các loài nguồn gốc nưóc ngọt điển hình. Chính vì vậy mà mùa khô thành phần cá khai thác có kích thước lớn hơn mùa mưa.
2.2. Đặc tính sinh trường của cá:
Các loài cá sống trong đầm phá chủ yếu là cá cõ nhỏ hoặc trung bình, có cấu trúc tuổi đơn giản. Tuổi cao nhất của cá trong đầm phá thường đạt trên 3 và trên 4 năm tuổi. Các loài tuổi cao có thể kể các nhóm cá đối (Mugil), cá mòi (Clupanodon), cá mú (Epinephelus), cá chêm (Lates)... Đa số chủng quần cá khai thác chỉ có bốn nhóm tuổi, nhiều nhất là nhóm trên ba tuổi. Điển hình cho nhóm này,thường gặp là các loài trong các giống cá chép (Cyprinus).cá tráp (Sparus),cá dìa (Siganus),cá móm (Gerres),cá căng (Therapon), cá căng bốn sọc (Pelates)... Số đông còn lại là các loài cá nhỏ có tuổi thọ rất ngắn, chỉ đạt trên một đên trên hai năm tuổi. Điên hình cho nhóm này thuộc các loài cá nhỏ như cá cơm (Stolephorus), các loài thuộc cá bống (Gobius), cá liệt (Leiognathus)...
Hầu hết các cá sống trong đầm phá đều cõ mức tăng truòmg về chiều dài thân năm đầu rất nhanh, ở nhóm cá một hoặc hai tuổi, sau một năm chiều dài thân đều đat trên 80mm. Nhóm kích thước trung bình, năm đầu có chiều dài đạt trên 120mm. Các nãm sống tiêp theo có rnức tăng về kích thưóc chậm dần. Mỗi năm chỉ tăng được từ 30-70mm, thường tăng không quá 50% so với kích thước năm đầu cua chu kỳ sống. Bảng 7Q cho thấysinh trưởng về chiều dài, tốc độ tăng kích thước hàng năm của các nhóm cá nghien cứu.
Đa số các loài cá trong cùng một nhóm tuổi cá cái có tốc độ sinh trưởng chiều dài nhanh hơn cá đực.
Chúng tôi đã thống kê các thông số sinh trưởng về chiều dài và trọng lựơng của mười loài cá nghiên cứu theo phương trình sinh trường Bertalanffy (bảng80). Dựa vào đó, chúng ta có thể thay số liệu vào phương tflnh chung, để tính được kích thưóc và ti-ing lượng ở những lứa
Bàng_79: Tốc độ tãng trưởng về chíỄu dài hàng nàm của các loài cá nghiên cứu 136 Tên các loài cá Sinh truỂai] hàng năm 1 l chiều dài ram) MÚC tãng trưởng hàng năm (mrn/%) N TT LI L2 L3 ỈA TI T2 T3 T4 ram mm % mm % mm % 1. (Ifuxtatus 118 116 195 217 118 47 39,8 29 34j6 22 18,6 857 2 Sannmasnm 81 123 81 42 512 1160 3. (ỳpnrMK m iriit 156 225 290 485 156 69 442 65 41,7 217 4. M xrffiakn 270 363 427 270 93 34,4 (A 23,7 58 21,5 1136 5. M krktrh 148 184 206 148 36 243 22 145 859 6. 81 138 161 81 57 70,4 17 133 1Ơ75 7. P(jnrlrilinpíỂiK 81 94 102 81 13 16,0 8 95 1487 8. Ể ịm s ỉaỂBs 181 251 315 181 71 392 65 352 893 9. QtsrỂanÉans 57 99 114 57 42 73,7 15 26,3 1262 10. S& r3K joiỂtềiK 160 238 281 160 78 488 43 55,1 988
Bảnp 80: Các thỏng sổ sinh trưỏng của các loài cá trong phưdng trình ]t)ertalan£fy
STT T
Tên các loài cá Hệ số phương dinh chiều dài Hệ số phương trình trọng lượng • N. Lac k to Woo k to b 1 C .punctatus 291,8 0,0170 0,0467 131,3 0,3453 0,0033 2,4215 906 2 s . conuncisonĩi 160,4 0,7377 0,0324 39,6 0,3004 0,3985 3,4852 1160 3 C yprinus ooÉraks 471,0 0,4987 0,6529 2228,0 1,2488 1,9690 3,3078 248 4 M .cephalus 504,0 0,8845 0,6561 2435,0 0,7141 0,1897 3,0304 1296 5 M .kíelaaiu 399,2 0,0605 -0,7652 270,4 0,3163 -0,5021 2,9500 1045 6 G. Ẽlam entosus 233,7 0,3699 1,3110 353,6 0,0245 -0,2485 3,2040 1183 7 p.quadrìlineatus 180,0 0,2158 0,1329 97,2 0,9548 0,7750 2,8450 1645 8 Sparus latus 362,9 0,8142 0,2861 580,7 0,6656 0,1009 2,4124 1020 9 o . tentacularìs 147,5 0,5278 -0,8590 37,8 0,4071 0,0978 3,0356 1480 10 Siganus guttaùis 368,5 0,3599 -0,4521 837,8 0,1826 0,5176 2,9097 1086