7. Bố cục của luận văn
2.3.4. Hiệu quả kinh doanh du lịch mạo hiểm
Về hiệu quả hoạt động kinh doanh, theo phỏng vấn, các công ty du lịch đều cho biết chi phí dành cho các hoạt động du lịch mạo hiểm chiếm đến 70-80 % doanh thu nên lợi nhuận thu về trong thời điểm hiện tại là còn thấp. Theo anh Điệp, phụ trách Hardy Adventure Sports thì giá một tour leo núi cách đây 10 năm là 18 USD thì đến nay chỉ còn từ 16 đến 18 USD trong khi giá cả và tỷ giá đã thay đổi rất nhiều. Chính vì thế chi phí thì đội lên còn giá cả lại giữ nguyên do vậy lợi nhuận bị ảnh hưởng rất nhiều.
Bảng 2.20. Các thiết bị kỹ thuật cho các hoạt động du lịch mạo hiểm
Carabinet Móc khóa
Helmet Mũ bảo hiểm
Chalk bag Túi phấn
Light jacket Áo phao
Dry bag Túi chống thấm
Dynamic rope Dây leo vách
Static rope Dây đu xuống
Shoes Giày
Glover Găng tay
Webbing Dây web dùng để cột
Rope protecter Bảo vệ dây
Water bottle Bình nước xe đạp
Chi phí dành cho các hoạt động mạo hiểm là rất cao, chủ yếu là chi cho các trang thiết bị. Các trang thiết bị bao gồm: dây thừng nhiều kích cỡ và có độ dẻo dai để leo vách đá, móc khóa, đai, khóa số 8, nón bảo hiểm, giày, leo núi, áo phao, xe đạp địa hình, xe jeep,... Các trang thiết bị này đa phần phải nhập từ nước ngoài về vì chúng là các trang thiết bị chuyên dụng. Ví dụ, giá một xe đạp địa hình có thể lên đến 700-800 USD, một đôi giày leo núi có thể có giá 400-500 USD. Các công ty phải trang bị các dụng cụ có chất lượng để đảm bảo sự an toàn cho du khách. Ngoài ra còn phải chi phí cho đội hậu cần đi theo. Thông thường một tour 2-4 khách có thể có từ 1 đến 2 hướng dẫn viên tùy thuộc từng loại tour. Ngoài ra chi phí đào tạo các hướng dẫn viên cũng rất lớn vì đa phần là các khoá đào tạo kỹ năng chuyên biệt như kỹ năng sơ cứu.
Đó cũng là một nguyên nhân khiến cho có sự xáo trộn khá nhiều trong những năm gần đây của các công ty du lịch. Ví dụ chi nhánh công ty Du lịch Hồng Bàng
trước đây của anh Nguyễn Hồng Đức đã chuyển giao lại cho công ty Mai Linh, và sau này là của một công ty có trụ sở chính tại TP Hồ Chính Minh, hay Hardy Adventure Sports đã sát nhập với Công ty cổ phần du lịch sinh thái Phương Nam. Trong những năm gần đây đã có sự chuyển biến mạnh trong cơ cấu các đơn vị kinh doanh du lịch mạo hiểm.
Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến sự thay đổi này mà một trong những nguyên nhân hàng đầu chính là nguồn khách còn hạn chế.
Rất khó có thể xác định chính xác số lượng khách tham gia các hoạt động du lịch mạo hiểm vì có rất nhiều nguồn khác nhau và hầu như đến nay chưa có sự quản lý chặt chẽ trong việc thống kê. Theo phỏng vấn các giám đốc công ty du lịch mạo hiểm và theo quan sát thực tế, lượng khách du lịch mạo hiểm đa phần là khách quốc tế. Trong khi đó khách quốc tế chỉ chiếm có 5,5 % tổng lượt khách đến Đà Lạt. Khách nội địa chỉ tham gia các hoạt động đơn giản như đi xe jeep lên đỉnh Radar, khu du lịch Lang Biang hay đi máng trượt tại thác Datanla. Cá biệt có một số không nhiều đặt các tour du lịch mạo hiểm để rèn luyện tinh thần đồng đội trong đó có những hoạt động mạo hiểm nhẹ có thể trực tiếp tại các điểm du lịch hoặc qua các công ty lữ hành mạo hiểm tại Đà Lạt. Cá biệt như Dalat Holiday có được nguồn khách từ các trường quốc tế kết hợp giữa teamwork và các hoạt động rèn luyện thể lực cũng như trí lực.
Khảo sát trên địa bàn Đà Lạt cho thấy, chỉ có khoảng 10 văn phòng chào bán các sản phẩm du lịch mạo hiểm và tập trung chủ yếu trên đường Trương Công Định. Lượng khách đa phần là khách lẻ, rất ít khách đi theo đoàn. Theo quan sát trực tiếp kết hợp với phỏng vấn sâu các giám đốc công ty, lượng khách du lịch mạo hiểm bình quân hàng ngày vào mùa mưa là từ khoảng 20 khách cho tất cả các văn phòng, còn mùa nắng là từ 40 đến 50 khách. Nếu kể cả các tour dã ngoại kết hợp với đi bộ nhẹ nhàng thì lượng khách có thể lên đến 100 khách/ngày. Đây là lượng khách mua tour mạo hiểm từ các văn phòng địa phương. Ngoài ra còn lực lượng khá lớn các lái xe taxi, xe ôm (easy rider), lên đến 200 người trong đó chỉ có khoảng 100 lái xe là
có khai báo còn 100 là lái xe tự do. Lực lượng này tự liên kết lại với nhau và có đồng phục áo khoác. Theo ông Điệp, giám đốc của Hardy Adventure Sports thì lực lượng taxi và xe ôm này lấy khoảng 50% lượng khách của các công ty du lịch mạo hiểm, vì các easy rider lừa khách, khách muốn đi tour du lịch mạo hiểm mà họ đã tìm hiểu trước, tuy nhiên các easy rider nói với họ rằng tour đó không hay, vì vậy khách sẽ bỏ và các easy rider sẽ mời chào khách với giá thấp hơn nhiều. Họ là những đối tượng không có mặt bằng, không phải nộp thuế và cũng không có bảo hiểm cho khách.
Theo phân tích các cuộc phỏng vấn, mỗi văn phòng mỗi ngày đón từ 2 đến 5 khách vào mùa thấp điểm còn mùa cao điểm là khoảng trên dưới 10 khách/ngày. Như vậy, có thể thấy rằng mỗi công ty có lượng khách trung bình từ 150 đến 300 khách/tháng tuỳ mùa. Nếu tính trên cả địa bàn thành phố Đà Lạt, thì lượng khách mua các sản phẩm du lịch mạo hiểm tại các công ty lữ hành địa phương có thể lên đến 30.000 - 40.000 khách/năm. Có thể nói thị trường khách du lịch mạo hiểm là một thị trường đầy tiềm năng.
Về doanh thu và lợi nhuận
Chúng tôi cũng đã thực hiện việc thu thập số liệu kinh doanh của các công ty du lịch mạo hiểm trên địa bàn tỉnh nhưng không thể có được do việc quản lý các công ty lữ hành của địa phương còn khá lỏng lẻo. Hơn nữa, do mỗi công ty lại có những hoạt động chủ đạo riêng nên việc có nguồn số liệu thống nhất là rất khó. Chính vì vậy, chúng tôi nêu ra đây một số ví dụ về lượng khách và doanh thu của vài đơn vị tiêu biểu trong lĩnh vực để minh họa cho tình hình kinh doanh và khai thác du lịch mạo hiểm tại Lâm Đồng.
Bảng 2.21. Tình hình kinh doanh của khu du lịch thác Datanla
Các chỉ số 2005 % 2006 % 2007 %
Tổng lượt
Quốc tế (lượt) 14.883 10.3 11.954 5.59 25.159 6.25 Khách máng trượt (lượt) 50.488 70.36 345.262 85.79 Tổng doanh thu (1000đ) 1.681.863.189 100 5.619.649.622 100 12.154.397.969 100 Vé tham quan (1000đ) 656.454.545 39.03 972.159.095 17.3 1.829.263.648 15.05 Doanh thu máng trượt (1000đ) 3.529.261.907 2.8 8.261.233.332 67.97
(Nguồn: Khu du lịch Thác Datanla)
Kết quả trên cho thấy lượng khách đến khu du lịch Datanla tăng mạnh từ khi có máng trượt. từ 144.420 lượt năm 2005 lên 402.438 lượt năm 2007, tức tăng 278.66%. Điều này chứng tỏ khách có nhu cầu về các hoạt động vui chơi giải trí mang tính mạo hiểm. Vé tham quan từ chỗ chiếm 39.03 % doanh thu năm 2005 đã giảm xuống còn 15.05 % doanh thu năm 2007. Doanh thu của khu du lịch đã tăng 722.67% chỉ sau 2 năm khi máng trượt đi vào hoạt động. Năm 2007, doanh thu từ dịch vụ máng trượt chiếm đến 67.97% tổng doanh thu.
Bảng 2.22. Kết quả kinh doanh các hoạt động du lịch mạo hiểm tại Công ty Hardy Adventure Sports giai đoạn 2004-2006
Các hoạt động
2004 2005 2006
Lượt khách
Doanh thu (đ) Lượt khách Doanh thu (đ) Lượt khách Doanh thu (đ)
Abseiling 192 48.000.000 200 50.000.000 150 37.500.000
Canyoning 240 60.000.000 300 75.000.000 300 75.000.000
Rock
Horse Riding 120 54.000.000 150 67.500.000 100 45.000.000 Biking 120 84.000.000 150 105.000.000 100 70.000.000 Trekking 400 80.000.000 500 100.000.000 500 100.000.000 Safari 20 40.000.000 20 40.000.000 40 80.000.000 Team building 350 280.000.000 400 320.000.000 400 320.000.000 Excursion 120 24.000.000 120 24.000.000 80 16.000.000 Long trip 16 24.000.000 30 45.000.000 30 45.000.000 Tổng lượt khách 1.638 709.000.000 1.950 846.500.000 1.780 808.500.000
(Nguồn:Hardy Adventure Sports – Phương Nam)
Trong năm 2008 sau khi sát nhập với công ty cổ phần du lịch sinh thái Phương Nam thì đầu tư nhiều hơn cho lĩnh vực du lịch sinh thái, các hoạt động du lịch mạo hiểm giảm bớt về số lượng và chủng loại, vì vậy mà số lượng khách và doanh thu thấp hơn so với những năm trước.
Bảng 2.23. Kết quả kinh doanh các hoạt động du lịch mạo hiểm tại Công ty cổ phần du lịch sinh thái Phương Nam năm 2008
Các hoạt động 2008
Lượt khách Doanh thu (đ)
Canyoning 125 70.000.000
Horse Riding 25 20.000.000
Trekking 140 96.000.000
Long trip 10 22.000.000
Tổng lượt khách 355 248.000.000
(Nguồn: Công ty cổ phần du lịch sinh thái Phương Nam)
Bảng 2.24. Kết quả kinh doanh các hoạt động du lịch mạo hiểm của công ty TNHH Hội Hữu (Dalat Holidays), giai đoạn 2004-2006
Tour 2004 2005 2006 Tiger 273 150 155 Langbiang 32 75 55 Pinhatt 100 100 70 Jungle boogie 92 110 50 Jungle fever 70 60 6 Canyoning 270 350 260 Rock climbing 30 40 25 Kayaking 36 45 23 Northerm exposure 110 90 83 Hill billy 20 25 12 Mũi Né 57 120 150 Cát Tiên 27 13 9 Central highland 12 6 8 City tour 337 25 9 Team building 15 23 22
Tổng cộng (tour) 1.181 1.222 947
Doanh thu (đ) 1.000.000.000 1.300.000.000 1.500.000.000
(Nguồn: Công ty TNHH Hội Hữu – Dalat Holidays)
Năm 2007 công ty thay kế toán mới cho nên việc thống kê các tour không không theo như những năm trước, mà phân theo loại hình.
Bảng 2.25. Kết quả kinh doanh các hoạt động du lịch mạo hiểm tại công ty TNHH Hội Hữu (Dalat Holidays) năm 2008
Loại hình 2007 2008
Đi bộ dã ngoại 129 99
Vượt thác 97 55
Xe đạp địa hình 205 66
Tìm hiểu sinh thái 32 21
Tham quan 66 24
Tổng cộng 1.369 892
Doanh thu 1.419.000.000 1.099.600.000
(Nguồn: Công ty TNHH Hội Hữu – Dalat Holidays)
Nhìn vào các bảng số liệu về doanh thu và lượng khách của các công ty, có sự tăng liên tục. Điều này thể hiện xu hướng đi du lịch mạo hiểm tăng và hiệu quả kinh doanh cũng tăng. Nhưng đến năm 2007 và 2008 thì số lượng các tour giảm và doanh thu giảm, nguyên nhân là du lịch mạo hiểm bị ảnh hưởng bởi lượng khách do khủng hoảng kinh tế thế giới.
Như vậy, có thể thấy rằng tình hình kinh doanh các hoạt động du lịch mạo hiểm tại Đà Lạt hiện nay không khả quan, tuy nhiên khủng hoảng kinh tế sẽ được cải thiện trong tương lai, và cùng với tiềm năng sẵn có về du lịch nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái, du lịch mạo hiểm sẽ có một chỗ đứng vững chắc nếu được chính quyền địa phương quan tâm, tìm cách để hình ảnh du lịch mạo hiểm Lâm Đồng
được du khách biết đến.