VIII Cơ cấu vốn
2.4.5. Năng lực Marketing 1 Sản phẩm
2.4.5.1. Sản phẩm
Các sản phẩm đang có mặt tại Coop mart phải đáp ứng những yêu cầu về chất lượng theo một chuỗi những qui định khắt khe do Coop mart đưa ra, mới được tham gia vào ngành hàng này nhằm đem lại chất lượng phục vụ nhu cầu khách hàng.
Thực phẩm tươi sống: Thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã chế biến nấu chín là một trong những nét đặc trưng của hệ thống với tiêu chí: phục vụ nhanh và đáp ứng nhu cầu về giảm bớt thời gian cho các bà nội trợ. Co.op mart Nha Trang cung cấp cho người nội trợ những sản phẩm ngon, sạch và tiện ích, bao gồm: Thực phẩm sơ chế và tẩm ướp, thực phẩm đã chế biến nấu chín, rau an toàn, trái cây,.. Các nguồn hàng mà Co.opmart Nha Trang đã lựa chọn kĩ để bán cho khách hàng được thu mua từ nhiều nguồn khác nhau nhưng vẫn phải đảm bảo chất lượng sản phẩm với giá tốt nhất. Co.opmart thiết lập một bộ phận kiểm soát xuyên suốt từ trước, trong và sau khi bán hàng theo tiêu chuẩn quản lí chất lượng ISO 9001:2000, chứng chỉ HACCP công tác đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm hướng đến mục tiêu bảo vệ sức khỏe và đem lại bữa ăn ngon cho người tiêu dùng.
Thực phẩm công nghệ: Nhà cung cấp và các đối tác chiến lược của Co.opmart là những nhãn hàng nổi tiếng về chất lượng,thời gian cộng tác lâu dài với tiêu chí luôn đảm bảo cung cấp những mặt hàng thiết yếu phục vụ cho nhu cầu hàng ngày của quí khách hàng. Qui trình mua hàng và kiểm soát chất lượng hàng hóa luôn được chú trọng, với các hàng hóa thuộc nhóm thực phẩm, việc đảm bảo hạn sử dụng,nhãn hàng hóa và thông tin hướng dẫn sử dụng luôn được quan tâm.
Hóa phẩm: Nhiều chủng loại hàng hóa từ những nhà cung cấp luôn đem lại những mặt hàng thiết yếu phục vụ hàng ngày cho người tiêu dùng. Hiểu rõ nhu cầu
khách hàng, Co.opmart phân chia thành những khu vực riêng biệt, đem lại sự tiện lợi cho khách hàng.
Đồ dùng: Hàng hóa chất lượng, giá cả phải chăng đó là những tiêu chí lựa chọn hàng đầu để Co.opmart lựa chọn phục vụ cho khách hàng, với các thương hiệu nổi tiếng: Happy Cook, Nhôm Kim Hằng, Supor... Hàng hóa đa dạng, phong phú với hàng ngàn chủng loại hàng hóa, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng.
Hàng hóa trong khu đồ gia dụng được trưng bày theo từng nhóm các sản phẩm phục vụ cho tiện ích gia đình như việc trang trí trong nhà và bếp với những đồ dùng xinh xắn, kiểu dáng mới lạ.
May mặc: Các thương hiệu hàng đầu Việt Nam như Việt Tiến, Việt Thắng, Piere Cardin, An Phước và các nhà cung cấp sản phẩm may mặc nổi tiếng khác đều có mặt tại khu may mặc của Co.opmart để đáp ứng nhu cầu trang phục của quý khách hàng. Hàng hóa đẹp, chất lượng cao, giá cả hợp lí và chủng loại phong phú, còn các dịch vụ cộng thêm không thu phí như phòng thử đồ, cắt lai, điều chỉnh size.
Nhãn hiệu riêng Co.opmart: Thế mạnh của các mặt hàng nhãn riêng là giá cả cạnh tranh và chất lượng tốt. Sản phẩm mang nhãn hàng riêng của hệ thống Coopmart có giá rẻ hơn sản phẩm cùng loại từ 3-20% được sản xuất từ các nhà máy đạt tiêu chuẩn kĩ thuật-chất lượng theo qui định của cơ quan quản lý Nhà nước, chính siêu thị sẽ chịu trách nhiệm đảm bảo để người tiêu dùng an tâm vào chất lượng hàng hóa mình đã lựa chọn.
2.4.5.2. Giá
Ở các siêu thị, đa phần các sản phẩm đều được định giá với mức phải chăng để thu hút được nhiều đối tượng khách hàng nhưng chất lượng thì không phải lúc nào cũng tốt. Riêng với Coopmart thì thủ tục đưa hàng vào bán rất rõ ràng và từng chủng loại hàng hóa như thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô, hàng đồ chơi, vải sợi…phải thỏa mãn các điều kiện: hàng hóa hợp thị hiếu người tiêu dùng, đảm bảo đầy đủ qui định về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, nhãn mác, bao bì, hàng hóa đủ để đáp ứng nhu cầu,.. “Chiến lược giá rẻ’’ của Co.opmart không chỉ cung
cấp những sản phẩm có giá cả phải chăng phù hợp với khả năng chi tiêu cho khách hàng mục tiêu của mình mà con quan tâm đến chất lượng sản phẩm để khách hàng có thể mua hàng với giá rẻ mà vẫn đạt chất lượng tốt.
Ngoài ra, Co.opmart còn ưu tiên những nhà cung cấp có chính sách kinh doanh năng động, chính sách giá tốt cho khách hàng, ưu tiên hàng sản xuất địa phương… Bên cạnh đó, các nhà cung cấp cũng phải tham gia, đóng góp các chương trình khuyến mãi, quảng bá, tiếp thị do Co.opmart đặt ra để cùng hỗ trợ nhau trong việc giảm giá thành sản phẩm thực hiện’’Chiến lược giá rẻ’’giúp gia tăng sức tiêu thụ cho sản phẩm nhằm tăng doanh thu và lợi nhuận.