I. Chi phí Số l−ợng
7.2.Kỹ thuật đốn cành, tỉa quả cho mận chín muộn
7. Kết quả nghiên cứu biện pháp kỹ thuật thâm canh mận chín muộn.
7.2.Kỹ thuật đốn cành, tỉa quả cho mận chín muộn
ảnh h−ởng đốn tỉa đến sinh tr−ởng sinh d−ỡng và sinh thực
Đối với cây ăn quả hạt cứng nói chung, mận nói riêng th−ờng có số l−ợng hoa nhiều. Đặc biệt những cây chăm sóc kém và không đ−ợc đốn tỉa, cành mọc nhiều, chiều dài chồi xuân sẽ ngắn, các đốt mắt trên cành rất nhiều, số hoa trên cành tăng nh−ng tỉ lệ đậu quả thất th−ờng vì nhiều cành bị che khuất không nhận đ−ợc ánh nắng mặt trời, quá trình phân hoá mầm hoa kém, l−ợng dinh d−ỡng không đủ. Biện pháp đốn tỉa, nhất là đốn tạo quả hàng năm tạo điều kiện tốt cho các cành cho quả nhận đầy đủ ánh sáng và tăng c−ờng dinh d−ỡng cho những cành để lại, quá trình phân hoá mầm hoa thuận lợi và tỉ lệ đậu quả ổn định, chất l−ợng quả đ−ợc cải thiện.
Kết quả đốn tỉa trên 2 giống Blackember và Simka tại Sapa cho thấy những cây đ−ợc đốn tỉa có số đốt trên đoạn cành 25 cm kể từ ngọn cành ít hơn ở công thức đối chứng. Giống Simka ở công thức đốn tỉa là 13,20 đốt/trên đoạn cành; công thức đối chứng 17,22 đốt/đoạn cành. Giống Blackember là 13,70 đốt/đoạn cành; công thức đối chứng là 16,26 đốt/đoạn cành. Chiều dài của các đốt ở công thức đốn tỉa là 1,90 cm ; công thức không đốn tỉa là 1,46 cm với giống Simka và t−ơng ứng 1,83 cm và 1,55 cm với giống Blackember. Giống Simka có 47,58 hoa trên cành 1 tuổi ở công thức đốn tỉa, đối chứng lên tới 112,08 hoa. Giống Blackember, công thức đốn tỉa có 19,88 hoa, đối chứng là 44,00 hoa.
Kết quả trên cho thấy cây mận ở các công thức đ−ợc đốn tỉa có tiềm năng năng suất cao, chất l−ợng quả tốt(bảng 7.4, 7.5).
Bảng 7.4: ảnh h−ởng của đốn tỉa đến sự ra hoa và số đốt của mận Sa Pa 2005 Mận Simka Mận Blackember Chỉ tiêu
theo dõi Đốn tỉa Đối chứng Đốn tỉa Đối chứng Số đốt / đoạn
Chiều dài đốt
trung bình (cm) 1,90 ± 0,05 1,46 ± 0,03 1,83 ± 0,03 1,55 ± 0,04 Số hoa / cành 1
tuổi 47,58 ± 8,66 112,08 ± 9,45 19,88 ± 1,88 44,00 ± 4,25 Tỉ lệ đậu quả (%) Không đáng kể Không đáng kể Không đáng kể Không đáng kể
Bảng 7.5: ảnh h−ởng của đốn tỉa đến sự phát triển đốt và ra hoa của mận, Sa Pa, 2006
Simka Blackember Chỉ tiêu
theo dõi Đốn tỉa Đối chứng Đốn tỉa Đối chứng Số đốt/ đoạn cành 25
cm 12,80 ± 0,35 16,25 ± 0,41 13,20 ± 0,22 15,26 ± 0,40 Chiều dài đốt TB (cm) 1,95 ± 0,05 1,53 ± 0,03 1,89 ± 0,03 1,63 ± 0,04
Số hoa / cành 1 tuổi 45,38 ± 8,66 105,08 ± 9,45 22,45 ± 1,88 48,20 ± 4,25 Tỉ lệ đậu quả (%) Không đáng kể Không đáng kể Không đáng kể Không đáng kể