Mục tiêu của truyền thông là gia tăng sự ưa thích của khách hàng đối với các sản phẩm đông lạnh của Vissan.
Xí nghiệp nên sử dụng chiến lược truyền thông hỗn hợp nhằm tiếp cận với các đối tượng khách hàng một cách hiệu quả. Xí nghiệp nên lên thời gian cụ thể cho từng phương tiện quảng cáo (thời lượng của mẫu quảng cáo, bắt đầu quảng cáo vào thời gian nào và kéo dài trong bao lâu) và chi phí cho quảng cáo là bao nhiêu. Các phương tiện truyền thông mà xí nghiệp có thể sử dụng là:
• Truyền hình:
Căn cứ vào kết quả khảo sát, thì Xí nghiệp nên tiếp tục chọn Đài truyền hình thành phố Hồ Chí Minh để phát sóng các mẫu quảng cáo. Đặc điểm của đài này là có lượng khán giả lớn nhờ có nhiều chương trình hấp dẫn do đó khả năng tiếp cận khách hàng mục tiêu rất cao. Mẫu quảng cáo nên phát vào những chương trình phim truyện buổi trưa hoặc tối. Ngoài chương trình phim truyện, Xí nghiệp cũng có thể chọn phát sóng quảng cáo vào đầu hoặc cuối các gameshow. Trong thời gian đầu, cần phát sóng liên tục để khán giả có thể nhớ đến sản phẩm, tăng mức độ nhận biết thương hiệu sau đó có thể giảm dần thời lượng và tần suất để giảm chi phí quảng cáo.
Cùng với thị trường thành phố Hồ Chí Minh, thị trường các tỉnh cũng đang phát triển nhanh chóng. Do đó, ngoài HTV, Xí nghiệp có thể chọn phát quảng cáo trên đài truyền hình Việt Nam, Truyền hình Bình Dương, Đồng Nai…để mở rộng đối tượng khách hàng.
Ngoài báo Phụ Nữ, Xí nghiệp nên chọn báo Tuổi Trẻ và Thanh Niên để đăng quảng cáo vì đây là các loại báo và tạp chí được nhiều người đọc và phát hành hàng ngày. Các mẫu quảng cáo trên báo nên được trình bày đẹp mắt và in với kích thước lớn để thu hút sự chú ý của người đọc.
Về tạp chí thì nên chọn quảng cáo trên “Tiếp thị và gia đình”
• Quảng cáo ngoài trời: Ngày nay, người dân thành phố thường xuyên ra
đường vì vậy quảng cáo ngoài trời trở nên thông dụng. Nếu được Công ty hỗ trợ cho việc quảng cáo ngoài trời, Xí nghiệp nên đặt áp phích quảng cáo các sản phẩm đông lạnh trên các trục đường chính, nơi có đông người qua lại, các trạm xe buýt.
• Tại các cửa hàng giới thiệu sản phẩm, các đại lý cũng như ở các chợ Xí nghiệp có thể dán poster của các sản phẩm.
• Các xe đi giao hàng cho khách cũng là một phương tiện quảng cáo mà Xí
nghiệp nên tiếp tục tận dụng. Những phương tiện này khi đi giao hàng sẽ tạo được sự chú ý ít nhiều của người tiêu dùng. Nhược điểm của việc quảng cáo trên phương tiện di động là trong quá trình vận chuyển bụi bẩn có thể bám trên thùng xe, làm giảm hiệu quả quảng cáo. Vì vậy, khi sử dụng những phương tiện này, Xí nghiệp cần thường xuyên cọ rửa xe để lúc nào những hình ảnh được vẽ hai bên thùng xe cũng luôn luôn nổi bật.
• Trên website của Công ty, ngoài việc đăng hình sản phẩm, Xí nghiệp nên giải đáp những thắc mắc trong việc sử dụng sản phẩm do người tiêu dùng đặt ra đồng thời hướng dẫn họ cách thức sử dụng tốt nhất và một số cách trang trí cho món ăn.
• Để quảng bá cho thương hiệu Xí nghiệp có thể sử dụng các quà tặng quảng
cáo như nón, áo thun, ba lô, túi xách, áo mưa để chúng ta in logo của Vissan lên.
Tùy theo doanh số mua hàng của từng khách hàng mà tặng vật phẩm nhiều hay ít. Không nên vì tiết kiệm chi phí mà chọn những mẫu áo nón thông thường vì khi tặng khách hàng cũng không sử dụng nhiều dẫn đến hiệu quả quảng cáo không cao. Nên chọn những kiểu dáng hợp thời trang để kích thích khách hàng.
• Lịch: Việc tặng lịch cho các khách hàng, đại lí và nhân viên được Xí nghiệp
thực hiện thường xuyên. Trước đây, Xí nghiệp đã tận dụng tờ lịch để in hình sản phẩm nhằm quảng bá cho chúng. Thế nhưng, điều này đã làm cho nhân viên và các khách hàng cảm thấy không muốn treo lịch do Xí nghiệp tặng vì nó không bắt mắt bằng những loại lịch khác. Họ cảm thấy tờ lịch giống một tờ quảng cáo sản phẩm hơn là một tờ lịch treo tường bình thường vì lịch còn là một vật trang trí trong gia đình. Do đó khi chọn lịch làm phương tiện quảng cáo, Xí nghiệp cần tạo nên một tờ lịch trang nhã và quảng cáo thương hiệu một cách vừa phải. Thay vì chỉ đơn thuần giới thiệu sản phẩm, Xí nghiệp có thể trình bày cách trưng bày sản phẩm đó thật đẹp mắt và ấn tượng.
3.2 Khuyến mại:
Các bà nội trợ là những người quan tâm nhiều nhất tới các chương trình khuyến mại. Do đó, các chương trình khuyến mãi cần phải hấp dẫn hơn.
Ngoài việc duy trì những chương trình khuyến mại hiện có, Xí nghiệp nên tìm ra một số biện pháp khác nhằm làm tăng tính hấp dẫn của các hoạt động khuyến mại. Một số biện pháp mà Xí nghiệp có thể áp dụng: