các câu hỏi trắc nghiệm.
- HS cả lớp tham gia trò chơi
- Yêu cầu HS về nhà trả lời các câu hỏi tự luận trong đề cương.
HS hoàn thành nhiệm vụ học tập ở nhà
I. Lý thuyết
1. Khái niệm về KHTN. Các lĩnh vực chính củakhoa học tự nhiên khoa học tự nhiên - Sinh học - Hố học - Vật lí học - Khoa học Trái đất - Thiên văn học
2. Phân biệt các kí hiệu cảnh báo trong phòng thựchành. hành.
3. Các thể của chất và sự chuyển thể4. Tính chất vật lý của oxygen 4. Tính chất vật lý của oxygen
5. Không khí chứa 78% khí nitrogen, 21% khíoxygen, cịn lại 1% là khí carbondioxide, hơi nước oxygen, cịn lại 1% là khí carbondioxide, hơi nước và các khí khác
6. Một số vật liệu, ngun liệu thơng dụng tính chất vàứng dụng của chúng. ứng dụng của chúng.
II. Bài tập
1. Trắc nghiệm.
Câu 1. Nêu vai trò của oxygen đối với sự sống, sự
cháy và quá trình đốt nhiên liệu?
Câu 2. Trình bày vai trị của khơng khí và các biện
pháp bảo vệ mơi trường khơng khí?
Câu 3. Hãy nêu một số tính chất và ứng dụng của
đá vôi? Tác hại của việc khai thác đá vôi đối với môi trường?
Câu 4. Khi cồn bốc cháy, có thể phun nước để dập
tắt đám cháy này. Khi xăng bốc cháy, nếu phun nước vào có thể làm đám cháy lan rộng.
a. Hãy giải thích các hiện tượng trên.b. Em hãy nêu biện pháp để dập tắt đám b. Em hãy nêu biện pháp để dập tắt đám cháy xăng.
Câu 5. Hãy nêu cách xử lí rác thải dễ phân hủy từ
những thức ăn bỏ đi hàng ngày thành phân bón cho cây trồng.
* Hướng dẫn về nhà (2’)
- Hồn thành các câu hỏi ơn tập, xem lại tồn bộ nội dung kiến thức đã ôn tập. - Chuẩn bị kiểm tra giữa kì.
IV. Rút kinh nghiệm
………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………
--------------------------------- Ngày soạn:
Ngày kiểm tra:
Tiết 36,37: KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ I
ĐỀ KIỂM TRA CỦA TRƯỜNG --------------------------------- Ngày soạn: 28/10/2021
Bài 15: MỘT SỐ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM Thời lượng: 02 tiết
Tiết theo PPCT: 38,39
Thời gian thực hiện
Ngày, tháng, năm Lớp Số học sinh tham gia 6A Tổng số HS: Có mặt: ….. vắng mặt: ………
6B Tổng số HS: Có mặt: ….. vắng mặt: ………
I. Mục tiêu 1. Về kiến thức 1. Về kiến thức
- Hiểu và phân biệt được các nhóm lương thực, thực phẩm; vai trị cung cấp dưỡng chất của từng nhóm thức ăn [KT 1]
- Biết cách sử dụng các loại thực phẩm để có cơ thể khoẻ mạnh, có đủ năng lượng cho học tập và vui chơi. [KT 2]
- Hiểu được tại sao phải ăn uống nhiều loại thực phẩm khác nhau chứ không phải chỉ một số loại thực phẩm nhất định.[ KT3]
- Hiểu được tác hại của một số đồ ăn nhanh, ăn quá nhiều mà ít hoạt động dẫn đến cơ thể không cân đối, sức khoẻ không tốt. [KT 4]
- Biết được sự biến đổi của lương thực, thực phẩm và biết cách bảo quản lương thực, thực phẩm. [KT5]
2. Về năng lực
2.1. Năng lực khoa học tự nhiên
Năng lực Yêu cầu cần đạt Mã hóa
Nhận thức khoa học tự nhiên
- Phân biệt được các nhóm lương thực, thực phẩm [KHTN 1.1] - Nêu được vai trò của lương thực, thực phẩm với
đời sống con người. Lấy được ví dụ chứng tỏ vai trị của lương thực, thực phẩm
[KHTN 1.2] - Trình bày được các nhóm chất dinh dưỡng trong
lương thực, thực phẩm: nguồn gốc (có ở đâu), tính chất (sự biến đổi), vai trị của từng nhóm chất.
[KHTN 1.2] Hiểu được tác hại của một số đồ ăn nhanh, ăn quá
nhiều mà ít hoạt động dẫn đến cơ thể không cân đối, sức khoẻ không tốt.
[KHTN 1.6] Biết cách sử dụng các loại thực phẩm để có cơ thể
khoẻ mạnh, có đủ năng lượng cho học tập và vui chơi.
[KHTN 1.3] Tìm hiểu tự
nhiên
Thực hiện được thí nghiệm tìm hiểu sự biến đổi của lương thực thực phẩm.
[KHTN 2.4] Thu thập dữ liệu, phân tích, thảo luận, so sánh để
rút ra được kết luận sự biến đổi của lương thực thực phẩm.
[KHTN 2.3] Sử dụng được ngôn ngữ, hình vẽ, sơ đồ, biểu bảng
để biểu đạt quá trình, kết quả tìm hiểu sự biến đổi của lương thực thực phẩm.
[KHTN 2.5] Vận dụng
kiến thức, kĩ năng
Thực hiện được xây dựng khẩu phần cho một bữa ăn gia đình.
[KHTN 3.2] biết cách bảo quản lương thực, thực phẩm [KHTN 3.1]
2.2. Năng lực chung
Năng lực tự chủ và tự học
- Biết chủ động tham khảo tài liệu tìm hiểu các tính chất của chất trong thực tiễn.
- Phân công nhiệm vụ và giúp đỡ nhau hồn thành các nhiệm vụ của nhóm
[TCTH ]
Năng lực giao tiếp và hợp tác
- Biết sử dụng ngôn ngữ kết hợp quan sát thí nghiệm, mẫu vật, hình ảnh
- Trình bày báo cáo được kết quả thảo luận, thí nghiệm [GTHT ] Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo
Đặt câu hỏi và xử lý thơng tin để tìm hiểu và giải
thích một số hiện tượng thực tế [GQVĐ ]
2. Về phẩm chất
Phẩm chất Yêu cầu cần đạt Mã hóa
3.1. Yêu nước Bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên của đất nước, bảo vệ môi trường
[YN] 3.2. Nhân ái Tôn trọng ý kiến của các thành viên trong nhóm khi
hợp tác
[NA] 3.3. Chăm chỉ - Chăm chỉ: ln cố gắng để hồn thành nhiệm vụ học
tập nhóm, cá nhân giáo viên đưa ra; tập trung và kiên trì trong q trình hoạt động nhóm.
[CC] 3.4. Trách nhiệm - Trách nhiệm: giữ gìn và bảo quản các dụng cụ, hóa
chất, phương tiện học tập.
[TN ] 3.5. Trung thực - Trung thực trong báo cáo kết quả thực hành [TT]
* Đối với học sinh yếu và học sinh khuyết tật
KT1, KT 2, KT4, KHTN 1.1, KHTN 1.2, KHTN 2.5, KHTN 3.1, GTHT, YN, NA, TT, CC
II. Thiết bị dạy học và học liệu1. Chuẩn bị của giáo viên 1. Chuẩn bị của giáo viên
- Hình ảnh về các loại lương thực, thực phẩm và sự biến đổi của chúng. - Đoạn video về sự biến đổi của carbohydrate: YouTube
https://www.youtube.com/embed/x_hDwnVPeWs?autoplay=0&mute=1 - Phiếu học tập Bài 15: MỘT SỐ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM (đính kèm)
2. Chuẩn bị của học sinh