- Mục tiêu đến năm 2020 :+ Giá trị xuất khẩu hàng hoá, dịch vụ năm 2020 đạt từ
d) Quan điểm 4: Nâng cao sức cạnh tranh của hàng hoá và doanh nghiệp xuất khẩu
3.2.1. Các giải pháp đối với doanh nghiệp
- Thực hiện tốt công tác phát triển doanh nghiệp, chủ động xác định chiến lược mặt hàng và thị trường xuất khẩu của mình; thực hiện các giải pháp nâng cao khả năng cạnh tranh
- Để có thể gia tăng kim ngạch xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ, các doanh nghiệp cần tích cực tìm hiểu thị trường để có thể đáp ứng kịp thời nhu cầu trên thế giới. các doanh nghiệp phải luôn thay đổi mẫu mã, đa dạng hoá sản phẩm đồng thời cần xây dựng thương hiệu cho sản phẩm của mình để vừa tạo được vị thế trên thị trường đồng thời tránh được tình trạng bị mất mẫu mã sản phẩm. Các doanh nghiệp cần nghiên cứu kỹ thị trường để có thể lựa chọn phương thức xâm nhập thị trường hợp lý. Và dù lựa chọn phương thức thâm nhập thị trường theo cách nào thì cũng phải nghiên cứu kỹ dung lượng thị trường, thị hiếu tiêu dùng, kênh phân phối, đối thủ cạnh tranh, giá cả... và cần nắm vững 4 nguyên tắc khi thâm nhập thị trường: Nắm bắt được thị hiếu người tiêu dùng; hạ giá thành sản phẩm; đảm bảo thời gian giao hàng; duy trì chất lượng sản phẩm.
- Tăng cường hoạt động marketing: Trong thời gian qua, hoạt động marketing của các doanh nghiệp cịn mờ nhạt, manh mún, thiếu tính chủ động. Trong những năm tới, các doanh nghiệp xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ cần phải sử dụng cho mình một chiến lược nghiên cứu thị trường cụ thể, nên thành lập một bộ phận chuyên biệt nghiên cứu thị trường. Các nhân viên của phòng (ban) này cần được đào tạo, bồi dưỡng kiến thức về marketing, thị trường quốc tế và cần có chi phí thoả đáng cho lĩnh vực này. Để phát hiện thị hiếu người tiêu dùng, nhất là người tiêu dùng nước ngoài đối với hàng thủ công mỹ nghệ doanh nghiệp có thể đều đặn thăm các cửa hàng thủ công mỹ nghệ ở Hà Nội, thành
phố Hồ Chí Minh và một số tỉnh khác; các cửa hàng lưu niệm trong các khách sạn 5 sao; các siêu thị, trung tâm thương mại của các công ty kinh doanh hàng thủ công mỹ nghệ hàng đầu của Việt Nam như Sài Gịn Haprosimex...; các tạp chí chuyên ngành như Haritage của Vietna Airlines, tư vấn tiêu dùng, báo đẹp...; nhờ bạn bè hoặc họ hàng hay tham tán thương mại Việt Nam ở nước ngoài nhờ họ thu lượm các catalogue hay chụp ảnh, gửi địa chỉ của các nhà nhập khẩu hàng thủ công mỹ nghệ ở nước họ cho doanh nghiệp hoặc có thể hỏi sự giúp đỡ của các sứ quán nước ngoài ở Hà Nội đối với những u cầu của mình; có thể nghiên cứu các trang Web và các sản phẩm được trưng bày từ các công ty hàng đầu củaViệt Nam và nước ngoài trong lĩnh vực mua bán hàng thủ công mỹ nghệ cũng như các shop trên mạng ở những nước phát triển; thăm hội chợ triển lãm quốc tế và hàng thủ công mỹ nghệ ở Thái Lan hoặc Trung Quốc, khi cảm thấy đã biết khá đủ về sở thích của người nước ngồi và khi chắc chắn rằng sản phẩm của mình có thể cạnh tranh được thì doanh nghiệp nên trưng bày sản phẩm của mình ở các hội chợ triển lãm quốc tế Thái Lan hoặc Trung Quốc trước khi quyết định mang sản phẩm của mình trưng bày ấicc nư\ớc khác, đồng thời giới thiệu sản phẩm của mình trên trang Web riêng để nhận được sự phản hồi trực tiếp từ những khách hàng nước ngoài.
- Thực hiện tốt chính sách đa dạng hoá sản phẩm: Hiện nay, do nhu cầu trên thế giới đang thay đổi. Vì vậy, cần tiến hành đa dạng hố sản phẩm thủ cơng mỹ nghệ, đầu tư dây chuyền sản xuất các mặt hàng có nhu cầu. Đồng thời, cần sản xuất ra những sản phẩm đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng
- Xây dựng chính sách giá cả linh hoạt: Với phương châm lấy giá cả làm công cụ cạnh tranh, việc xây dựng được một chính sách giá cả linh hoạt, hợp lý sẽ là điều kiện quan trọng để đẩy mạnh xuất khẩu
- Nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm, nâng cao chất lượng và hạ giá thành sản phẩm xuất khẩu: Chất lượng giá cả là những vấn đề có ý nghĩa sống cịn của doanh nghiệp. Nó có ý nghĩa quyết định sức cạnh tranh của mặt hàng thủ công mỹ nghệ trên thị trường thế giới
- Nâng cao năng lực thiết kế mẫu sản phẩm phù hợp với thị hiếu tiêu dùng của khách hàng: hàng thủ công mỹ nghệ là một trong những mặt hàng có tính thời trang. Ngồi yếu tố về chất lượng, giá cả thì yếu tố hợp thời trang cũng quyết định tới tình hình tiêu thụ
sản phẩm. Nếu sản phẩm chất lượng tốt, giá cả hợp lý nhưng lạc mốt thì cũng khó cạnh tranh trên thị trường. Do vậy, nâng cao năng lực thiết kế mẫu mốt cho sản phẩm là một công việc rất cần thiết để tạo đà nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.
- Để đảm bảo nguyên liệu ổn định cho sản xuất, các doanh nghiệp cần hết sức coi trọng mối liên kết với người sản xuất, cung cấp nguyên liệu đầu vào, quan tâm đầu tư phát triển vùng nguyên liệu.
- Quan tâm đổi mới thiết bị và công nghệ: Sản phẩm mang nặng tính thủ cơng dẫn đến chất lượng khơng ổn định, mẫu mã đơn điệu, kiểu dáng bao bì kém hấp dẫn là hệ quả của một quy trình sản xuất thủ cơng. Vì vậy, trong nền kinh tế thị trường để có thể cạnh tranh và đẩy mạnh xuất khẩu thì yêu cầu đổi mới, cải thiện công nghệ nhằm tăng năng suất, hạ giá thành sản phẩm, nâng cao chất lượng là vấn đề hết sức quan trọng. Một số giải pháp được đưa ra là:
+ Cần có sự kết hợp đan xen giữa cơng nghệ truyền thống với công nghệ hiện đại, giữa thủ cơng và cơ khí sao cho đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật, cơng nghệ và vệ sinh môi trường
+ Tận dụng hợp tác với đối tác để được hỗ trợ đầu tư chiều sâu cho sản phẩm. Thông qua việc các đối tác cử các chuyên gia sang hướng dẫn công nghệ sản xuất, các làng nghề, cơ sở sản xuất, doanh nghiệp nên nhanh chóng học hỏi kinh nghiệm. cách làm của họ, đặc biệt đối với các yêu cầu về tính thẩm mỹ để sản phẩm tạo ra đáp ứng được nhu cầu của thị trường.
+ Các công ty trong các lĩnh vực chuyên ngành nên có những hỗ trợ tích cực cho các làng nghề tiếp cận với công nghệ hiện đại nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và tính hiệu quả của xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ
- Về Tổ chức liên kết: Cần thực hiện tốt liên kết giữa các bộ phận về sản xuất, ứng dụng khoa học công nghệ, tổ chức tiêu thụ sản phẩm; liên kết trong và ngoài nước; liên kết giữa các thành phần kinh tế thông qua các hợp đồng khả thi nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho mọi pháp nhân phát huy tính chủ động và thế mạnh của mình trong sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống.
- Chú trọng giữ vững và mở rộng thị trường: Song song với việc nghiên cứu thị trường, việc duy trì các mối quan hệ làm ăn với khách hàng truyền thống, các bạn hàng đã từng có quan hệ với doanh nghiệp là vấn đề hết sức quan trọng. Đồng thời phải có chiến lược nhằm mở rộng các mối quan hệ tìm kiếm khách hàng mới là một trong những biện pháp tích cực để phát triển thị trường xuất khẩu.
- Phát triển nguồn nhân lực cho đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu: Con người là yếu tố quan trọng trong quá trình sản xuất để tạo ra sản phẩm có chất lượng cao và đáp ứng tốt nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng. Ngồi việc trang bị máy móc thiết bị hiện đại phải có những cán bộ kỹ thuật giỏi và công nhân lành nghề. Hiện nay, những nghệ nhân có tay nghề cao đang ngày một ít đàn. Một phần trong số họ đã cao tuổi trong khi những nghệ nhân trẻ có tâm huyết với nghề là rất ít. Bởi vậy, để khắc phục tình trạng này cần tạo nhiều điều kiện hơn để động viên khuyến khích giới trẻ có tâm huyết với nghề sẽ gắn bó lâu hơn với làng nghề thủ công mỹ nghệ. Nâng cao chất lượng và hiệu quả sử dụng nguồn nhân lực theo hướng chuyên nghiệp hoá và cơng nghiệp hố nhằm nâng cao năng suất lao động. Doanh nghiệp cần xây dựng cho mình định hướng cụ thể về đào tạo, tuyển dụng, sử dụng và thường xuyên đào tạo lại nguồn nhân lực; nhanh chóng tiếp cận và tiếp thu áp dụng những kỹ năng quản lý và sử dụng nguồn nhân lực mới trong điểu kiện hội nhập kinh tế quốc tế; tổ chức sắp xếp lại quy trình sản xuất kinh doanh, nhanh chóng tiếp cận và ứng dụng các mơ hình quản lý kinh doanh tiên tiến, tăng cường triển khai các hệ thống quản lý sản xuất kinh doanh; khai thác những tiện ích của cơng nghệ thơng tin trong quản lý sản xuất và khai thác thơng tin thị trường, cập nhật cơ chế chính sách mới
- Quan tâm đào tạo nguồn nhân lực sản xuất kinh doanh hàng thủ công mỹ nghệ xuất khẩu; tăng cường đào tạo, bồi dưỡng nâng cao trình độ cho người lao động: Nhân lực là một trong bốn yếu tố cơ bản nhất của quá trình sản xuất. Do đó đào tạo nguồn nhân lực ln luôn là công việc cần thiết đối với doanh nghiệp nói chung. Con người là nhân tố trung tâm, có vai trị quyết định đến sự thành cơng của doanh nghiệp, do đó doanh nghiệp phải thường xuyên chăm lo, đào tạo, bồi dưõng nâng cao trình độ của đội ngũ cán bộ kinh doanh xuất khẩu, đặc biệt là đội ngũ cán bộ quản lý.
Một đội ngũ cán bộ xuất khẩu mạnh là một đội ngũ có đủ năng lực để tìm hiểu một cách rõ ràng, chính xác và kịp thời nhu cầu của thị trường quốc tế, quy mô, nhu cầu và khả
năng đáp ứng nhu cầu của sản xuất và xuất khẩu trong nước. Đội ngũ kinh doanh đó cũng chính là người nắm bắt mọi thơng tin về sự thay đổi đó.
Để có một đội ngũ cán bộ kinh doanh xuất nhập khẩu giỏi thì những người làm công tác xuất nhập khẩu phải được đào tạo một cách có hệ thống, bộ máy điều hành và các nhân viên hỗ trợ phải nắm được những kiến thức cơ bản của kinh doanh thương mại quốc tế. Ngồi việc giỏi chun mơn, họ phải đạt được trình độ ngoại ngữ, khả năng dự báo và kiến thức tiếp thị. Ln ln rèn luyện thói quen theo dõi, ghi nhận, nghiên cứu và phân tích những thơng tin có liên quan đến sản phẩm, đến thị trường của doanh nghiệp. Đồng thời phải nắm được kỹ năng sử dụng phương tiện thông tin, truyền tin hiện đại để nâng cao khả năng phân tích nhanh chóng, chính xác, kịp thời...
Do đó, đào tạo, bồi dưỡng nâng cao trình độ tay nghề cho đội ngũ cán bộ và công nhân là công việc cần thiết. Để đảm bảo trình độ cho các khâu quản lý kinh doanh, chỉ đạo sản xuất, thiết kế sản phẩm, quản lý chất lượng cần:
Đối với cán bộ lãnh đạo, cán bộ quản lý
+ Thường xuyên gửi cán bộ trẻ, có triển vọng đi đào tạo tại các trung tâm đào tạo cán bộ kinh doanh uy tín trong nước hoặc nước ngồi. Thơng qua việc đào tạo giúp họ có những quan điểm mới về thị trường, nắm bắt và xử lý những thông tin về thị trường, một số hình thức kinh doanh mới. Đồng thời củng cố nghiệp vụ trong lĩnh vực kinh doanh xuất nhập khẩu.
+ Xây dựng kế hoạch đào tạo lại cho một số cán bộ làm công tác xuất nhập khẩu để họ có cơ hội nâng cao nghiệp vụ, đồng thời cần kết hợp nâng cao trình độ ngoại ngữ, trình độ tin học, trên cơ sở đó khơng làm xáo trộn hoạt động kinh doanh xuất khẩu.
+ Tạo điều kiện thuận lợi và có những ưu đãi thoả đáng cho một số cán bộ kinh doanh ra nước ngoài để tham quan trao đổi kinh nghiệm, nắm bắt thị trường. Riêng những cán bộ tham gia hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu cần tạo cơ hội cho họ tiếp cận những công nghệ tiên tiến.
+ Đào tạo đội ngũ nhân viên kỹ thuật làm nhiệm vụ giám định hàng hoá trước khi giao hàng, kiểm tra chất lượng, mẫu mã theo đúng hợp đồng, có thể mời các chuyên gia về hướng dẫn, đào tao tại chỗ để có thể áp dụng ngay vào thực tế.
Hàng năm có kế hoạch cụ thể để mở các lớp đào tạo bồi dưỡng nâng caqo trình độ, tay nghề cho cơng nhân, đặc biệt là trước khi đưa máy móc, thiết bị, dây chuyền sản xuất, công nghệ mới vào sản xuất. Tổ chức các cuộc thi kiểm tra tay nghề trên cơ sở phân loại lao động để có kế hoạch đào tạo cho phù hợp. Đối với cơng nhân có tay nghề kém cần phân ra hai loại: công nhân yếu kém về kiến thức chuyên môn, sự hiểu biết và công nhân yếu kém về tay nghề. Khuyến khích hoạt động truyền nghề, đa dạng hố các loại hình và phương thức đào tạo nghề để nhanh chóng có đội ngũ cơng nhân, thợ thủ cơng lành nghề.
+ Đối với công nhân yếu kém về kiến thức chun mơn: cần tổ chức lớp bồi dưỡng về trình độ chun mơn tay nghề và khả năng nắm bắt quy trình cơng nghệ, kỹ thuật theo điều kiện cụ thể.
+ Đối với công nhân yếu tay nghề: tuỳ theo tình hình sản xuất mà tổ chức đào tạo tập trung hay tổ chức đào tạo kèm cặp với những cơng nhân có tay nghề cao, có kinh nghiệm.
+ Động viên tinh thần cho người lao động, tạo ra thế hệ cơng nhân mới, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Để làm tốt điều này nên giáo dục ý thức lao động; xoá bỏ tâm lý, phong cách của nền sản xuất nhỏ; xây dựng tác phong cơng nghiệp, đó là tinh thần làm việc dân chủ, dám làm, dám chịu, có tinh thần trách nhiệm cao.
Bên cạnh đó cần có chính sách đãi ngộ thoả đáng đối với chuyên gia giỏi, những nghệ nhân có trình độ, tay nghề cao để duy trì và phát triển các sản phẩm truyền thống.