Thời gian qua, với vị thế đã có và khai thác có hiệu quả tiềm năng phong phú về tài nguyên phục vụ phát triển du lịch, Ninh Bình đã dần khẳng định du lịch là một ngành kinh tế quan trọng của tỉnh, nhiều cơng trình kết cấu hạ tầng được xây dựng, tu bổ tôn tạo để phục vụ phát triển du lịch. Hạ tầng Ninh Bình thay đổi mạnh mẽ và nhanh chóng, tạo điều kiện thuận lợi để phát triển kinh tế xã hội và đặc biệt là hoạt động du lịch.
Cùng với xu hướng chung của cả nước hiện nay, do lượng khách quốc tế ngày càng tăng và khách nội địa có nhu cầu đi nghỉ nhiều hơn nên các khách sạn, nhà nghỉ trọ được xây dựng thêm để đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách du lịch. Ngành du lịch Ninh Bình cũng khơng ngừng nâng cấp, xây mới khách sạn, nhà nghỉ phục vụ khách du lịch. Số lượng khách sạn, nhà nghỉ của các thành phần kinh tế tăng nhanh cả về số lượng và qui mô và phương thức hoạt động.
Năm 1992, tồn tỉnh chỉ có duy nhất 1 khách sạn Hoa Lư được tách ra từ cơng ty du lịch Hà Nam Ninh với 33 phịng nghỉ. Đến năm 2009, Ninh Bình có 471 cơ sở lưu trú du lịch trong đó có 103 khách sạn với 1.304 phịng ngủ (có 359 phịng đạt tiêu chuẩn quốc tế); 128 cơ sở phục vụ ăn uống với 9.107 chỗ ngồi. Trong đó có 7 cơ sở với 266 buồng đã được thẩm định đạt tiêu chuẩn 2 sao và 1 cơ sở với 17 buồng đạt tiêu chuẩn 1 sao. Công suất sử dụng khách sạn bình qn đạt khoảng 55%. Qui mơ xây dựng hầu hết là vừa và nhỏ, trang thiết bị nội thất chưa đồng bộ. Nhìn chung chất lượng của các khách sạn của tỉnh còn thấp, chưa đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của khách du lịch, đặc biệt là khách du lịch thương mại. Giá phịng trung bình của các cơ sở lưu trú trên địa bàn tỉnh cũng không cao lắm. Mức giá tương đối cạnh tranh so với hầu hết các địa phương khác trong vùng.
Bảng 2.1: Cơ sở lưu trú trên địa bàn tỉnh Ninh Bình giai đoạn 2001-2009
Chỉ tiêu Đơnvị 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 trưởngTăng
Cơ sở lưu trú Cơ sở 38 40 45 60 76 222 244 290 471 38,98%
- Số lượng phòng Phòng 511 561 626 815 883 1277 1407 1680 3398 26,72%
- Số lượng giường Giường 869 937 1064 1468 1600 3280 3620 4110 8790 33,54%
Phân theo loại hình Cơ sở
- Khách sạn Cơ sở 20 25 25 28 38 47 57 67 103 22,74%
- Nhà nghỉ Cơ sở 12 17 17 20 30 36 38 48 59 23,75%
Nguồn: - Cục thống kê Ninh Bình. - Sở VH,TT&DL Ninh Bình.
So với nhu cầu thực tế, khả năng đáp ứng về cơ sở lưu trú của Ninh Bình cịn rất thiếu, nhất là các cơ sở lưu trú cao cấp.