Đặc điểm kinh tế xã hội

Phần 3 Phương pháp nghiên cứu

3.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu

3.1.2. Đặc điểm kinh tế xã hội

3.1.2.1. Dân số và nguồn lao động

Dân số, lao động là một trong những nguồn nhân lực quan trọng mang tính quyết định đến sự phát triển kinh tế xã hội của đất nước nói chung cũng như của Vị Xuyên nói riêng. Với diện tích đất là 149.525 ha và dân số 108.175 người (năm 2018). Mật độ dân số: 72,3 người/km2. Bảng 3.2 cho thấy dân số trong 3 năm của huyện có sự biến động nhẹ và có xu hướng tăng dần.

Dựa trên kết quả tổng hợp (bảng 3.2), năm 2018 dân số của toàn huyện là 108.175 người, mật độ dân số trung bình khảng 72,3 người/km2. Qua đây ta thấy mật độ dân số của vùng qua các năm có xu hướng tăng lên mạnh và sinh sống trên 24 xã, thị trấn.

Toàn huyện Vị Xuyên có 19 dân tộc anh em đang sinh sống, trong đó, dân tộc Tày, Dao, Kinh, Mông, Nùng chiếm đa số. Theo thống kê dân số chi tiết năm 2018, người Tày chiếm khoảng 50 %, người Kinh 25 %, Dao khoảng 20 % còn lại là các dân tộc Nùng, Cao Lan, H’mông…

Qua bảng 3.2 cho ta thấy, từ năm 2016 đến năm 2018 tổng dân số có xu hướng tăng dần. Năm 2017 tổng dân số tăng 1,62 % so với năm 2016, sang năm 2018 tổng dân số tiếp tục tăng thêm 1,2 % so với năm 2017. Theo giới tính, tỷ lệ giới tính nam chiếm 52,7 % (năm 2016), tỷ lệ này có xu hướng giảm đi và giảm nhẹ xuống còn 51,0 % (năm 2018) làm cho tỉ lệ giới tính ngày càng trở lên cân bằng hơn. Bình quân về số nhân khẩu trong một hộ có sự biến động nhẹ trong vòng 3 năm qua. Năm 2016 số khẩu trong một hộ là 5,0 khẩu, đến năm 2018 số khẩu trong hộ tăng lên 4,9 khẩu. Điều này cho thấy trong những năm qua tình hình thực hiện kế hoạch hoá gia đình của toàn huyện vẫn còn gặp nhiều khó khăn chưa hiệu quả, công tác tuyên truyền và giáo dục giới tính, giáo dục về cân bằng giới cần được thực hiện một cách hài hoà và hợp lý.

Bảng 3.2. Tình hình lao động dân số huyện Vị Xuyên

ĐVT 2016 2017 2018 So sánh (%)

SL CC (%) SL CC (%) SL CC (%) 15/14 16/15 BQ

I Tổng số nhân khẩu Khẩu 105184 100 106889 100 108175 100 101.62 101,20 101,41

Nhân khẩu Nam Khẩu 55432 52,7 54828 51,3 55217 51,0 98,91 100,71 99,81

Nhân khẩu Nữ Khẩu 49752 47,3 52061 48,7 52958 49,0 104,64 101,72 103,17

1 Khẩu NN Khẩu 82043 78,0 84442 79,0 84946 78,5 102,92 100,60 101,75

2 Khẩu phi NN Khẩu 23141 22,0 22447 21,0 23229 21,5 97,00 103,48 100,19

II Tổng số hộ Hộ 21037 100 21416 100 22063 100 101,80 103,02 102,41 1 Hộ NN Hộ 15682 74,54 15797 73,76 16112 73,0 100,73 101,99 101,36 2 Hộ phi NN Hộ 5355 25,46 5619 26,24 5951 27,0 104,93 105,91 105,42 III Tổng lao động LĐ 45229 100 45974 100 47058 100 101,65 102,36 102,00 1 Lao động NN LĐ 36183 80,0 36319 79,00 36893 78,4 100,38 101,58 100,98 2 Lao động phi NN LĐ 9046 20,0 9655 21,00 10165 27,6 106,73 105,28 106,00 IV. Một số chỉ tiêu BQ 1 BQ khẩu/ hộ Khẩu 4,96 5,00 4,99 2 BQ lao động/ hộ LĐ 2,13 2,15 2,15 3 BQ khẩu NN/ hộ NN Khẩu 5,13 5,23 5,35

Nguồn: Chi cục Thống kê huyện Vị Xuyên (2018)

Số khẩu nông nghiệp vẫn còn chiếm tỷ lệ khá cao, thường xuyên dao động ở múc 78 – 78,5 %. Bên cạnh đó số hộ làm nông nghiệp cũng chiếm tỉ lệ rất cao 74,54 % (năm 2016), mặc dù đã có sự dịch chuyển lao động nông nghiệp sang lĩnh vực phi nông nghiệp khác và giảm xuống còn 73,0 % (năm 2018). Tuy nhiên, tỉ lệ này cũng đủ cho thấy nông, lâm nghiệp vẫn là ngành sản xuất chủ đạo của vùng cần được quan tâm đẩy mạnh phát triển hiệu quả kinh tế ngành. Trong thời gian qua số nhân khẩu hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp có xu hướng giảm nhẹ, điều này là do sự chuyển dịch nguồn nhân lực từ các hoạt động của ngành nông nghiệp sang lĩnh vực của ngành phi nông nghiệp. Đây là một tín hiệu đáng mừng về việc chuyển dịch cơ cấu lao động nông nghiệp sang các lĩnh vực khác như công nghiệp, dịch vụ làm cho nền kinh tế của vùng trở nên phong phú và đa dạng hơn, là tín hiệu tích cức để bước theo thời kỳ chiến lược CNH- HĐH của đất nước.

Lực lượng lao động của huyện bao gồm 2 lực lượng cơ bản là: lao động nông nghiệp và lao động phi nông nghiệp. Tỷ lệ lao động phi nông nghiệp chiếm tỷ lệ khá thấp và đang có sự chuyển dịch dần giữa 2 lực lượng lao động này (bảng 3.2).

Trong 3 năm qua lực lượng lao động phi nông nghiệp tăng bình quân 6,0 %/năm, trong khi đó tỉ lệ lao động nông nghiệp chỉ tăng 0,98 % trong 3 năm qua, mặc dù ta vẫn thấy lao động nông nghiệp tăng do khẩu nông nghiệp vẫn tăng nhưng tăng với tốc độ chậm hơn lao động phi nông nghiệp. Bình quân số khẩu nông nghiệp/hộ nông nghiệp khá cao, năm 2016 có 5,23 người/hộ và năm 2018 là 5,27 người/hộ. Mặt khác bình quân số lao động /hộ chỉ có 2.15 khẩu/ hộ (năm 2016) và đã có sự giảm nhẹ xuống 2,13 khẩu/hộ (năm 2018). Tỷ lệ này sẽ mang lại những khó khăn cho người lao động khi trong gia đình chỉ có 2 lao động và nuôi 5 người ăn. Do đó huyện cần có những kế hoạch và quyết định giúp người lao động hưởng ứng kế hoạch hóa gia đình tốt hơn, tạo điều kiện mở các lớp đào tạo nghề, và tạo thêm nhiều việc làm cho người dân tại địa phương, đặc biệt trong thời gian nông nhàn nhằm chuyển dịch mạnh mẽ giữa 2 lực lượng này.

Kết quả của việc phân tích tình hình dân số, lao động cho thấy lực lượng lao động hoạt động trong lĩnh vực nông, lâm nghiệp còn cao vì thế ngành nông nghiệp vẫn là ngành sản xuất chủ đạo của vùng. Bên cạnh đó số hộ chuyển sang các ngành phi nông nghiệp vẫn còn rất ít, số khẩu/hộ còn khá cao. Trong thời gian tới huyện cần có những kế hoạch phát triển các ngành nghề phù hợp để chuyển lao động từ sản xuất nông nghiệp sang phi nông nghiệp, đồng thời đẩy mạnh các ngành công nghiệp, dịch vụ thu hút lao động làm việc tại địa phương,

giảm thiểu sự di cư của người dân địa phương. Bên cạnh việc ưu tiên phát triển kinh tế còn phải quan tâm tới các vấn đề xã hội khác như giáo dục, y tế, công tác kế hoạch hóa gia đình tại địa phương.

3.1.2.2. Đặc điểm kinh tế

Trong những năm gần đây do được sự quan tâm, chỉ đạo của Đảng và Nhà nước trong quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước nền kinh tế của địa phương đang phát triển với chiều hướng tích cực.

Bảng 3.3 cho thấy, cơ cấu kinh tế giữa các ngành có sự chuyển dịch đáng kể và theo chiều hướng tích cực. Tổng giá trị sản xuất bình quân qua 3 năm tăng 8,77 % và ngành có tốc độ tăng trưởng mạnh nhất là dịch vụ tăng 23,41 % tương ứng tăng hơn 37,5 tỷ đồng và tiếp theo là ngành công nghiệp tăng 22,26 % tương ứng tăng hơn 47,4 tỷ đồng cuối cùng là ngành nông nghiệp tăng 5,32 % tương ứng tăng 70,8 tỷ đồng. Trong ngành nông nghiệp, ngành trồng trọt có xu hướng ngày càng thu hẹp còn ngành chăn nuôi thì có xu hướng ngày càng mở rộng hơn nhưng tốc độ tăng khá chậm. Mặc dù tốc độ tăng trưởng bình quân là nhỏ nhất nhưng với quy mô diện tích đất đai là lớn nhất giá trị tăng thêm của ngành nông nghiệp vẫn lớn hơn giá trị sản xuất tăng thêm của ngành công nghiệp và dịch vụ có quy mô sản xuất nhỏ hơn. Điều này là rất hợp lý bởi nông nghiệp vẫn là ngành sản xuất chủ đạo của huyện.

Năm 2016, giá trị sản xuất của ngành trồng trọt là 357,12 tỷ đồng đến năm 2018 tăng lên thành 401,85 tỷ đồng. Ngành chăn nuôi cũng gia tăng giá trị sản xuất của ngành từ năm 2016 là 290,64 tỷ đồng đến năm 2018 là 316,71 tỷ đồng. Trong 3 năm qua mặc dù tỷ trọng của ngành trồng trọt giảm và tỷ trọng ngành chăn nuôi tăng nhưng đều cho giá trị sản xuất tăng. Điều này chứng tỏ điều kiện tự nhiên thuận lợi cho sản xuất và trình độ sản xuất, chăn nuôi của người dân được nâng lên nhờ những buổi tập huấn, đào tạo của địa phương thực hiện có hiệu quả.

Bảng 3.3 cũng cho thấy mức sống của người dân trong huyện ngày càng được cải thiện. Thể hiện ở GTSX/LĐ/năm năm 2016 là 17,6 triệu đồng đến năm 2018 đã tăng lên thành 20.0 triệu đồng. Thu nhập bình quân đầu người cũng được cải thiện và nâng cao. Năm 2016, thu nhập bình quân đầu người (TNBQĐN) là 7,57 triệu đồng đến năm 2018 đã tăng lên thành 8,71 triệu đồng tăng thêm hơn 1,1 triệu đồng. Mức sống người dân trong huyện đã được cải thiện nhưng vẫn còn gặp nhiều khó khăn trong quá trình sản xuất cũng như trong cuộc sống. Để cuộc sống của người dân ngày càng nâng cao và đảm bảo hơn chính quyền địa phương và chính quyền các cấp cần có những chính sách phát triển kinh tế địa phương phù hợp, đồng thời phải có sự kết hợp hài hòa giữa các ngành.

Bảng 3.3. Kết quả sản xuất kinh doanh của huyện Vị Xuyên Chỉ tiêu 2016 2017 2018 So sánh (%) Chỉ tiêu 2016 2017 2018 So sánh (%) SL CC (%) SL CC (%) SL CC (%) 15/14 16/15 BQ I Tổng GTSX (tỷ đồng) 796,08 100,00 851,76 100,00 941.76 100,00 106,99 110,57 108,77 1. Nông nghiệp 647,76 81,4 664,32 78,0 718,56 76,3 102,56 108,17 105,32 Trồng trọt 357,12 44,9 373,20 43,8 401,85 42,7 104,50 107,68 106,08 Chăn nuôi 290,64 36,5 291,12 34,2 316,71 33,6 100,17 108,79 104,39

2. Công nghiệp - xây dựng 95,76 12,0 119,28 14,0 143,15 15,2 124,56 120,01 122,26

3. Dịch vụ 52,56 6,6 68,16 8,0 80,05 8,5 129,68 117,44 123,41

II.Một số chỉ tiêu BQ

1 GTSX/ LĐ (tr.đ) 17,6 18,5 20,0

2 Thu nhập BQ/ĐN (tr.đ) 7,57 7,97 8,71

Nguồn: Chi cục thống kê huyện Vị Xuyên (2018)

3.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.2.1. Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 3.2.1. Phương pháp chọn điểm nghiên cứu

Đề tài nghiên cứu được thực hiện tại huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang là một huyện có diện tích cam sành lớn của tỉnh Hà Giang. Tại huyện Vị Xuyên cây cam sành trồng rải rác ở khắp các xã, tuy nhiên có 03 xã là Việt Lâm, xã Quảng Ngần, xã Trung Thành có diện tích lớn và tương đối đồng đều. Các hộ trồng tập trung, các hộ trồng có diện tích lớn. Chất lượng cam sành ở 03 xã được đánh giá ổn định và được người tiêu dùng ưa chuộng.

Tuy nhiên trong thời gian gần đây tồn tại một số vấn đề ảnh hưởng đến phát triển sản xuất cam sành như: chưa có chính sách cụ thể để hỗ trợ phát triển sản xuất cam sành; người dân bị ép giá bán; giống cam sành trôi nổi chất lượng thấp; chưa có quy hoạch vùng trồng cụ thể, người dân trồng ồ tạt và tự phát; trên địa bàn 03 xã chưa có nghiên cứu nào để giải quyết những vấn đề trên. Do đó tiên hành chọn 03 xã này làm điểm nghiên cứu.

3.2.1. Phương pháp thu thập thông tin

3.2.1.1. Thông tin thứ cấp

Bao gồm các số liệu đã được công bố qua sách báo, công văn, báo cáo tổng kết của các ban ngành các cấp, các số liệu thống kê tỉnh, huyện, bài báo, đề tài, các tài liệu khác về phát triển sản xuất và tiêu thụ cam sành. Các tài liệu nà cung cấp các thông tin về vấn đề nghiên cứu tổng quan, điều kiện tự nhiên, kinh tế – xã hội của huyện Vị Xuyên, ngoài ra cung cấp các thông tin khác như: thông tin về sản xuất và tiêu thụ, các vấn đề liên quan đến sản xuất và tiêu thụ...Các tài liệu này được thu thập theo phương pháp kế thừa có chọn lọc.

3.2.1.2. Thông tin sơ cấp

Phỏng vấn bán cấu trúc: Là phỏng vấn dựa theo danh mục các câu hỏi hoặc các chủ đề đề cập đến. Tuy nhiên thứ tự và cách đặt câu hỏi tùy vào ngữ cảnh và tâm trạng đối tượng phỏng vấn.

Phương pháp điều tra, khảo sát: Khảo sát người dân bằng bộ câu hỏi đã được lập sẵn.

Áp dụng phương pháp chọn mẫu điển hình suy rộng để chọn đối tượng khảo sát cụ thể, căn cứ vào thực tế sản xuất và tiêu thụ cam sành trên địa bàn, chúng tôi tiến hành điều tra một số ñiểm như sau:

Chọn 03 xã, thị trấn là địa điểm đại diện điều tra

Tổng số hộ điều tra là 90 hộ, điều tra theo quy mô sản xuất khác nhau (từ trồng nhiều đến trồng ít), tuổi bình quân vườn cam từ 4-5 năm cụ thể:

Bảng 3.4. Quy mô hộ điều tra

Chỉ tiêu Đánh giá Số hộ điều tra (n) Cơ cấu (%)

Quy mô nhỏ Từ 0,5 ha đến 1 ha 45 hộ 40,00

Quy mô vừa Từ 1 ha đến 2 ha 30 hộ 40,00

Quy mô lớn Lớn hơn 2 ha 15 hộ 20,00

3.2.2. Phương pháp phân tích số liệu

Sau khi thu thập số liệu điều tra, chúng tôi tiến hành xử lý bằng phần mềm Excel.

3.2.3. Phương pháp phân tích

- Phương pháp thống kê mô tả

Chủ yếu dùng để mô tả thực trạng sản xuất và tiêu thụ cam sành thông qua việc sử dụng các số bình quân, tỷ lệ, số tối đa, số tối thiểu. Với sự trợ giúp của máy tính sẽ cung cấp một tập hợp cơ sở dữ liệu cho nghiên cứu đề tài và sử dụng của các cơ quan chuyên môn.Phương pháp này có sử dụng các số tương đối, số tuyệt đối, số bình quân để phân tích ý nghĩa của các con số này rồi đưa ra nhận xét đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất cam sành của hộ nông dân.

- Phương pháp so sánh

Phương pháp này dung để so sánh các chỉ tiêu thể hiện quy mô, kết quả, hiệu quả kinh tế sản xuất cam sành giữa các hộ có mức đầu tư sản xuất khác nhau. Phương pháp này nhằm giúp tìm ra các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế sản xuất cam sành của các hộ nông dân.

- Phương pháp phân tích SWOT

Sử dụng phương pháp phân tích SWOT để đánh giá điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức trong quá trình phát triển sản xuất cam sành tại địa bàn nghiên cứu.

3.2.4. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu

3.2.4.1. Chỉ tiêu thông tin của hộ

- Số lao đô ̣ng của hộ

- Chi phı́ (chi phí cố định, chi phí biến đổi, chi phı́ trung gian..) - Diê ̣n tı́ch năng suất sản lượng cam

- Trình độ học vấn của chủ hộ

- Kinh nghiê ̣m sản xuất các hô ̣ trồng cam

3.2.4.2. Chỉ tiêu phản ánh kết quả và hiệu quả sản xuất cam

- Diện tích, năng suất, sản lượng. - Chỉ tiêu kết quả: GO, IC, VA, MI

- Giá trị sản xuất (GO): là toàn bộ giá trị của cải vật chất và dịch vụ được tạo ra trong một thời kỳ nhất định (thường là một năm, đối với cây ăn quả là chu kỳ của cây).

GO = ∑QiPi Trong đó: Qi là khối lượng sản phẩm i. Pi là đơn giá sản phẩm i.

- GO đối với cây cam sành đó là toàn bộ doanh thu bán sản phẩm từ cam quả, Q là số lượng sản phẩm, P là giá cả tiêu thụ

- Chi phí trung gian (IC.: là toàn bộ các chi phí vật chất (trừ khấu hao tài sản cố định) và dịch vụ sản xuất.

IC = ∑Cj

Cj là toàn bộ chi phí vật chất và dịch vụ sản phẩm j.

IC đối với cây cam sành đó là toàn bộ chi phí về giống, chi phí vật tư: đạm, lân, kali, phân chuồng, thuốc trừ sâu, vôi bột và các chi phí khác như điện, nước...

-Giá trị gia tăng (VA.: là giá trị sản phẩm dịch vụ tạo ra trong một năm sau khi đã trừ đi chi phí trung gian.

VA = GO - IC

- Đối với cây cam sành nghiên cứu, giá trị gia tăng được tính là khoản thu được sau khi lấy doanh thu trừ đi chi phí trung gian.

- Tổng chi phí sản xuất (TC.: là toàn bộ chi phí cố định và chi phí biến đổi