Hiệu quả kinh tế của một số cây ăn quả xã Kim Sơn

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) nghiên cứu tái cơ cấu ngành trồng trọt theo hướng sản xuất hàng hóa tại gia lâm hà nội (Trang 90 - 91)

Đơn vị tính: tr.đ/ha STT Cây trồng Tổng thu nhập Tổng chi phí Lãi thuần 1 Cam Xã Đoài 1.663,00 690,13 162,15

2 Quýt đường canh 1.335,00 588,85 124,36

3 Bưởi 1.236,75 720,81 85,99 4 Chanh 1.056,75 984,20 72,55 5 Ổi 1.688,40 1.246,56 73,64 6 Nhãn ghép 2.023,13 1.407,71 102,57 7 Chuối tiêu hồng 250,00 113,09 136,91 8 Chuối Nam Mỹ 405,73 212,28 193,45 9 Chuối tây 375,00 133,38 241,62 10 Đu đủ 280,00 136,35 143,65 HQKT (trung bình) 133,69

Nguồn: Điều tra nông hộ (2016)

Ghi chú: Hiệu quả kinh tế tính cây ăn quả lâu năm trong 6 năm tính từ lúc trồng. Mật độ trồng các cây ăn quả như sau:-Cam vinh: 500 cây/ha;Cam canh: 500 cây/ha; quýt: 600 cây/ha;

Bưởi diễn: 425 cây/ha; Nhãn: 800 cây/ha; Ổi: 1050 cây/ha; đu đủ: 2500 cây/ha; Chuối 2000- 2500 cây/ha.

Nhóm cây ăn quả lâu năm gồm: cam vinh, quýt đường canh, nhãn cho lãi thuần đạt ở mức cao (>100 tr.đ/ha/năm). Cây bưởi cho lãi thuần ở mức khá (80- 100 tr.đ/ha/năm). Cây chanh, cây ổi cho lãi ở mức trung bình (60-79 tr.đ/ha/năm). Cây ăn quả lâu năm 3-5 năm đầu năng suất quả thường chưa ra quả ổn định từ năm thứ sáu trở đi ở thời kỳ kinh doanh và thời kỳ kinh tế cây ăn quả lâu năm mới cho năng suất ổn định và cho lãi.

Nhóm cây ăn quả hàng năm gồm có chuối các loại và đu đủ cho lãi ở mức cao. Chuối tây cho lãi thuần cao nhất đạt 241,62 tr.đ/ha/năm tiếp đến là chuối

Nam Mỹ đạt 193,45 tr.đ/ha /năm, đu đủ đạt 143,65 tr.đ/ha/năm, chuối tiêu hồng đạt 136,91 tr.đ/ha/năm.

Theo nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học trong và ngoài nước nhóm cây ăn quả lâu năm thường chia thành ba thời kỳ:Thời kỳ kiến thiết cơ bản thường là 3 năm, thời kỳ đầu kinh doanh từ năm thứ đến năm thứ 6, thời kỳ kinh tế năm thứ 6 trở đi, và thời kỳ già cỗi của cây. Các thời kỳ kinh doanh, thời kỳ kinh tế của cây ăn quả tùy thuộc vào điều kiện chăm sóc, giống cây trồng, khí hậu, đất đai…Với nhãn thời kỳ kinh doanh có thể kéo dài từ năm thứ 5 đến 20 thậm chí 100 năm, bưởi diễn, cam vinh thời kỳ kinh doanh và khai thác kinh tế có thể từ 9 đến 30 năm. Do vậy khi trồng cây ăn quả nên kết hợp trồng cây hàng năm do 2- 4 năm đầu cây mới thường cho quả bói, năng suất đạt chưa cao và thường chỉ ổn định từ năm thứ 5, hoặc năm thứ 6 thứ 7 trở đi (cam quýt, bưởi, nhãn…). Chăm sóc vườn cây ăn quả lâu năm cần có biện pháp bón phân, tưới nước, cắt tỉa lá, cành, kết hợp phương pháp phòng trừ sâu bệnh tổng hợp để cây sinh trưởng phát triển bền, tốt. Nên trồng cây ăn quả lâu năm kết hợp với cây xen với trồng cây hàng năm thích hợp để lấy ngắn nuôi dài.

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) nghiên cứu tái cơ cấu ngành trồng trọt theo hướng sản xuất hàng hóa tại gia lâm hà nội (Trang 90 - 91)