CHƯƠNG 2 PHƯƠNG PHÁP VÀ THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU
3.2. Hoạt động xúc tiến qua các phương tiện điện tử của khách sạn SofitelLegend
3.2.3.2. Quan hệ công chúng
Là khách sạn có bề dày truyền thống đáng tự hào, Sofitel Metropole Hà Nội luôn có gắng duy trì hình ảnh tốt đẹp đã tạo dựng được trong tâm trí khách hàng mục tiêu. Khách sạn thường xuyên tổ chức các sự kiện, viết các bài báo cung cấp thông tin qua các PTĐT như truyền hình, internet cho đông đảo giới công chúng nhằm tăng cường sự hiểu biết và tranh thủ cảm tình sẵn có từ phía công chúng.
Hàng năm, vào những ngày tháng 1, tuần lễ “Thế giới pho-mát’ đều được tổ chức tại Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội. Cùng với tuần lễ “Thế giới pho-mát”, mỗi năm, Khách sạn đều tổ chức các chương trình ẩm thực và các sự kiện đặc biệt khác như vào các dịp Tết nguyên đán hàng năm, Khách sạn luôn tổ chức hoạt động ẩm thực lý thú như Chợ Quê, Hội thi nấu phở, lớp học nấu ăn ngày tết…
Bên cạnh việc tổ chức các sự kiện, Khách sạn Sofitel Metropole cũng tham gia hoạt động tài trợ như tài trợ cho Hội thi Ngày sáng tạo Việt Nam (được tổ chức bởi Ngân hàng thế giới cộng tác với Bộ Y tế và Chương trình phối hợp phòng chống HIV/AISD của Liên hợp quốc), tài trợ cho triển lãm “Sinh thái học đương đại” nằm trong khuôn khổ chuỗi sự kiện “Cầu vồng Ý tại Việt Nam”. Ngoài ra, Sofitel Metropole Hà Nội còn là nhà đồng tổ chức Giải “Gofl doanh nhân Việt Nam - Châu Âu ”...
Tất cả các hoạt động quan hệ công chúng này đều được truyền thông qua các PTĐT. Để có thể đưa các thông tin về Khách sạn hay các sự kiện tổ chức tại Khách
sạn đến đông đảo công chúng mục tiêu, nhân viên phòng PR của Khách sạn thường liên hệ với giới báo chí, đặc biệt là các trang báo mạng có số lượng người truy cập lớn để có những bài viết về khách sạn. Trước khi tổ chức các sự kiện, phòng PR lên kế hoạch quảng cáo, gửi giấy mời hay các thông cáo báo chí, thông báo cho phóng viên, nhà báo những chi tiết cụ thể về sự kiện như thời gian, địa điểm tổ chức…để họ viết bài. Phòng PR luôn duy trì một danh sách báo chí (media list) gồm các tờ báo, chương trình truyền hình (chủ yếu là báo điện tử - hiện nay gần 98% các thông cáo báo chí trong hoạt động PR của Khách sạn được thực hiện thông qua internet) mà nhóm công chúng mục tiêu thường xuyên tiếp xúc như Vnmedia, Vietnamnet, Dantri.com.vn, Thanhnien.com.vn, Tuoitre.vn, Vnexpress… cùng các kênh truyền hình Hà Nội, VTV1, VTV3, VTV4… cũng như danh sách các nhà báo, phóng viên với địa chỉ, số điện thoại liên lạc…
Việc tạo dựng và duy trì mối quan hệ tốt đẹp với giới truyền thông luôn được Khách sạn quan tâm để có thể đăng tải các tin tức có lợi cho Khách sạn. Khi có các nhà báo nước ngoài đăng kí phòng tại Khách sạn, nhân viên Phòng PR sẽ kiểm tra thông tin về báo đó thông qua mạng internet như báo đó có nổi tiếng không, chuyên viết về các vấn đề gì… rồi liên hệ với Công ty PR bên nước sở tại để hỏi thông tin và xin tư vấn. Bên cạnh đó, phòng PR luôn cố gắng tạo ra các tin tức có lợi cho Khách sạn để đăng tải trên các phương tiện truyền thông như các bài viết về bếp trưởng của Khách sạn - ngài Didier Corlou - được coi là “người phát ngôn” cho ẩm thực Việt Nam; giới thiệu về bộ sưu tập hai chiếc xe cổ Citroen duy nhất ở Đông Dương; các bài viết về hầm trú ẩn trong khuôn viên khách sạncùng ý nghĩa lịch sử của nó, giới thiệu về các ca sĩ nổi tiếng đến lưu trú và biểu diễn tại khách sạn...
Bên cạnh việc thiết lập quan hệ với công chúng bên ngoài, Phòng PR cũng tích cực xây dựng mối liên lạc xuyên suốt trong nội bộ Khách sạn để đảm bảo sự hiểu biết tường tận của mọi thành viên về hoạt động kinh doanh của Khách sạn, tạo dựng sự tin cậy để có thể thu thập thông tin từ tất cả các phòng, ban trong Khách sạn bất cứ lúc nào thông qua các bản tin và mạng nội bộ của Khách sạn…
nhất. Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội cũng đã tận dụng được lợi thế này. Theo khảo sát, rất nhiều khách du lịch có các tài khoản trên các mạng xã hội nổi tiếng(xem biểu đồ 3.8)
Biểu đồ 3.8 Tỷ lệ khách hàng tham gia các mạng xã hội
Khách sạn Sofitel cũng đã sử dụng các trang mạng xã hội để PR cho doanh nghiệp mình như Facebook, weibo, twitter, Link In...
Ngoài ra, khách sạn còn tích cực viết các bài PR về doanh nghiệp trên trang web tripadvisor.com.Tripadvisor là website hướng dẫn về du lịch lớn và uy tín hàng đầu trên thế giới. Hầu hết khách du lịch ở Mỹ và Châu Âu sẽ không đi du lịch mà không đọc trước những bình luận đó trên mạng.Các thành viên sau khi đi du lịch sẽ đưa ra những đánh giá khách quan, trung thực về khách sạn, nhà hàng, công ty du lịch. Đây là một trong những nguồn thông tin đáng tin cậy cho khách du lịch tham
khảo trước khi lên kế hoạch du lịch.