1.2 .Cơ sởthực tiễn
1.2.2 .Thực trạng ngành cà phê rang xay tại thịtrường Thành phốHuế
2.2.2. Thực trạng tiêu thụsản phẩm cà phê rang xay của GreenFields Coffee
2.2.2.2. Kết quảvà hiệu quảtiêu thụsản phẩm cà phê rang xay giai đoạn 2017-2019
Bảng 2.15: Kết quảvà hiệu quảtiêu thụsản phẩm cà phê rang xay giai đoạn 2017-2019
Năm So sánh
2017 2018 2019 2019/2018 2018/2017 Giá trị% Giá trị% Doanh thu tiêu thụ
(Triệu đồng) 6941,25 7944 8775,5 831,5 10,46 1002,75 14,45 Chi phí
(Triệu đồng) 6229,08 7004,23 7595,81 591,58 8,45 755,15 12,12 Lợi nhuận tiêu thụ
(Triệu đồng) 712,07 939,77 1179,69 239,92 25,53 227,7 31,93 Tỷ suất LN/DT (%) 10,26 11,82 13,44 1,62 - 1,56 -
Tỷ suất LN/CP (%) 11,43 13,42 15,54 2,12 - 1,99 -
(Nguồn: Phòng kếtoán Greenfields Coffee và tính toán của tác giả)
* Nhóm chỉ tiêu kết quả của hoạt động tiêu thụ sản phẩm:
Dựa vào bảng kết quả trên, cho thấy doanh thu tiêu thụnhìn chung có xu hướng tăng qua 3 năm. Năm 2017, doanh thu tiêu thụ đạt 6941,25 triệu đồng, năm 2018 doanh thu tiêu thụ đạt 7944 triệu đồng, tươngứng tăng 14,45% so với năm 2017. Đến năm 2019, doanh thu tiêu thụ đạt 8775,5 triệu đồng, tăng tươngứng 10,46% so với năm 2018. Điều này cho thấy việc tiêu thụcà phê rang xay ngày càng tăng, người tiêu dùng có xu hướng sử dụng cà phê rang xay.Đi kèm với đó là chi phí tiêu thụ năm 2019 cũng tăng rất cao (cụ thể là 7595,81 triệu đồng), tươngứng tăng 8,45% so với năm 2018. Năm 2017, chi phí tiêu thụ là 6229,08 triệu đồng và 7004,23 triệu đồng vào
năm 2018. Nguyên nhân dẫn đến chi phí tiêu thụ cao là do vào năm 2017, Công ty đi vào hoạt động sản xuất thời gian còn ít, số lượng khách hàng sử dụng chưa cao nên còn nhiều khó khăn, kết quả sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ chưa được tốt. Nhưng sang năm 2018, Công ty hoạt động đã có hiệu quả, sản phẩm đãđược nhiều người tiêu dùng biết đến và đãđem lợi nhuận cao hơn cho GreenFields Coffee. Với kết quả tích cực như vậy, sang năm 2019, Công ty đãđầu tưthêm nhân viên, marketing,.. dẫn đến chi phí tiêu thụ tăng nhưng đi kèm với đó là sản phẩm của Công ty ngày càng được người tiêu dùng sử dụng, doanh thu tiêu thụ cũng gia tăng đáng kể.
Về lợi nhuận, năm 2017 lợi nhuận đạt 712,07 triệu đồng. Năm 2018, lợi nhuận đạt 939,77 triệu đồng, có xu hướng tăng mạnh so với năm 2017, cụ thể tăng 227,7 triệu đồng (tươngứng tăng 31,93%). Đến năm 2019, lợi nhuận đạt 1179,69 triệu đồng tăng so với năm 2018 là 239,92 triệu đồng (tươngứng tăng 25,53 %). Qua 3 năm, cho thấy lợi nhận đều tăng chứng tỏ người tiêu dùng có thích cà phê rang xay trong giai đoạn 2017-2019.
* Nhóm chỉ tiêu hiệu quảcủa hoạt động tiêu thụ sản phẩm:
Chỉ tiêu lợi nhuận trên doanh thu: Dựa vào bảng trên, ta thấy tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu tăng đều qua từng năm nhưng không đáng kể, cụ thể: Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu năm 2017 cho thấy lợi nhuận chiếm 10,26% doanh thu; Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu năm 2018 cho thấy lợi nhuận chiếm 11,82% doanh thu; Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu năm 2019 cho thấy lợi nhuận chiếm 13,44% doanh thu. Và năm 2019 cũng là năm có tỷ suất cao nhất trong ba năm. Tiếp theo đó, tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu năm 2019/2018 (cụ thể là 1,62%) so với năm 2018/2017 (cụ thể là 1,56%) có xu hướng tăng cao hơn.Đồng nghĩa với việc Công ty kinh doanh có lãi, và lãi năm 2019 cao nhất trong 3 năm đó.
Chỉ tiêu lợi nhuận trên chi phí: Với tỷ suất lợi nhuận trên chi phí năm 2017 cho thấy lợi nhuận chiếm 11,43% chi phí; Tỷ suất lợi nhuận trên chi phí năm 2018 cho thấy lợi nhuận chiếm 13,42% chi phí; Tỷ suất lợi nhuận trên chi phí năm 2019 cho thấy lợi nhuận chiếm 15,54% doanh thu. Đồng nghĩa với một đồng chi phí bỏ ra thì thu được tươngứng 0,11; 0,13; 0,15 đồng doanh thu trong giai đoạn 2017-2019. Tỷ suất lợi nhuận trên chi phí năm 2018 so với năm 2017 tăng 1,99%. Tỷ suất lợi nhuận trên
NGUỒN THÔNG TIN
0%10%20%30%40%50%60%70%80%90% 100%
Bạn bè, người thânDigital Marketing Nhân viên bán hàngCác chương trình
chi phí năm 2019 so với năm 2018 tăng 2,12%. Cho thấy, năm 2019 tỷ suất lợi nhuận trên chi phí cao nhất so vơi các năm còn lại, đây là dấu hiệu tốt cho GreenFields Coffee tiếp tục tham gia vào thị trường cà phê rang xay này.
Kết luận: Tất cả các chỉtiêu kết quả và hiệu quả này đều tăngđều qua các năm và đặc biệt là năm 2019, chứng tỏCông ty TNHH Sản Xuất, Thương Mại và Dịch vụ cà phêĐồng Xanhđang trên đà phát triển mạnh mẽ.
2.3. Kết quảnghiên cứu