1.2 .Cơ sởthực tiễn
1.2.2 .Thực trạng ngành cà phê rang xay tại thịtrường Thành phốHuế
3.2. Đềxuất giải pháp nhằm thúc đẩy hoạtđộng tiêu thụsản phẩm cà phê rang xay của
3.2.1. Giải pháp dựa trên yếu tốvềxúc tiến
Xúc tiến là một trong những yếu tố quan trọng đối với tình hình tiêu thụ sản phẩm. Nó chính là cầu nối giữa doanh nghiệp với khách hàng trong một dây chuyền sản xuất, một hệ thống phân phối sản phẩm. Xúc tiến thể hiện năng lực, uy tín, hình ảnh Công ty, cho khách hàng thấy doanh nghiệp có gì, có thể làm gì và sẵn sàng làm gì. Và với các bạn hàng, đối tác, xúc tiến góp phần thúc đẩy các mối quan hệ hợp tác hai bên cùng có lợi, đẩy mạnh sự lưu thông, phân phối hàng hóa. Dựa vào kết quả phân tích trong đề tài nghiên cứu này cũng cho thấy, nhân tố“Xúc tiến”là nhân tố có tác động mạnh nhất đến tình hình tiêu thụ sản phẩm cà phê rang xay trong 4 nhân tố được xác định trong mô hình hồi quy. Đồng thời, dựa trên thực tế cho rằng, GreenFields Coffee chưa thực sự chú trọng nhiều vào vấn đề này. Chính vì thế, Công ty Cà phê Đồng Xanh cần phải nỗ lực cố gắng để đáp ứng nhu cầu, thị hiếu của khách hàng. Sau đây, đề tài xinđề xuất các giải pháp cho GreenFields Coffee như sau: - Tăng cường các chính sách khuyến mãi hấp dẫn hơn dành cho khách hàng. Vì tâm lý chung phần lớn khách hàng sẽ bịkích thích bởi những chính sáchưu đãi hấp dẫn mà doanh nghiệp mang đến. Một số cách thức khuyến mãi mà GreenFields Coffee có thể áp dụng là: Các chương trình khuyến mãi tri ân khách hàng vào các dịp lễ, kỉ niệm ngày khách hàng đã hợp tác với Công ty; Giảm giá qua thời gian mà khách hàng trung thành với Công ty bằng cách sử dụng thẻ thành viên; Tung ra các Combo giảm giá khi khách hàng sử dụng cà phê rang xay và các sản phẩm khác của Công ty.
- Thiết lập mối quan hệ tốt đẹp hơn với khách hàng. Vì xây dựng mối quan hệ với khách hàng chính là việc duy trì hoạt động mua bán giữa khách hàng với sản phẩm,
đặc biệt là thông qua chất lượng dịch vụ khách hàng. Thực tế hiện nay, GreenFields Coffee chưa có mảng telesales mà hầu nhưthông qua các nhân viên bán hàng. Vì vậy, Công ty cần phát triển thêm mảng telesales để hỗ trợ giải đáp thắc mắc khi khách hàng cần hỗ trợ, nắm bắt nhu cầu khách hàng nhằm đưa ra các chiến lược kinh doanh phù hợp.
- Hoàn thiện, nâng cấp và phát triển các kênh Digital Marketing như: Sáng tạo nhiều nội dung Content sinh động, phù hợp với thị hiếu và nhu cầu khách hàng; Xây dựng Website chuyên nghiệp cùng với việc kết hợp hiệu quả các công cụ hỗ trợ Google Analytics, Keyword Research, …; Mô phỏng sản phẩm bằng những hìnhảnh, videođể tạo sự sống động, chân thực cho các sản phẩm truyền thông qua các trang Fanpage của Công ty; Khoanh vùng phạm vi quảng cáo với các tiêu chí: địa lý, quy mô doanh nghiệp, hình thức hoạt độngđể không bỏ qua bất cứ một thị trường ngách nào.
- Thực tế cho thấy, các sản phẩm cà phê rang xay của GreenFields Coffee vẫn chưa được quảng bá rộng rãi, chưa được nhiều người tiêu dùng biết đến. Ðể giải bài toán này, Công ty cần mở rộng phạm vi tổ chức các gian hàng giới thiệu sản phẩm không chỉ ở chợ, các quán cà phê mà còn cácđịa điểm như các hội thảo về Nông sản Huế, các sự kiện phát triển sản phẩm tại Huế,…
- Mở rộng không gian trưng bày sản phẩm của Công ty tại những nơi thuận tiện, dễ tiếp cận với khách hàng để việc trao đổi, mua hàng sẽ dễ dàng hơn thay vìđặt không gian trưng bàyở tại xưởng sản xuất, xa dân cư và khó khăn hơn trong việc di chuyển.