9. Cấu trúc luận văn
1.5. Rèn luyện lao động tự phục vụ cho học sinh lớp 1 bán trú
1.5.1. Mục tiêu rèn luyện lao động tự phục vụ cho học sinh lớp 1 bán trú bán trú
Mục tiêu của việc rèn luyện lao động tự phục vụ giúp hình thành ở các em sự u thích; hứng thú trong thực hiện lao động; giúp các em có được các kỹ năng lao động tự phục vụ giản đơn phù hợp lứa tuổi trong sinh hoạt hàng ngày của chính mình ở trường tiểu học và ở gia đình các em.
1.5.2. Nhiệm vụ rèn luyện lao động tự phục vụ cho học sinh lớp 1 bán trú bán trú
Các nhiệm vụ rèn luyện lao động tự phục vụ cho học sinh lớp 1 bán trú bao gồm:
Một là, Giúp các em tìm hiểu lao động tự phục vụ của người lớn là như thế nào; giáo dục lịng tơn trọng với người lao động. Ở trường tiểu học cũng
như trong gia đình; mơi trường xã hội các em được tiếp xúc với các hoạt động lao động tự phục vụ của người lớn. Ban đầu, các em chỉ chú ý đến các hoạt động tự phục vụ; các thao tác; việc sử dụng các công cụ; phương tiện và màu sắc sẽ lôi cuốn các em. Sau khi bản thân các em tích lũy được kinh nghiệm; cùng với sự hướng dẫn của giáo viên và mọi người. Lâu dần, các em sẽ có những hiểu biết về ý nghĩa của lao động ở người lớn, ý nghĩa của lao động tự phục vụ. Từ đó hình thành ở các em sự tôn trọng đối với lao động và trân trọng kết quả lao động.
Hai là, Giáo dục các em các có những kỹ năng lao động tự phục vụ cơ bản phù hợp với lứa tuổi. Giáo dục cho các em các kỹ năng; kỹ xảo trong lao
động tự phục vụ; xác định được nội dung; trình tự rèn luyện các kỹ năng lao động cơ bản, đặc điểm tâm sinh lí lứa tuổi; yêu cầu của giáo dục; yêu cầu vệ
sinh cá nhân và mức độ đòi hỏi lao động. Tùy theo, sự phát triển của học sinh; mà nâng dần u cầu với chất lượng; trình độ; nhịp độ cơng việc.
Ba là, Giáo dục các em có sự u thích, hứng thú với lao động tự phục vụ, đó là tự phát huy tính độc lập; chủ động; tự giác; tích cực rèn luyện các kỹ năng lao động tự phục vụ. Trong quá trình rèn luyện, học sinh thực hiện kỹ
năng lao động tự phục vụ; giáo viên khơi gợi ở các em lịng u thích; sự mong muốn được tham gia các trong các hoạt động tự phục vụ bản thân. Khi học sinh cần đến sự giúp đỡ, giáo viên có thể hỗ trợ. Giáo viên động viên khích lệ học sinh thể hiện tính độc lập; sự tự giác; cơng nhận kết quả mà các em đạt được; khuyến khích học sinh kiên trì, nhẫn nại rèn luyện kỹ năng tự phục vụ.
1.5.3. Nội dung rèn luyện lao động tự phục vụ của học sinh lớp 1 bán trú bán trú
Nội dung của chương trình rèn luyện lao động tự phục vụ cho học sinh lớp 1 rất phong phú và đa dạng. Ở mỗi lứa tuổi khác nhau thì nội dung giáo dục lao động tự phục vụ lại được giáo dục theo các mức độ khác nhau và có yêu cầu khác. Do các hành động thường xuyên được thực hiện hàng ngày; các kỹ năng tự phục vụ được học sinh nắm bắt cụ thể; từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho các em tự thực hiện mà không cần đến sự giúp đỡ của giáo viên.
Nội dung rèn luyện kỹ năng tự phục vụ cho học sinh bán trú ở lớp 1 bao gồm các hoạt động mang tính rèn luyện các kỹ năng, mục tiêu cần đạt, các đồ dùng phương tiện phục vụ cho quá trình, hệ thống các hành vi quy định tại mỗi hoạt động. Các kỹ năng của quá trình tự phục vụ cho học sinh bán trú lớp 1 là : kỹ năng vệ sinh cá nhân, kỹ năng tự phục vụ các hoạt động của bản thân trong giờ học tập và vui chơi, kỹ năng tham gia sinh hoạt bán trú buổi trưa tại nhà trường,...
Rèn luyện cho các em có thái độ tích cực và kiên trì trong tồn bộ q trình luyện tập, rèn luyện các thói quen, giáo dục cho học sinh tính tự giác trong rèn luyện kỹ năng lao động tự phục vụ.
Giáo dục kỹ năng tự phục vụ thông qua các việc làm cụ thể; nhằm hình thành các kỹ năng; kỹ xảo trong khi thực hiện các hoạt động lao động cho các em. Bên cạnh, việc rèn luyện những kỹ năng mà học sinh trước đó đã có; nhưng cần hình thành các kỹ năng phức tạp hơn.
1.5.4. Hình thức rèn luyện lao động tự phục vụ cho học sinh lớp 1 bán trú
Khi tiến hành rèn luyện kỹ năng tự phục vụ cho học sinh lớp 1; giáo viên có thể thực hiện trong tất cả các hoạt động hàng ngày, ở mọi thời điểm như học tập, nghỉ trưa, giờ vui chơi; các hoạt động ngoại khóa... Giáo dục ở mỗi thời điểm, mỗi kỹ năng đều có những ưu điểm khác nhau đối với việc hình thành phẩm chất, nhân cách học sinh.
Rèn luyện theo các chủ đề có kế hoạch: qua chủ đề giáo dục về lao động mà các em đã được học ở đạo đức lớp 1; các em hiểu rõ về những việc các em có thể làm trong khả năng của mình, mình phải làm điều gì, mình nên thực hiện cơng việc đó như thế nào. Qua đó giúp các em có ý thức tự giác phục vụ bản thân.
Hoạt động học tập có mục đích: mọi hoạt động học tập của học sinh
đều được tổ chức có mục đích theo các kế hoạch dạy và học có sẵn của giáo viên. Hoạt động học tập ở tiểu học được tổ chức chủ yếu trong lớp học với các hình thức học tập khác nhau; học tập lao động qua môn học đạo đức, môn tiếng việt, tự nhiên - xã hội, các hoạt động khám phá khoa học, làm quen với lao động tác phẩm văn học, âm nhạc – mĩ thuật phục vụ sinh hoạt...
Các hoạt động ăn trưa: các em ăn trưa tại phòng ăn bán trú của nhà trường Biết thực hiện những hoạt động trong ăn uống như: Cách ngồi, cách lấy thức ăn, xếp bàn ghế… các hành vi này sẽ được đưa vào trong các bữa ăn hàng ngày, từ đó hình thành kỹ năng cho các em. Trong bữa ăn các kỹ năng tự
phục vụ khác được hình thành và phát triển. Hoạt động học là hoạt động chủ đạo của học sinh tiểu học. Có thể giáo dục kỹ năng tự phục vụ trong sinh hoạt cho học sinh thơng qua các giờ ngoại khóa, các tiết sinh hoạt.
Trong các hoạt động theo chủ đề ngày lễ, hội: ngoài các hoạt động học
theo chủ đề thiết kế của giáo viên, trong nội dung thiết kế các hoạt động học tập, các em cịn được trải nghiệm với các hình thức lễ hội như ngày tết, ngày Nhà Giáo Việt Nam, lễ kỉ niệm 20/10; 20/11; hoạt động bảo vệ môi trường…Nhằm giúp học sinh nhận biết được ý nghĩa của các hoạt động trong các ngày lễ. Từ đó, các em học được kỹ năng, thói quen văn hóa trong lao động tự phục vụ như tự tham gia vệ sinh lớp học, đồn kết, giúp đỡ các bạn trang trí lớp học...
Trong các hoạt động sinh hoạt hàng ngày của học sinh: giáo dục cho
học sinh lớp 1 về tinh thần tự giác là một nhiệm vụ không đơn giản. Muốn các em tự giác, chủ động trong lao động và các hoạt động phục vụ bản thân thì phải giáo dục các em có tinh thần trách nhiệm bằng việc giao các công việc cụ thể của cho các em. Ví dụ như như: vệ sinh chỗ ngồi, bàn ăn, chỗ ngủ, gập gọn chăn gối, giúp cô lau bàn ăn; vệ sinh lớp học hàng ngày…