M�o nhanh: D1:Jng C1:J ly tu'O'ng

Một phần của tài liệu SÁCH ĂN DẶM KIỂU NHẬT (Trang 31 - 33)

Nghi'en nat th\fc ph§m da lu<)c

Bl_ln cho th\l'C ph§m da luoc vao trong tui ni-long roi nghien nat bang tay, se khong can phai rt'.ra di.mg Cl) va cling khong b§n tay.

Lo9i b6 muoi Bo b61: dau an V&i chiec VQ't nhung c6 th� cho vao trong mr&c soi, b9n

c6 th� SIT di.mg d� lam cho tht.rc ph�m nhrr ca phai kho b61: mi.in. B9n ding c6 th� dung di.mg Cl.I ray nhrrng v&i chiec vQ't nhUng c6 day sau, b9n se d� dang SIT d1.1ng h011.

Cung giong viec 109i b6 muoi, neu SIT d1.1ng chiec VQ't nhUng, b9n c6 th� bo b61: dau an trong tht.rc ph�m m{>t each d� dang.

Cai n�o

Neu bq.n dung nc;w, cq.o VO cu cai hay ca rot se rat don gian. Hon nfra, tnr&c khi muon thcii mong hay barn nho, neu bq.n SIT dvng n<;lO d� gQt mong se d� lam hon.

Dt.mg C\l danh trll-ng, t�o bQt

B9n hay thIT SIT d1.1ng d1.1ng c1.1 t9o bQt d� danh tai nhiing nguyen lieu mem nhrr d�u ph1.1 chhg h9n. V&i d1.1ng Cl.I nay, b9n vfin c6 th� d� dang nghien nat nguyen lieu ma khong can dung chay coi.

Dao d.t pizza

V&i chiec dao cat pizza sac ben, b9n c6 th� SIT d1,mg cat tren dia. D1.1ng Cl.I nay rat hfru d1.1ng khi b9n muon cM bien do cho tre tlr th(rc an cua ngm'ri l&n va khi muon cat nho do an.

Cach nau nu-6-c dung dashi

Tui belt bong kem

Tui bat bong kem rat hfru ich khi b9n muon l9c ra m9t lmmg nh6 cho tre nhrr bi ngo nghi'en hay nhan lam thit vien. D1.1ng C\J nay cling rat tien lqi khi

b9n muon chia nho tht.rc ph�m da nau m{>t Ian thanh cac phan nh6 cho m6i Jan an d� lam dong.

Hai lo;;t.i nu-0-c dung dashi CO' ban nuoi du-&ng vi giac cho tre

Ve CO' ban, do an d�m khong Slr dvng gia vi ma co gang phat huy vi ng9t tl)' nhien cua nguyen li�u. Do v�y, mr&c dung dashi rat quan tr9ng. Chung ta hay co gang nau mr&c dung dashi ngon giup tre an uong ngon mi�ng.

Sup rau Nml-c dung dashi ki�u Nh�t

Lo;;ii sup lay dll'gc vi ngQt cua rau. Ngo;;ii trir cac lo;;ii rau co vi dang, chat, b;;in co th� dung bat ki lo;;ii rau nao khac.

NU'&c dung dashi dU'Q'C nau tir tao b� va ca thu bao la thfr khong th� thieu d� nfo do an d�m cho tre.

Nguyen li�u (danh cho 2 coc)

Bap cai, ca rot, hanh tay: tat ca 25og; mr&c: 4 coc.

1. Rtra s;;ich rau, c;;io VO cac lo;;ii cu, cat

mieng phll hqp 2. Cho rau & phan (1) va nll'&C vao noi roi dun !en. Khi nU'&c da soi se vij.n nh6 lira ninh khoang 20 phut cho rau cu chin mem.

Nguyen li�u (danh cho 2,5 coc)

Một phần của tài liệu SÁCH ĂN DẶM KIỂU NHẬT (Trang 31 - 33)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(196 trang)