Thai nho (2), phu Ien (1) Chu y

Một phần của tài liệu SÁCH ĂN DẶM KIỂU NHẬT (Trang 126 - 129)

L Cho di).u phQ vii sfra da tr9n vao do dl!llg chju nhi�t, b9c giay b9c, quay

3. Thai nho (2), phu Ien (1) Chu y

Hay cat nho h;;it natto to.

dashi: 2 thia l&n each lam

1. Cho d�u phi)., wakame, mr&c dung dashi vao noi, dun soi. dashi vao noi, dun soi.

Chu y

Wakame kho neu ngam mr&c ma muoi v�n con thi hay lu<)c Ien. Xe ra roi ngam se tiet ki�m dtrQ'C thc'ri. gian.

Thit lgn n;;i.c: 1 thia l&n

Ntr&c dung dashi: 1 thia l&n

Rau mizuna (Thuy thai) (lu<)c, ccit dai 1cm): ltrgng thich h qp

Ntr&c ttr011g: m9t chut

each lam

i. Cho d�u phv, hanh tay, thit lgn, ntr&c dung dashi vao noi, ninh cho den ntr&c dung dashi vao noi, ninh cho den khi thit lgn chin.

2. Nern ntr&c ttr011g, muc vao bat, cho

AN D�M SANG T �O Vi¢c nau an dam ti man hang ngay rat vat va. Thi thoang. hay che bien thuc an tiJ viec chia mot phan thuc an tiJ Clo an cua nguoi Ion cho be hoac su dyng linh ho�t baby food.

' I I

Bi;m da bao gi<'r nghi r�ng "Toi mu5n nau an d�m m(>t each ti mi nhrmg ngay nao cling the thi tMt la vat va ... " chtra?

Nhfrng h1c nhtr the, hay che bien m6n an cho be tir thfrc an cua ngtr<'ri l&n.

-.

Glatin nui thit git (mon an Y gom thjt, rau, ca trt)n bt)t va sfra roi ran nhtl' banh)

Nguyen li�u (phan 2 ngtr<'ri)

Nui: 5og, nam: 4 cai, hanh tay: l/4 cu, thjt dui ga: 75g, ba: 1 thia l&n, b9t my: 1 thia l&n, ntr&c: 112 chen, sfra bo: 1 chen, b9t sup ntr&c dung (ban sh) : 112 g6i, mu5i, h;;tt tieu: ltrQ'Ilg thich hQ'P, V\ln banh my: ltrQ'Ilg thich hQ'P, pho mai b(>t: ltrQ'Ilg thich hQ'P.

each lam

1. Nui, nam ciit tho, hanh tay ciit mong. Thit ga ciit mieng vira an, riic m9t chut mu5i, h;;tt tieu. chut mu5i, h;;tt tieu.

2 . Lam n6ng bO' tren noi, xao thjt ga, nam, hanh tay. Khi hanh tay mem thi cho them b9t my, xao nh� tay. cho them b9t my, xao nh� tay.

3. Cho them nll'&C va sfra ho vao ninh, nem b9t sup nll'&C dung, muoi, tieu.

Một phần của tài liệu SÁCH ĂN DẶM KIỂU NHẬT (Trang 126 - 129)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(196 trang)