Cho ca moi vao cai 19c tra, doi nir&c soi, lo?i bO muoi.

Một phần của tài liệu SÁCH ĂN DẶM KIỂU NHẬT (Trang 90 - 92)

soi, lo?i bO muoi.

2. Cho sup l<r, ca moi, nir&c dung dashi vao noi, dun tren JU-a nho. vao noi, dun tren JU-a nho.

3. Cho bot nang vao (2), dao cho quanh l?i. quanh l?i.

Chu y

Neu SU d1,1ng lo vi s6ng, cho tat ca nguyen lieu vao do d\ITig chju nhiet, bQc giay b<;>c, quay khoang 20 giay. Cho them bot nang, bQC giay bQC, quay them 10 giay cho quanh l?i.

B�p cai va rau cai thao vi s�ch, d� che bien va d� ket hcyp v6'i cac

,

"'

.. .

-

9 - 11 thang tu6i

Banh xeo bcip cai

Nguyen Mu

Bap cai (thai sgi dai 2cm): 1 thia l&n, hot cake mix: 1 thia l&n, dau salad: m(>t chut

Cach lam

1. Cho mr&c va bap cai vao hot cake mix, tr(>n deu deu

2. Lam n6ng dau salad tren chao, cho 1 vao, ran ca hai mi'j.t. ca hai mi'j.t.

Cong thirc nau dieu chinh

Neu them thit 1911 mong va hanh tm:ri vao nguyen lieu ban dau thi Se dtrQ'C mon banh xeo ca ban. Thit IQTI mong thai nh6 10g, hanh tmri thai nh6 5g. - . - .... -· _ .... · ' .... , "". ,., ..,.... . 12 - 18 thang tu6i

Salad bcip cai ca rO't

Nguyen Mu

Bap cai (thai nh6) : 2 thia l&n

Ca rot (thai nh6) : 2 thia nh6

Sup rau: 1 thia l&n Muoi : m9t chut

Cach lam

i . Cho Mp cai, ca rot, sup rau vao chao, vtra dun vtra dao cho den khi rau mem vtra dao cho den khi rau mem

2. Nern muoi vao thanh pha'.m. Cong thirc nau an di'eu chinh Cong thirc nau an di'eu chinh

Neu cuoi cling cho them lf2 qua trt'.rng ttrai vao dun Jen thi se thanh m6n trt'.rng bao rau.

·' .... .... ...;;;- . ;;-· ... ,

5 - 6 thang tui'ii

Sup blip cai

Nguyen li�u

Bap cai {lu(k mem, nghien nh6): 1 thia nho

Nmrc dung: 1/2 thia l&n

each lam

Một phần của tài liệu SÁCH ĂN DẶM KIỂU NHẬT (Trang 90 - 92)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(196 trang)