Phần 4 Kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.1. Thực trạng phát triển sản xuất chuối trên đất bãi tại huyện Gia Lâm
4.1.6. Phát triển công nghệ sản xuất chuối trên đất bãi
Khi các vùng đất bãi bồi huyện Gia Lâm chuyển đổi từ trồng các cây rau, lương thực không đạt hiệu quả sang trồng chuối, chủ yếu các hộ trồng chuối theo phương pháp truyền thống, kỹ thuật trồng thủcông, đơn giản. Nhưng xét thấy kết quả và hiệu quả không cao.
Cách đây gần chục năm, được sự hỗ trợ, chuyển giao khoa học công nghệ của ngành nông nghiệp Hà Nội,Các nhà khoa học Bộ môn CNSH, Viện Nghiên cứu rau quả đã chuyển giao công nghệ trồng chuối tiêu hồng ở vùng đất bãi ven sông Hồng thuộc huyện Gia Lâm. Huyện Gia Lâm phối hợp với Viện Nghiên cứu rau quả triển khai mô hình trồng thử nghiệm chuối tiêu hồng bằng công nghệ nuôi cấy mô tại vùng đất bãi cho kết quả rất tốt, hiệu quả kinh tế cao gấp 3- 4 lần so với các cây trồng khác. Tiêu hồng thuộc nhóm chuối tiêu vừa, thân giả cao 2,1- 2,5m, sinh trưởng khỏe, lá xanh sáng, bản lá rộng, số lá hoạt động khi trỗ buồng thường đạt từ 10- 12 lá. Buồng hình trụ, bình quân có 10- 12 nải, nặng khoảng 45 kg/buồng. Là giống cho năng suất cao, trung bình đạt 40-45 tấn/ha. Khi chín vỏ quả có màu vàng sáng đẹp nhưng cuống quả vẫn còn xanh, thịt quả rắn, ăn ngọt và thơm, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng nên bán được giá cao.
Đặc biệt, được sự hỗ trợ của Trung tâm Phát triển cây trồng Hà Nội, trong 2 năm 2015 và 2016, nhiều diện tích chuối của các xã đã được áp dụng quy trình trồng VietGAP và đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KHCN) cấp chứng nhận nhãn hiệu tập thể. Đây là dấu mốc quan trọng giúp thương hiệu chuối của địa phương khẳng định được vị trí của mình với các sản phẩm nông sản nổi tiếng khác của Thủđô.
0 20 40 60 80 100 120 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 Số hộ
Biểu đồ 4.3. Sốlượng các hộ áp dụng kỹ thuật mới trồng chuối đất bãi
Nguồn: Tổng hợp kết quảđiều tra (2017)