L ời cảm ơn
6. Kết quả dự kiến
3.1.2.2. Những điểm hạn chế
Bên cạnh những ưu điểm trong việc vận dụng kế toán quản trị chi phí thì công
cung cấp thông tin hữu ích và kịp thời cho nhà quản trị.
- Về công tác phân loại chi phí
Các cách phân loại chi phí như hiện nay của khách sạn vẫn còn tương đối đơn
giản, vẫn chưa thể phục vụ một cách tối ưu các chức năng của kế toán quản trị để ra
các quyết định đúng đắn.
- Về công tác xác định chi phí chuẩn và lập dự toán chi phí
Công tác lập dự toán còn mang tính áp đặt từ trên xuống, các bộ phận vẫn chưa
thực sự được tham gia đóng góp ý kiến của riêng mình trong khi những người trưởng
của các bộ phận đó chính là người hiểu rõ nhất về công việc cũng nhưng những thuận
lợi, bất lợi của bộ phận.
Hoạt động kinh doanh khách sạn mang đậm tính mùa vụ luôn có 2 mùa, mùa thấp điểm và mùa cao điểm và chênh lệch doanh thu giữa 2 mùa này là khá lớn. Do đó
việc lập dự toán chi phí cho cả năm là chưa thực sự phù hợp với thực tế.
Công tác xây dựng dự toán chủ yếu chỉ dựa trên công suất hoạt động, số liệu
thực hiện của năm trước, phụ thuộc nhiều vào kinh nghiệm của kế toán trưởng từ đó
dễ dẫn đến việc ra quyết định vội vàng và không có căn cứ phù hợp.
- Về công tác tính giá thành
Việc không tính giá thành cho sản phẩm dịch vụ của khách sạn, vấn đề này sẽ ảnh hưởng nhất định đến công tác báo cáo nội bộ, không làm rõ kết quả kinh doanh cho từng bộ phận của đơn vị.
- Về công tácphân tích biến động đểkiểm soát chi phí
Việc kiểm soát chi phí chỉ thực hiện hàng năm nên nhà quản trị không thể theo
dõi thường xuyên tình hình chi phí của doanh nghiệp, từ đó không thể nắm được
những biến động bất thường và những biến động bất lợi để giải quyết, xử lý kịp thời.
Hiện tại khách sạn vẫn chưa xây dựng định mức chi phí một cách phù hợp. Đây
là vấn đề mà bộ phận kế toán vẫn chưa tìm ra hướng giải quyết để có thể kiểm soát tốt
chi phí của bộ phận ẩm thựccũng như bộ phận buồng phòng.
Việc xác định các nhân tố ảnh hưởng đến biến động chi phí là rất quan trọng,
giúp cho nhà quản trị có cơ sở để ra các quyết định đúng đắn tuy nhiên hiện tại khách
sạn vẫn chưa chú trọng thực hiện công việc này nên công việc kiểm soát chi phí vẫn chưa thực sự có hiệu quả.