5. Bố cục đề tài
3.3.1. Kiến nghị đối với ban giám đốc Hyatt Regency DaNang Resort and Spa
Thu hút khách bằng các chương trình khuyến mãi thường tập trung vào mùa cao điểm, không thể là giải pháp lâu dài vì nếu 1 khách sạn 5 sao lạm dụng khuyến mãi sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến cảm nghĩ của khách về chất lượng dịch vụ của nhà hàng. Điều cốt lõi giúp nhà hàng thu hút và giữ chân khách trước sự hấp dẫn của nhiều đối thủ khác là sự hài lòng của khách. Ban giám đốc khách sạn cần yêu cầu nhà hàng phải đảm bảo chất lượng dịch vụ cung cấp cho khách trên cơ sở sự hài lòng của họ. Nếu chất lượng dịch vụ cao hơn mong đợi sẽ tạo nên lòng trung thành ở khách và khiến khách nhớ đến resort nhiều hơn.
Quản lý khách sạn cần nâng cấp khu vực dành cho nhân viên gồm locker, nhà tắm, phòng vệ sinh, phòng thay đồ và xây thêm một nơi nghỉ ngơi giữa ca cho nhân viên vì không gian hỗ trợ là 1 tiện nghi quan trọng giúp cải thiện tinh thần cho nhân viên. Khi nhân viên được chăm sóc tốt thì sẽ càng tận tâm phục vụ khách, mang lại nhiều lợi ích cho khách sạn.
3.3.2. Kiến nghị đối với quản lý nhà hàng Pool House và một sổ bộ phận có liên quan 3.3.2.1. Kiến nghị đối với quản lý nhà hàng Pool House
Quản lý nhà hàng khi tham gia vào ban phỏng vấn ứng viên dự tuyển vào những vị trí trong nhà hàng thì không chỉ đánh giá năng lực của mỗi ứng viên mà còn phải xác nhận về thời gian làm việc cũng như mức độ gắn bó với công việc.
Xây thêm nhà vệ sinh cho nhân viên nhà hàng. Vì trong quá trình làm việc, nếu muốn đi vệ sinh đều phải sang dùng nhà vệ sinh của nhà hàng Beach House hoặc Green House nên gây mất thời gian và trở ngại cho nhân viên.