nước quy định trong các văn bản quy phạm pháp luật liên quan.
1.2.4. Vai trò của quản lý nhập khẩu hàng thực phẩm
Trong những năm gần đây các tổ chức, cá nhân vi phạm về ATTP đang diễn ra ngày càng trầm trọng, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra liên tiếp, gây thiệt hại nhiều đến tính mạng con người và tiền của. Trước những diễn biến đó thì nhà nước có vai trò quan trọng trong việc hướng dẫn, quản lý và kiểm tra, giám sát hàng hóa nói chung và thực phẩm nhập khẩu nói riêng.
Trước hết, nhà nước hoạch định và ban hành các văn bản pháp luật có liên quan đến nhập khẩu thực phẩm để hướng dẫn các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm có định hướng để nhập khẩu thực phẩm sạch, đảm bảo ATTP.
Thứ hai, căn cứ vào các văn bản chính sách, nhà nước phân công, phân quyền quản lý của từng Bộ, ngành và các cấp chính quyền về vấn đề ATTP. Để đảm bảo thực phẩm nhập khẩu có chất lượng, không ảnh hưởng đến sức khỏe người dân, nhà nước kiểm tra, giám sát quy trình nhập khẩu của doanh nghiệp cũng như tiêu dùng của các mặt hàng thực phẩm thông qua các công cụ pháp luật cũng như đội ngũ thanh tra các cấp để quản lý vấn đề ATTP. Các bộ phận này có trách nhiệm riêng biệt để thanh tra, kiểm tra theo đúng yêu cầu, tiêu chuẩn kỹ thuật của nhà nước. Các Bộ, ngành có liên quan phối hợp với Bộ Y tế để cùng quản lý các vấn đề liên quan đến ATTP.
Thứ ba, các cơ quan QLNN định hướng, nâng cao khả năng kiểm soát chất lượng thực phẩm nhập khẩu đáp ứng các mục tiêu kinh tế, xã hội trong từng thời kỳ. Làm tốt công tác này sẽ giúp thực phẩm nhập khẩu đáp ứng được nhu cầu của thị trường trong nước và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
1.3. Nội dung của quản lý nhà nước đối với hoạt động nhập khẩu hàngthực phẩm thực phẩm