7. Cấu trúc của đề tài
3.2.2. Nhóm giải pháp nâng cao chất lượng cơ sở vật chất
Nâng cao chất lượng cơ sở vật chất tại các KS 4 sao ở TP Huế là nhiệm vụ hết sức quan trọng được Ban giám đốc các KS thường xuyên quan tâm vì đây là một trong những yếu tố tạo nên chất lượng dịch vụ lưu trú của KS. Qua khảo sát thực tế và tham chiếu các tiêu chắ về cơ sở vật chất Tổng cục Du lịch quy định cho các KS 4 sao, tác giả xin đưa ra một số giải pháp như sau:
- KS cần có chiến lược tập trung tái tạo và nâng cấp kiến trúc KS;
- KS cần có những trang thiết bị, vật dụng,... dự trữ để thay thế nhanh chóng khi có phàn nàn về cơ sở vật chất bị hỏng. Tránh tình trạng khách phải chờ đợi lâu ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ lưu trú của KS;
- KS cần bố trắ nhiều sơ đồ chỉ dẫn hơn trong đi lại và những chỉ dẫn sử dụng trang thiết bị để khách hàng thuận tiện trong thời gian lưu trú;
- Mặc dù trong thực tế, các phòng khách tại các KS đều được trang bị đầy đủ tiện nghi theo tiêu chuẩn xếp hạng KS 4 sao của Tổng cục Du lịch. Nhưng hiện nay để phù hợp với nhu cầu và sự cạnh tranh gay gắt với các KS khác về sự tối tân, hiện đại, các KS cần đa dạng hóa và nâng cao c h ấ t l ư ợ n g c á c n ộ i t h ấ t v à trang thiết bị đặt trong phòng như: tivi m à n h ì n h p h ẳ n g , hệ thống điều hoà tổng, tủ lạnh, đệm, gối, máy fax cho các phòng đặc biệt,... Đồng thời phải chú ý đến vệ sinh, bảo dưỡng các trang thiết bị, cách tạo ánh sáng sao cho phù hợp;
- Cải tạo một số khu vực trong phòng khách, thêm cây xanh trong phòng để tạo không gian trong lành và thoáng mát;
được bố trắ thuận tiện. Các loại đồ cung cấp như khăn tắm, khăn mặt, áo choàng tắm, ... phải luôn đầy đủ số lượng và trong tình trạng sạch sẽ;
- Thường xuyên kiểm tra các trang thiết bị đã quá cũ cần thay thế, đôn đốc nhân viên kỹ thuật nhanh chóng sửa chữa các trang thiết bị hỏng hóc và thường xuyên bảo dưỡng các trang thiết bị trong phòng;
- Hiện nay, khách hàng có xu hướng gia tăng nhu cầu không hút thuốc. Do đó, KS cần tái thiết kế sơ đồ bố trắ phòng để nâng số lượng phòng không hút thuốc và đặt vị trắ không hút thuốc ở một số khu vực công cộng trong KS. Đối với việc hoàn thiện dịch vụ cần yêu cầu các hãng lữ hành xác định với khách hàng nếu họ có yêu cầu riêng về vấn đề này;
- Tìm hiểu nhu cầu của khách hàng để đưa thêm các dịch vụ bổ sung vào KS nhằm đáp ứng mong đợi của khách hàng trong quá trình lưu trú như dịch vụ chăm sóc sức khỏe, các dịch vụ vui chơi giải trắ,...Đồng thời giờ giấc hoạt động của các dịch vụ cần phải phù hợp với nhu cầu của khách;
- Chú trọng đến việc cung cấp đầy đủ các mặt hàng miễn phắ như trà, cà phê, giấy vệ sinh, dầu gội, khăn tắm, dép... trong phòng khách. Vấn đề này tuy nhỏ và không mất nhiều chi phắ nhưng lại biểu hiện sự quan tâm đến khách hàng, làm tăng giá trị chất lượng lưu trú trong cảm nhận của khách hàng.