- Hoạt động của DNVN với tư cách là người nhượng quyền:
3.3.3.Chuỗi của hàng tiện ích 7-Eleven
• Bài học chung cho Việt na m:
3.3.3.Chuỗi của hàng tiện ích 7-Eleven
Theo đánh giá của tạp chí the Franchise Times (Thời báo Franchise) thì tập đoàn cửa hàng tiện ích 7- Eleven được xếp t h ứ nhì trong danh sách 200 hệ thống nhượng quyền lớn mạnh nhất t h ế giới, chỉ đứng sau tập đoàn 7- Eleven có tất cả 25.796 cửa hàng khắp t h ế giới sau 78 năm hoạt động. Ý tưởng cho khách hàng "cái họ cần. k h i họ cần và nơi họ cần" được hình
thành từ một nhóm công nhân viên làm việc tại tập đoàn Southland của Texas vào năm 1927 k h i nhóm này d ự trữ một số mặt hàng tạp phẩm và gia dụng để bán cho đồng nghiệp và dân địa phương để cải thiện thêm thu nhập. M ộ t năm sau đó hổ chính thứ thành lập công ty 7- Eleven chỉ thật sự bùng n ổ vào vâm 1964 k h i công ty mua lại 127 cửa hàng nhượng quyền mang nhãn hiệu Speedy Mats tại Caliíornia và bắt đầu áp dụng hình thức nhượng q u y ề n thương mại. Ngày nay, chỉ trừ một số quốc gia như việt nam, 7- Eleven hầu như khắp nơi, m ổ i ngõ ngách từ các thành phố lớn đến các k h u dân cư ngoại ô.
Đầ u tư cho cửa hàng 7-Eleven trung bình khoảng 77.000 USD trong đó phí nhượng quyền ban đầu là 61.000USD. Phí nhượng quyền hàng tháng ( r o y a l t y fee) được tính khá linh động và phức tạp so với các hệ thống nhượng quyền khác và được tính dựa trên lợi nhuận thực tế của cửa hàng nhượng quyền. Ví dụ sau 12 tháng hoạt động, cửa hàng đạt lãi dưới 200.000USD/năm thì phí này sẽ là mức t ố i ghiểu lO.OOOUSD/năm hay khoảng hơn 800 USD/tháng. N ế u cửa hàng đạt mức lãi từ 200.000- 250.000USD/năm thì phí íranchise sẽ là 5 % trên m ú c lãi thức t ế đó; nếu cửa hàng kinh doanh có lãi từ 250.000- 300.000USD thì mức thu tối đa là 1 5 % trên mức mức 300.000 USD. Đố i với những cửa hàng mới mở chưa hoạt động đủ 12 tháng thì mức phí nhượng quyền sẽ được tính theo mức lãi của tóp 2 0 % cửa hàng 7-Eleven trong cùng k h u vực. M ộ t trong những lý do là 7-Eleven tính phí nhượng q u y ề n cao như vậy là vì trong phí này có bao gồm luôn các trang thiết bị cung cấp bởi chủ thương hiệu.
Phần đào tạo, huấn luyện ban đầu đối với các cửa hàng íranchise bao gồm hai tuần thực tập tại một trong những cửa hàng 7-Eleven ngay trong khu vực. Tại đày, người nhận q u y ề n được hướng dẫn cách bán hàng, nhất là cách bán những mặt hàng không thể tồn kho lâu ngày như thuốc lá chẳng hạn. Sau đó là một khóa đào tạo tiếp theo khoảng từ 4-5 tuần, cũng tại một trong cửa hàng hoạt động trong khu vực, để biết cách đặt hàng, kỹ nàng thao tác tại quầy, báo cáo bằng vi tính và các dịch vụ khách hàng khác. Sau khai trương, công ty 7-Eleven tiếp tục tư vấn, hỗ trợ cho cửa hàng íranchise về việc vận hành cửa hàng và chiên thuật quản lý.