Đánh giá hiệu quả xuất khẩu của doanh nghiệp là một hoạt động rất quan trọng và cần thiết. Hoạt động xuất khẩu thƣờng đƣợc đánh giá thông qua các chỉ tiêu nhƣ: khả năng thâm nhập và mở rộng thị trƣờng, tỷ suất lợi nhuận, hiệu quả sử dụng vốn, tỷ suất ngoại tệ, …Qua đó, doanh nghiệp có thể xác định đƣợc hiệu quả của mỗi hợp đồng cũng nhƣ là mỗi giai đoạn xuất khẩu của doanh nghiệp.Từ kết quả này, doanh nghiệp sẽ có thể đƣa ra các chính sách và biện pháp ứng xử phù hợp với các hợp đồng xuất khẩu sau đó.
Tóm lại, khi tiến hành kinh doanh xuất khẩu, các doanh nghiệp nên thực hiện lần lƣợt các khâu từ nghiên cứu, lựa chọn thị trƣờng, lập phƣơng án, giao dịch-đàm phán-ký kết hợp đồng, thực hiện hợp đồng và đánh giá kết quả. Qua đó, doanh nghiệp có thể giảm tối thiểu các rủi ro khi đã tìm hiểu nắm bắt các thông tin cần thiết về thị trƣờng xuất khẩu, đồng thời có thể đƣa ra các quyết định chính xác khi lập kế hoạch và có nhiều phƣơng án dự phòng trong các trƣờng hợp xấu khi thực
18 hiện hợp đồng. Ngoài ra, thực hiện đúng các bƣớc trên còn giúp nâng cao khả năng thành công của hợp đồng lần này và những lần sau thông qua việc đánh giá điểm mạnh, yếu, rút kinh nghiệm cho doanh nghiệp, tránh mắc phải các sai lầm lập lại, và có thể cải tiến cách làm việc, hoạt động sản xuất sao cho hiệu quả.
1.4Tổng quan về hoạt động xuất khẩu thủy sản ở thị trƣờng Việt Nam 1.4.1 Vị trí, vai trò ngành thủy sản